Especialista explica como donos de restaurantes podem vender mais e expandir seus negócios
Marketing estratégico, fidelização de clientes e otimização da operação são fundamentais para aumentar o faturamento sem comprometer a qualidade No mercado gastronômico, ter um bom cardápio não é mais suficiente para garantir o crescimento de um restaurante. A concorrência acirrada e as mudanças no comportamento do consumidor exigem estratégias bem definidas para aumentar as vendas e escalar os resultados. Empresários que investem em marketing eficiente, personalização do atendimento e fidelização de clientes conseguem se destacar e garantir um crescimento sustentável. Para Marcelo Marani, fundador e CEO da Donos de Restaurantes, os donos de restaurantes precisam enxergar seus negócios como empresas estratégicas, e não apenas como pontos de venda de comida. “Crescer exige mais do que servir bons pratos. É preciso estruturar processos, melhorar a experiência do cliente e ter uma gestão voltada para o aumento do faturamento sem comprometer a qualidade”, explica. Estratégias para vender mais Um dos pilares para escalar um restaurante é a aplicação de estratégias de marketing bem direcionadas. O uso inteligente das redes sociais, campanhas de tráfego pago e a presença ativa em aplicativos de delivery ajudam a atrair novos clientes e aumentar a recorrência de consumo. Além disso, promoções e eventos sazonais fortalecem a marca e geram mais demanda. A personalização do atendimento também se tornou um diferencial competitivo. Restaurantes que utilizam dados para conhecer melhor seus clientes e oferecer recomendações personalizadas criam um vínculo maior com o público. Isso pode ser feito por meio de programas de fidelização, descontos para clientes recorrentes e experiências exclusivas para consumidores frequentes. “Clientes que se sentem valorizados tendem a voltar e a recomendar o restaurante. Criar um relacionamento próximo com o público é a chave para aumentar o ticket médio e garantir a fidelização”, pontua Marani. Escalabilidade sem perder qualidade Muitos donos de restaurantes temem que o crescimento prejudique a qualidade do atendimento e da operação. Para evitar esse risco, a otimização dos processos internos é essencial. Padronizar receitas, treinar equipes e investir em tecnologia são ações que permitem lidar com um volume maior de clientes sem comprometer a experiência. Sistