Hyatt seleciona a Oracle OPERA Cloud como sistema de gerenciamento para suas propriedades globais
Líder em hotelaria centraliza suas operações e dados na plataforma segura Oracle Hospitality Cloud A Hyatt (NYSE: H) escolheu a plataforma de gestão hoteleira Oracle OPERA Cloud como sistema de gerenciamento de propriedades (PMS) para seu portfólio global de hotéis. Com a OPERA Cloud, as propriedades da Hyatt poderão padronizar suas operações e gerenciamento de dados em mais de 1.000 hotéis e propriedades com tudo incluído. Com uma plataforma de dados moderna que oferece uma interface de usuário e processos comuns em suas propriedades, os colaboradores da Hyatt terão os insights para operar com mais eficiência e fornecer uma experiência aprimorada e muito mais consistente para seus hóspedes, membros e clientes. “Como uma das principais empresas de hotelaria do mundo, a Hyatt está comprometida a cuidar das pessoas para que elas possam oferecer o seu melhor”, disse Cameron Hammond, , vice-presidente sênior de serviços globais de tecnologia de campo da Hyatt. “No atual ambiente em evolução, a tecnologia desempenha um papel fundamental na capacitação de nossos colaboradores, para que eles possam continuar proporcionando experiências inesquecíveis aos nossos hóspedes. Ao migrar para a OPERA Cloud e estender nossa colaboração de longa data com a Oracle, poderemos oferecer aos nossos operadores e colaboradores uma plataforma moderna e segura para entregar melhores insights de dados e facilitar e colocar o trabalho deles em evidência.” Desenvolvido com base no alto desempenho e na segurança da Oracle Cloud Infrastructure (OCI), o OPERA Cloud PMS ajudará a centralizar os dados nas propriedades globais da Hyatt para obter melhores insights e planejamento operacional, a partir de uma perspectiva abrangente até o nível da propriedade individual. A Hyatt também se beneficiará de uma visão aprimorada das preferências exclusivas de seus hóspedes em todas as propriedades em que eles se hospedam para oferecer pontos de contato mais personalizados ao longo do tempo. Com a capacidade de usar a OPERA Cloud em dispositivos móveis, os colaboradores também terão a flexibilidade de ajudar os hóspedes de qualquer lugar e a qualquer momento. “Com o OPERA Cloud como base segura de dados e serviços de suas operações, a Hyatt poderá ampliar seu portfólio e, ao mesmo tempo, oferecer aos proprietários, operadores e colaboradores as ferramentas necessárias para proporcionar experiências excepcionais aos hóspedes”, disse Alex Alt, vice-presidente executivo e gerente geral do Oracle Hospitality and Retail. “A migração para a nuvem com a Oracle permitirá que a Hyatt alcance um novo nível de flexibilidade e serviço quando se trata de inovar com velocidade e agilidade para se adaptar às necessidades e expectativas exclusivas de cada hóspede, de cada propriedade e de cada mercado que atendem.” Com a Oracle Hospitality Integration Platform (OHIP), as propriedades Hyatt participantes e seus líderes podem inovar e personalizar rapidamente as operações de sua propriedade, conectando novos recursos de mais de 1.000 serviços comerciais e de atendimento ao cliente pré-integrados. A integração do Hyatt com o OPERA Cloud PMS faz parte do compromisso da empresa de fornecer plataformas tecnológicas perfeitas e intuitivas para os colaboradores operarem, ao mesmo tempo em que proporcionam economia de longo prazo para os proprietários e operadores da Hyatt. O termo “Hyatt” é usado nessa versão por conveniência para se referir à Hyatt Hotels Corporation e/ou a uma ou mais de suas afiliadas. Sobre a Hyatt Hotels Corporation A Hyatt Hotels Corporation, com sede em Chicago, é uma empresa líder global em hotelaria, guiada por seu propósito: cuidar das pessoas para que elas possam oferecer o seu melhor. Em 30 de junho de 2024, o portfólio da empresa incluía mais de 1.350 hotéis e propriedades com tudo incluído em 78 países em seis continentes. A oferta da empresa inclui marcas na Timeless Collection, incluindo Park Hyatt®, Grand Hyatt®, Hyatt Regency®, Hyatt®, Hyatt Vacation Club®, Hyatt Place®, Hyatt House®, Hyatt Studios, e UrCove; a Boundless Collection, incluindo Miraval®, Alila®, Andaz®, Thompson Hotels®, Dream® Hotels, Hyatt Centric®, e Caption by Hyatt®; a Independent Collection, incluindo The Unbound Collection by Hyatt®, Destination by Hyatt®, e JdV by Hyatt®; e a Inclusive Collection, incluindo Impression by Secrets, Hyatt Ziva®, Hyatt Zilara®, Zoëtry® Wellness & Spa Resorts, Secrets® Resorts & Spas, Breathless Resorts & Spas®, Dreams® Resorts & Spas, Hyatt Vivid Hotels & Resorts, Alua Hotels & Resorts®, e Sunscape® Resorts & Spas. As subsidiárias da empresa operam o programa de fidelidade World of Hyatt®, ALG Vacations®, Mr & Mrs Smith™, Unlimited Vacation Club®, serviços de gerenciamento de destinos Amstar DMC e serviços de tecnologia Trisept Solutions®. Para obter mais informações, acesse o site www.hyatt.com. Sobre a Oracle Hospitality O Oracle Hospitality oferece mais de 45 anos de experiência no fornecimento de soluções tecnológicas para hoteleiros independentes, cadeias globais e regionais, jogos e cruzeiros. Nosso hardware, software e serviços permitem que os clientes atuem em informações detalhadas de dados que oferecem experiências personalizadas aos hóspedes, maximizam a lucratividade e incentivam a fidelidade. O gerenciamento e a distribuição de propriedades OPERA Cloud da Oracle, ponto de venda, relatórios e análises do Simphony e soluções de upsell do Nor1 são baseados em nuvem, habilitados para dispositivos móveis, têm APIs abertas e aceleram a inovação, aumentam a receita, reduzem os custos de TI e maximizam a eficiência operacional. Para saber mais, acesse o site www.oracle.com/Hospitality. Sobre a Oracle A Oracle oferece conjuntos integrados de aplicações, além de infraestrutura autônoma e segura na Oracle Cloud. Para obter mais informações sobre a Oracle (NYSE: ORCL), acesse oracle.com. Marcas registradas Oracle, Java, MySQL e NetSuite são marcas registradas da Oracle Corporation. A NetSuite foi a primeira empresa na nuvem, desbravando a nova era de computação na nuvem. Declarações prospectivas As declarações prospectivas contidas neste comunicado à imprensa, que não são fatos históricos, são declarações prospectivas de acordo com a Lei de Reforma de Litígios de Títulos Privados (Private Securities Litigation Reform Act) de 1995. Em alguns casos, é possível identificar declarações prospectivas pelo uso de palavras como “pode”, “poderia”, “esperar”, “pretender”, “planejar”, “buscar”, “antecipar”, “acreditar”, “estimar”, “prever”, “potencial”, “continuar”, “provável”, “irá”, “iria” e variações desses termos e expressões semelhantes, ou o negativo desses termos ou expressões semelhantes. Tais declarações prospectivas são necessariamente baseadas em estimativas e suposições que, embora consideradas razoáveis no momento em que são feitas, são inerentemente incertas e estão sujeitas a inúmeras suposições e incertezas, muitas das quais estão além do controle da Oracle ou da Hyatt. Isso pode fazer com que os resultados, o desempenho ou as realizações reais sejam materialmente diferentes daqueles expressos ou implícitos em tais declarações. As declarações prospectivas
Ava, assistente virtual da Abrasel, traz produtividade a empreendedores de bares e restaurantes com uso de IA generativa
Abrasel anuncia evolução de assistente virtual que, a partir de agora, utilizará IA generativa para interagir com os usuários e responder questões relacionadas ao setor de alimentação fora do lar A Ava (Assistente Virtual da Abrasel) é capaz de fornecer respostas precisas e detalhadas com base em documentos que passaram por um rigoroso processo de curadoria pela equipe da Abrasel, assegurando a qualidade e a relevância das informações. Além de responder perguntas, Ava também disponibiliza documentos essenciais para quem empreende no setor de bares e restaurantes, facilitando o acesso a conteúdos que auxiliam na gestão e operacionalização dos negócios de alimentação fora do lar. Adriana Lara, líder de educação da Abrasel, destaca a importância de melhorar a produtividade no setor e afirma que a assistente virtual pode contribuir para esse objetivo. “A evolução da Ava é um passo significativo para aumentar a eficiência e a produtividade de quem empreende ou trabalha em bares e restaurantes. Com a IA generativa, conseguimos oferecer um suporte mais rápido e preciso, o que é crucial para o sucesso dos negócios de alimentação fora do lar.” A Ava está disponível online, no site ava.abrasel.com.br, e também pode ser acessada via WhatsApp pelo número (31) 98471-2253, proporcionando maior conveniência e acessibilidade para os usuários. Desde seu lançamento, a Ava tem sido uma ferramenta valiosa para a Abrasel. A assistente virtual já respondeu mais de 10 mil dúvidas sobre o setor de bares e restaurantes, demonstrando sua eficácia e utilidade. A Abrasel tem investido continuamente em recursos para ampliar a sua interação, garantindo que ela esteja sempre atualizada e pronta para atender às necessidades dos associados e do público em geral. By Abrasel
Setor Hoteleiro aprova Festival Nacional de Inverno proposto por Ney para atrair turistas para Curitiba e movimentar a economia
Ney quer fazer Fundo Municipal do Turismo. A ideia é que a receita dos impostos gerados pelas empresas da área sejam reinvestidos em projetos e ações para fomentar esse mercado e gerar mais empregos de qualidade Em sabatina promovida pelo Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação (SEHA), a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) e o Curitiba e Região Convention & Visitors Bureau (CCVB) nesta quinta-feira (19), o candidato à prefeitura de Curitiba, Ney Leprevost (União) se comprometeu a criar, em sua gestão, o Fundo Municipal do Turismo, para ampliar as potencialidades do setor, que é um dos que mais emprega. A ideia, explicou Ney, é que a receita dos impostos recolhidos pelo setor sejam reinvestidos em projetos e iniciativas para dinamizar esse mercado, tornando Curitiba um destino turístico mais atrativo. “Os tributos arrecadados pelos hotéis, empresas de eventos e agências de viagens serão direcionados a esse fundo, que vai permitir à prefeitura aumentar os investimentos na área”, disse Ney, que em 1999, foi convidado pelo então governador Jaime Lerner para assumir a Secretaria de Estado do Esporte e Turismo com apenas 25 anos, sendo o mais jovem a ocupar um cargo dessa natureza no País, além de já ter presidido a Comissão de Turismo da Assembleia Legislativa do Paraná. “Há muito tempo defendemos o turismo e a cultura como grande fonte de empregos e renda, mas a atual gestão da prefeitura investe pouco nestes segmentos que são promissores,” observou Ney. Potencial De acordo com um levantamento anual da Omnibees, plataforma de tecnologia usada para reservas em mais de 7 mil hotéis, Curitiba foi o terceiro destino mais frequente do País em viagens corporativas em 2023. Os números levam em conta a quantidade de pernoites registradas pela empresa ao longo de todo o ano, com um volume total de 24 milhões de reservas ao ano. Nas viagens corporativas, Curitiba ficou atrás apenas de São Paulo (SP) e Rio de Janeiro (RJ) como a cidade com maior número de pernoites do País. Em relação a 2022, a Capital paranaense subiu uma posição no ranking, com um aumento de 13% no volume total de diárias ao longo do ano. Festivais Uma das propostas do programa de gestão de Ney é retomar a Corrente Cultural de Curitiba, extinta pela atual gestão. “Na Corrente Cultural, palcos serão montados em toda a cidade e na região central, para que artistas locais se apresentem ao lado de grandes nomes nacionais. Isso vai dinamizar não só a rede hoteleira, como todo o comércio local, e ainda oferecer lazer e cultura gratuitamente aos curitibanos”, apontou o candidato. Outra ideia de Ney é aproveitar o clima frio de Curitiba para fazer da cidade a Capital Nacional do Inverno. “Vamos promover grandes festivais, que vão ocupar toda a cidade, como acontece em Gramado e Campos do Jordão. Temos grandes artistas em Curitiba. Só falta a eles visibilidade para se projetarem nacionalmente. Todos vão ganhar com isso, não só os artistas, que terão espaço, ou o público, que terá acesso aos valores da nossa terra, mas também e principalmente o comércio, restaurantes, bares e hotéis, que terão uma nova data festiva no calendário turístico da cidade para desenvolverem e ampliarem seus negócios, gerando mais empregos e renda”, destacou. By P+G Trendmakers Fotos: Maurilio Cheli
Gravatá é reconhecida oficialmente pelo Mistério do Turismo como “Município Turístico”
Destino se destaca pela cultura e atrativos turísticos no Agreste pernambucano Gravatá (PE) recebeu recentemente o reconhecimento do Ministério do Turismo como “Município Turístico” na categorização do novo Plano Nacional de Turismo 2024-2027. Em Pernambuco, apenas nove dos 44 municípios presentes no Mapa do Turismo Brasileiro até o início de setembro receberam esta distinção. A designação destaca Gravatá por seu alto fluxo de visitantes e por oferecer atrativos e serviços turísticos variados, que garantem uma infraestrutura de qualidade para receber bem os visitantes. Ao longo do ano, a cidade vive uma efervescência motivada também pelo calendário de eventos. Depois da alta estação de junho e julho, marcada pelo inverno, o São João e as férias, a cidade se prepara para as celebrações natalinas, outra época marcada pelo incremento de visitantes. Distante aproximadamente 80 km do Recife, Gravatá é considerado polo natalino de Pernambuco, com uma festa marcada por paradas, cantatas, apresentações musicais e um já tradicional espetáculo aéreo, que atrai uma multidão para o Pátio de Eventos Chucre Mussa Zarzar no mês de dezembro. Todos os grupos de dança e artistas da cidade já se mobilizam para a festa, que integra o calendário turístico do Estado. Em 2024, a programação se inicia já a partir do final de novembro, com um desfile natalino e a inauguração da decoração especial no Tardes no Polo. O evento mensal movimenta o Polo Moveleiro e entra totalmente no clima de fim de ano com personagens, casa do Papai Noel e barracas oferecendo o melhor da gastronomia da cidade e artigos temáticos. OUTROS ATRATIVOS Além das festividades natalinas, Gravatá oferece uma experiência completa para quem a visita. O município é um centro cultural vibrante, com atrativos que vão desde shows de forró gratuitos no Mercado Cultural a uma variada produção artesanal, exibida no Estação do Artesão. O Polo Moveleiro, com sua arquitetura diferenciada, as famosas lojas de móveis, artesanato e o melhor da moda local, é outro ponto de visita obrigatória para os que chegam à cidade. Gravatá é destaque ainda como polo gastronômico de Pernambuco. Os visitantes podem degustar desde pratos típicos da culinária regional, como galinha à cabidela e bode guisado, a iguarias da culinária internacional, a exemplo de fondues, servidos em casas especializadas na cozinha suíça. A cidade conta também com dezenas de cafeterias, que servem desde o café coado aos melhores cafés especiais e deliciosos chocolates quentes. O clima ameno na maior parte do ano é um convite a sentar nas mesas na calçada e ver a vida passar curtindo uma bela xícara de café. Para os amantes da natureza e da aventura, Gravatá também é um paraíso. O destino é famoso por suas trilhas, passeios de balão e a Rota das Cachoeiras, que inclui locais como a Cachoeira das Palmeiras e a Cachoeira do Tio. Passeios pelo Alto do Caboclo e a Pedra da Lua, com seus mirantes, além de tranquilas cavalgadas pela zona rural encantam a todos os que adoram curtir a natureza. Gravatá é ainda polo para o turismo religioso, com a Capela de São Miguel Arcanjo, ponto de peregrinação dos devotos de Frei Damião por ter sido lá que o religioso celebrou a primeira missa no Brasil. A Caminhada de Frei Damião, realizada em maio, atrai devotos para uma romaria em homenagem ao frade capuchinho. O mirante do Cruzeiro e o Santuário da Canção Nova são outros pontos de visitação. Para outras informações e para planejar a sua visita a Gravatá, consulte o www.visitegavata.com.br. By Rachel Motta
Queda nas taxas de desemprego e rotatividade em restaurantes cria oportunidade de mudança
Momento é propício para adotar estratégias de retenção de talentos e enfrentar escassez de profissionais O setor de restaurantes, no Brasil, registrou uma taxa de rotatividade de 74,3% no primeiro semestre de 2024, segundo dados atualizados da Associação Nacional de Restaurantes (ANR), do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED) e da Relação Anual de Informações Sociais (RAIS), do Ministério do Trabalho e Emprego. O número, apesar de elevado, representa uma ligeira queda na comparação com o final de 2023, quando a taxa era de 77,6%. Mesmo assim, ainda é mais que o dobro da média no ramo de serviços, que se manteve em 35%. Esse alto turnover está estruturalmente ligado à falta de qualificação da mão de obra e à baixa produtividade dos trabalhadores, fatores que afetam principalmente os jovens, que compõem grande parte dos empregados do segmento. Ainda no mesmo contexto, a queda da taxa de desemprego no país, que recuou de 7,4% no quarto trimestre de 2023 para 6,9% no segundo trimestre de 2024, tem íntima relação com o aumento da rotatividade em diversos setores, incluindo o de serviços. Isso reflete um aquecimento na economia, com mais oportunidades de emprego, mas também maior escassez de profissionais. Nesse cenário, é comum que os trabalhadores busquem novas oportunidades que ofereçam maior remuneração ou benefícios mais atrativos. Estados como Santa Catarina, que apresentou a menor taxa de desemprego do país no segundo trimestre deste ano (3,2%), registraram as maiores taxas de rotatividade em restaurantes. Santa Catarina lidera com 95,3%, seguido por Mato Grosso do Sul (93,7%), Paraná (93,3%) e Mato Grosso (92,3%). Por outro lado, estados com taxas de desemprego mais altas apresentaram taxas de rotatividade menores. O Rio Grande do Norte teve a menor taxa de turnover no setor de restaurantes (49,8%), seguido por Piauí (52,1%) e Pernambuco (52,3%) — este último com a maior taxa de desemprego do país (11,5%). Em alguns estados, onde as taxas de desemprego estão abaixo de 6%, há desafios significativos para os empregadores, entre eles, necessidade de retenção de talentos, aumento das despesas com folha salarial e investimentos em tecnologia e automação para compensar a falta de trabalhadores. “O estudo reforça a necessidade de os empresários do segmento estarem atentos às mudanças no mercado de trabalho e adotarem estratégias eficazes para a retenção de colaboradores em um cenário de crescente competitividade e escassez de profissionais”, explica Fernando Blower, diretor-executivo da Associação Nacional dos Restaurantes (ANR). Sobre a ANR Fundada em 1990, a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) é uma instituição que tem como objetivo promover o setor de foodservice (restaurantes, bares, lanchonetes e demais negócios de alimentação fora do lar) e defender e representar os interesses dos associados. Atua nos campos da articulação setorial em suas relações com Poder Público, fornecedores e instituições, bem como junto à sociedade em geral e às áreas de educação e pesquisa voltadas para o desenvolvimento técnico-econômico e para a geração de qualidade da gestão empresarial, de trabalho e renda. Conta com mais de 12 mil pontos de venda em todos os estados, contemplando desde as maiores redes do segmento, que possuem vasta experiência global, até pequenos negócios de alimentação fora do lar. O setor congrega aproximadamente 700 mil estabelecimentos, gerando empregos diretos para aproximadamente 1,5 milhão de pessoas, com faturamento anual na ordem de R$ 200 bilhões. By NB Press Comunicação
Exposições temáticas e gastronomia de diferentes regiões da Itália são destaques na programação do Cruzeiro das Raízes Italianas a bordo do navio Costa Diadema
• Viagem, que comemora os 150 anos da imigração italiana, traz diversas atrações que conectam a Itália ao Brasil durante a travessia transatlântica do Costa Diadema, cujo embarque acontece no dia 30 de novembro de 2024 em Gênova • Durante 21 noites, de Gênova a Santos, hóspede pode visitar exposições que revisitam a trajetória dos imigrantes italianos no Brasil; participar de workshops e cursos; saborear pratos típicos de diferentes regiões da Itália e assistir a shows exclusivos • Os hóspedes também poderão realizar trechos menores, embarcando por exemplo em Gênova e desembarcando em Maceió no dia 14 de dezembro ou ainda embarcar em Barcelona no dia 01 de dezembro e desembarcar no Rio de Janeiro ou em Itajaí, nos dias 18 e 20 de dezembro de 2024, respectivamente O Cruzeiro das Raízes Italianas, que acontece na travessia transatlântica Europa-Brasil a bordo do navio Costa Diadema, está com uma programação recheada de atividades temáticas para encerrar as comemorações pelos 150 anos da imigração italiana no Brasil. Do dia de embarque em Gênova, em 30 de novembro de 2024, até a data do desembarque final, em Santos, no dia 21 de dezembro, o hóspede pode ter a bordo uma verdadeira imersão na cultura ítalo-brasileira. Em conjunto com o Museu da Imigração do Estado de São Paulo, o Museu Nacional de Emigração Italiana de Gênova, o Museu do Café de Santos, o Museu do Mar de Gênova, a Società Italiana di Santos e a Associação União dos Italianos no Brasil (UIM), o Cruzeiro das Raízes Italianas apresenta em mais de 60 painéis fotográficos e documentos um mergulho na história da imigração italiana, abordando a chegada ao Brasil após a travessia do Atlântico; a vida dos imigrantes em terras estrangeiras e as influências da Itália na cidade de Santos. Ainda no campo cultural, os hóspedes têm a oportunidade de conhecer mais sobre a Itália e o Brasil através da relação entre Giuseppe Garibaldi e Anita Ribeiro em painéis oferecidos pela Fundação Casa América; e as histórias dos “nonni” (avós) de São Paulo em depoimentos e fotografias que marcam a imigração italiana em terras brasileiras produzidas por Oliviero Pluviano, italiano radicado no Brasil. Todas as exposições estarão presentes nas áreas públicas do Costa Diadema, onde poderão ser apreciadas gratuitamente. Nas telas de TV dos quartos, os hóspedes também podem descobrir mais sobre as influências da comunidade italiana no Brasil em vídeo produzido pelo Instituto Italiano di Cultura. Ou ainda aprender o idioma italiano, suas expressões cotidianas e vocabulário para viagens em sessões que acontecerão durante os dias de navegação do Costa Diadema. As aulas serão organizadas em parceria com professores da Società Italiana di Santos e, ao final, os viajantes recebem um certificado. No âmbito do entretenimento, o Cruzeiro das Raízes Italianas ganha uma atração exclusiva. A cantora e compositora Mafalda Minnozzi e seu guitarrista Paul Ricci estarão a bordo para espetáculos que prometem levar os hóspedes a uma viagem pelas músicas italiana e brasileira com releituras de clássicos e arranjos originais. Excelência em gastronomia A Costa é referência quando o assunto é gastronomia a bordo, e no Cruzeiro das Raízes Italianas não será diferente. Os menus dos restaurantes principais à la carte (já incluídos na tarifa do cruzeiro) e do restaurante buffet terão diariamente, pelo menos, 2 pratos típicos de uma região específica da Itália. Os hóspedes serão surpreendidos com uma explosão de sabores em pratos das áreas de Piemonte, Liguria, Lombardia, Veneza, Toscana, Lazio, Campânia, Puglia, Sicília e Sardenha. Se a ideia é colocar a “mão na massa”, os passageiros podem participar de workshops seguidos de degustações de iguarias tipicamente italianas. Eles aprenderão a fazer os pães Piadina Romagnola e Focaccia Barese, a sobremesa Tiramisù; e os queijos Mozzarella e Burrata. “A imigração italiana para o Brasil foi muito mais do que um deslocamento geográfico em massa. Esse movimento permitiu a construção de uma identidade ítalo-brasileira que já está enraizada em seus descendentes. A bordo do Cruzeiro das Raízes Italianas proporcionamos aos nossos hóspedes a oportunidade de celebrar essa herança e relembrar momentos e histórias que fazem da Itália e do Brasil países amigos”, destaca Dario Rustico, Presidente Executivo da Costa Cruzeiros para as Américas. De Gênova a Santos O Cruzeiro das Raízes Italianas a bordo do navio Costa Diadema tem como ponto de partida a histórica cidade de Gênova, na Itália, no dia 30 de novembro. Durante navegação pelo Atlântico, o navio faz paradas nos destinos de Barcelona, Cádiz e Las Palmas, na Espanha, e em Praia, capital de Cabo Verde. Já em território brasileiro, o cruzeiro visita as cidades de Maceió, Salvador, Ilhéus, Rio de Janeiro e Itajaí no dia 20 de dezembro de 2024. É a primeira vez que a Costa Cruzeiros inclui o destino de Itajaí em uma travessia transatlântica que liga a Europa ao Brasil, permitindo aos viajantes provenientes da região Sul do País se conectarem às suas raízes italianas. O Cruzeiro das Raízes Italianas termina no dia 21 de dezembro com a chegada do navio Costa Diadema a Santos. O Cruzeiro das Raízes Italianas, durante a travessia transatlântica Europa-Brasil do Costa Diadema, pode ser adquirido em até 12 vezes sem juros no cartão de crédito. O roteiro está com 50% de desconto na tarifa marítima para as reservas efetuadas nas tarifas MyCruise e All Inclusive até o dia 30 de setembro de 2024. Mais informações no site Costa Cruzeiros e no portal Costa Extra, exclusivo para as agências de viagens. Sobre o Costa Diadema Com 1.862 cabines, o Costa Diadema reúne oito restaurantes, 11 bares, spa, cassino, teatro com espetáculos exclusivos, academia, pista de jogging, espaços dedicados para as crianças e adolescentes como o Squok Club e o Teen Zone e 11 piscinas e hidromassagens. Serviço Cruzeiro das Raízes Italianas (Europa-Brasil 2024) Embarque: 30/11/2024 (Gênova) Número de noites: 21 Cidades visitadas: Gênova (Itália), Barcelona (Espanha), Cádiz (Espanha), Las Palmas (Espanha), Praia (Cabo Verde), Maceió, Salvador, Ilhéus, Rio de Janeiro, Itajaí e Santos Desembarque: 21/12/2024 (Santos) By Porta Voz
Hospitalidade: o valor da prestação de serviços na hotelaria, mantendo o alto padrão de qualidade
Por Maria José Dantas Nesta edição desejo responder algumas perguntas que tenho recebido de alunos e até mesmo de alguns jornalistas do setor. É sobre a manutenção dos serviços diários de limpeza das UH’s (unidades de habitação), que são os apartamentos, eles perguntam: o serviço de arrumação diária das UH’s vai acabar? Pode ser um serviço extra cobrado a parte da diária? Aí vem a pergunta final, “o que você acha”? Eu sou uma grande defensora dos serviços de excelência da hotelaria. Acredito sempre que todo hóspede fica mais satisfeito em retornar para o hotel, após um dia de compromissos, encontrar o seu apartamento limpo, organizado, seja qual for a categoria da sua hospedagem. Essa será uma longa discursão, só está começando, é preciso analisar estrategicamente o que cada público comporta, antes de decidir tirar serviços que são, culturalmente, considerados essenciais na hotelaria. Nesse momento as opiniões se dividem: de um lado gestores que defendem a manutenção dos serviços e outros que enxergam os serviços de limpeza como uma oportunidade de incremento de receitas, sendo disponibilizado como um serviço opcional, pago. O setor de hospitalidade é um universo e o segmento hoteleiro, é um mundo à parte. O mercado contempla um vasto leque de categorias, portanto, em algumas pode haver espaço para flexibilização dos serviços a exemplo dos empreendimentos econômicos, short-term rental, AirBnb. Como já citei no início dessa conversa, defendo a excelência dos serviços da hotelaria. Na edição anterior eu falei sobre proporcionar ao hóspede uma experiência única. Sendo assim o empreendimento que atender esse perfil de público à sua proposta de prestação de serviços deve ser cada vez mais lapidada. Os desafios da hotelaria de alto padrão para honrar a sua entrega dentro dos mais altos níveis de qualidade e excelência, são justificáveis. A manutenção dos serviços gera grandes demandas, depende de muitas pessoas, em muitos casos, é necessário qualifica-las para formar a própria mão de obra. Essa tem sido a única alternativa para muitos hotéis que entregam serviços de excelência na hotelaria. Para manter-se competitivo, se faz necessário constantes investimentos em qualificação, só assim será possível honrar. A experiência do hóspede está diretamente associada à cadeia de serviços diretos e indiretos que ele recebe e percebe. O cuidado na personalização da oferta de serviços pode contar com uma pesquisa criteriosa das suas preferências para valorizar a entrega. Sabemos que a nossa percepção sensorial desempenha um valioso papel em nossa vida cotidiana, portanto essa é a dica da estratégia. Cuidamos para que, visualmente, tudo esteja harmonioso, adotamos esta prática para realmente oferecer uma experiência única. Para estimular o olfato, buscamos no resultado das nossas pesquisas os suaves aromas que podem resgatar suas memorias afetivas, os sons são relaxantes e a música é a da sua preferência. Para exercitar o tato, preparamos uma cama convidativa com um enxoval que esbanja conforto e maciez, já o paladar fica a critério do chef que complementará toda a experiência sensorial. Uma oferta de serviços completa como essas, em que cada canto encanta, cada detalhe é pensado para gerar um estímulo, despertar um sentimento, resgatar uma boa lembrança afetiva. O que mais pode ser feito para enriquecer a experiência do hóspede? A dedicação das equipes, o cumprimento dos processos, em especial, a comunicação, são a base para o sucesso de uma entrega. Essa é uma referência de serviço dedicada a um segmento do mercado, que eu desejo ver perpetuar. Essa é a magia da hotelaria, um mundo que transforma e se transforma, que tem brilho, beleza, dedicação, afeto, que é feito de pessoas para pessoas, cheio de possibilidades e oportunidades. Essa é a hotelaria que sobreviverá, é lá onde dedicamos a nossa hospitalidade genuína, é uma hotelaria que não tem preço, só tem valor. Maria José Dantas Consultora especializada em hospitalidade, diretora da Governança Consultoria e presidente nacional da ABG – Associação Brasileira de Governantas e Profissionais de Hotelaria. Fale comigo: @mariajosedantasoficial | [email protected] | WhatsApp: (21) 99500.9726
Hotel Intercity Florianópolis eleva patamar de hospedagens com novas suítes
Com vista deslumbrante para a ponte Hercílio Luz e inspiradas em famosas Praias de Floripa, acomodações trazem conceito quite luxury Denominadas de Jurerê e Joaquina, uma referência às famosas praias de Santa Catarina, as novas acomodações do Intercity Florianópolis foram projetadas pela conceituada arquiteta gaúcha Fernanda Salvagni. Pensadas para oferecer experiências únicas, cada suíte tem identidade própria e decoração exclusiva. Ambas localizadas no 13º andar do hotel, contam com vista deslumbrante para a baía de Florianópolis, e para a histórica Ponte Hercílio Luz. Com pé direito duplo, as novas suítes são puro deleite e um convite ao ‘dolce far niente’ – seja para apreciar um vinho e observar o tom do horizonte mudar ao longo do dia ou relaxar na banheira de imersão com vista para a baía. Com elementos naturais e sofisticados, incluindo piso em madeira e pedras brutas, ambas suítes não abrem mão da tecnologia por meio da Alexa, que oferece cenários de iluminação especiais, playlists, acionamento automático das cortinas de mais de quase 4 metros de altura. Há também portas com tecnologia acústica e ar-condicionado Inverter de alta performance (gás ecológico). Quem assina toda a mobília é a Tissot, conceituada marca da Serra Gaúcha. Sobre a suíte Joaquina Inspirada na famosa praia de Joaquina, esta suíte traz elementos naturais e tons de relaxamento no seu conceito. Com dois ambientes, incluindo área de jantar e sofá propícios jantares íntimos ou pequenas reuniões, a Joaquina conta com cama king size, e chama atenção pelo banheiro de 8 m2, composto por banheira de imersão da marca Sabbia e ducha Doka. Decorado com seixo, que deixa o ar bem natural, o banheiro consegue transmitir a verdadeira sensação de relaxamento. Mimos incluem amenities e roupa de cama da marca Trousseau, cafeteira Nespresso, secador de cabelo profissional, serviço de chá, vinhos e espumante. Sobre a suíte Jurerê Já a Jurerê traz aspectos mais sofisticados, assim como a praia que empresta seu nome, como mármore verde Guatemala e lareira cênica. Tem dois ambientes, incluindo sofá e mesa de jantar. A vista incrível se estende ao banheiro, onde o destaque fica por conta da banheira de imersão com o mar de Floripa bem à frente. 41 m2 em piso de madeira natural, pé direito duplo e a Alexa no comando proporcionam uma estada inigualável. Os mimos são os mesmos da suíte Joaquina. “Apresentar essas suítes é um presente para Floripa, e sem dúvida se tornarão as queridinhas da ilha. Os ambientes são únicos e de muita personalidade, com uma sofisticação nos pequenos detalhes e valorizando o natural. Por meio da escolha dos mobiliários modernos, cores elegantes, materiais e texturas refinados e objetos design traduzimos esse conceito”, explica a arquiteta. “Nossas cerejas do bolo são essas suítes. Os apartamentos novos estão lindos e precisávamos elevar o nível oferecendo uma experiência incrível para nossos clientes VIPs. O Intercity Florianópolis com certeza retorna a seu posto como um dos melhores hotéis da Ilha”, diz Marcelo Marinho, Diretor de Vendas e Marketing. Localização Próximo ao Armazém Rita Maria, um complexo multiuso que oferece mais de 20 alternativas gastronômicas e espaços ao ar livre, o Intercity Florianópolis tem localização especial na Ilha. Situado na entrada da cidade, tem fácil acesso tanto para quem chega de carro quanto de avião, sendo um dos hotéis mais próximos do aeroporto. Sua incrível vista para a ponte Hercílio Luz é emblemática. Além disso, está a poucos minutos do CentroSul – o maior centro de convenções local -, do shopping Beiramar, e tem acesso fácil para o norte e sul da ilha. Sobre ICH A ICH Administração de Hotéis S.A é uma das maiores empresas hoteleiras do Brasil, em atuação desde 1999. Com presença em todas as regiões do país, possui 50 hotéis sob sua operação e/ou propriedade, em diferentes modelos de negócios, sendo responsável pelas marcas Intercity Hotels, Yoo2, Tru by Hilton (no Brasil) e Cityhome by Intercity Hotels nos segmentos midscale, design/luxo, econômico e locação por temporada, respectivamente. Além disso, mantém uma aliança comercial com a Deutsche Hospitality conectando suas marcas com hotéis na Europa e Ásia. Sobre Intercity Criada em 1999, a Intercity Hotels é uma rede pioneira e inovadora no segmento de hotelaria urbana no país, no segmento midscale, que vem conquistando novos destinos a cada dia. Com mais de 50 hotéis, localizados de Norte a Sul do Brasil, a bandeira pertence à ICH Administração de Hotéis, que, atualmente, é uma das maiores empresas hoteleiras em atuação no país e 100% brasileira. By B4Tcomm
Lençóis Maranhenses são reconhecidos pela UNESCO, colocando o Brasil entre os países com mais Patrimônios Mundiais
Os deslumbrantes Lençóis Maranhenses foram recentemente reconhecidos como Patrimônio Mundial pela UNESCO, consolidando o Brasil entre os países com o maior número de sítios protegidos no mundo. Para entender melhor esse cenário, a Preply realizou uma pesquisa, que identifica os países do mundo e as regiões do Brasil com mais Patrimônios da UNESCO. Brasil ocupa a 13ª posição no ranking mundial de Patrimônios da UNESCO O Brasil se destaca no cenário global, ocupando a 13ª posição no ranking mundial de Patrimônios da UNESCO entre 168 países. Com 24 sítios reconhecidos, o Brasil inclui locais como o Parque Nacional do Iguaçu, com suas impressionantes cataratas, o Centro Histórico de Ouro Preto, um exemplo magnífico da arquitetura colonial, e Brasília, a capital modernista projetada por Oscar Niemeyer. Recentemente, em julho deste ano, os deslumbrantes Lençóis Maranhenses foram adicionados à lista, aumentando o número de Patrimônios naturais. Brasil lidera ranking de Patrimônios da UNESCO na América do Sul Além da destacada posição no ranking mundial, ao comparar com o resto dos países da América do Sul, o Brasil lidera com ampla vantagem. O Peru, com 13 Patrimônios, e a Argentina, com 12, ficam bem atrás. A Argentina, inclusive, compartilha com o Brasil as Missões Jesuítas dos Guaranis e o Parque Nacional do Iguaçu. Outros países sul-americanos, como Colômbia, Bolívia, Chile, Equador, Suriname, Uruguai e Venezuela, possuem números ainda menores de sítios reconhecidos pela UNESCO. E a nível regional? Onde encontramos os Patrimônios Mundiais no Brasil? Sudeste e Norte: topo e último lugar do ranking brasileiro O Sudeste, com 10 Patrimônios, dos quais 2 são partilhados com outras regiões, ocupa o primeiro lugar no ranking das regiões com mais Patrimônios da UNESCO. Esta região inclui o primeiro sítio brasileiro a obter este reconhecimento em 1980: o Centro Histórico de Ouro Preto, em Minas Gerais, com suas impressionantes igrejas barrocas e ruas de pedra que preservam a rica história colonial do Brasil. Em segundo lugar, encontramos a região Nordeste, com um total de 8 Patrimônios, incluindo os Centros Históricos de cidades memoráveis como Olinda, São Luís e Salvador, além da belíssima Fernando de Noronha, com seus deslumbrantes cenários naturais e biodiversidade única. A seguir, temos a região Centro-Oeste, com 4 Patrimônios, incluindo a mítica Brasília, um ícone da arquitetura moderna projetado por Oscar Niemeyer, e a região Sul, com 3 Patrimônios, destacando-se o Parque Nacional do Iguaçu, famoso por suas impressionantes cataratas. Finalmente, fechando o ranking, temos a região Norte. Apesar de ostentar unicamente um Patrimônio, este representa um dos maiores do mundo, não só em extensão, mas também em importância para o futuro de todo o planeta: a Amazônia e os diferentes Parques Nacionais que a compõem. Quer ver os resultados completos do levantamento? Acesse este link. Metodologia da pesquisa: Para realizar este estudo, examinamos os dados fornecidos pelo site da UNESCO, levando em consideração os Patrimônios Mundiais nos diferentes países e os presentes no Brasil. Sobre a Preply: A Preply é uma plataforma on-line de aprendizado de idiomas que conecta professores e centenas de milhares de alunos em 180 países em todo o mundo. Seu banco de dados contém mais de 40.000 professores que ensinam mais de 50 idiomas, apoiados por um algoritmo de aprendizado de máquina que recomenda os melhores para cada aluno. Fundada nos EUA em 2012 por três ucranianos, Kirill Bigai, Serge Lukyanov e Dmytro Voloshyn, a Preply cresceu de uma equipe de três pessoas para uma empresa com mais de 600 funcionários de 62 nacionalidades diferentes, com escritórios em Barcelona, Nova York e Kiev. By Cristina Úbeda
Royal Palm Hotels & Resort anuncia Leandro Cássio como novo Diretor Comercial e de Marketing
O Grupo Royal Palm Hotels & Resort tem o prazer de anunciar a chegada de Leandro Cássio como seu novo Diretor Comercial e de Marketing. Leandro traz consigo 17 anos de vasta experiência nos setores de hospitalidade, turismo e entretenimento. Com passagens por renomadas empresas nacionais e multinacionais, como Palácio Tangará, AVIPAM Turismo, Avianca Brasil, Grupo Rio Quente (atual Aviva), Trend Operadora, Carlson Wagonlit Travel, Grand Hyatt São Paulo e L’Hotel São Paulo, o executivo assume a posição com o objetivo de fortalecer a presença do grupo no mercado e ampliar suas estratégias comerciais. Ao longo de sua carreira, Leandro atuou diretamente nas áreas de vendas, eventos, reservas, revenue management, marketing, eCommerce e programas de fidelidade. Sua experiência inclui participação nos Comitês Executivos dos hotéis em que trabalhou, contribuindo para o desenvolvimento de estratégias de negócios e aprimoramento do desempenho operacional, sempre com foco na satisfação e fidelização de clientes. Reconhecido por sua expertise em gestão de equipes e reestruturação de processos, Leandro também traz um sólido conhecimento em posicionamento de marcas, canais de distribuição e marketing digital. Seu histórico de gestão de equipes de vendas multipropriedades e operações em mercados internacionais será uma grande contribuição para o crescimento contínuo do Royal Palm Hotels & Resort. Com um perfil estratégico, analítico e comunicativo, Leandro Cássio assume o desafio de liderar as áreas de vendas e marketing do grupo, fortalecendo o posicionamento do complexo Royal Palm e ampliando o reconhecimento do produto no mercado. By Pipah Comunicação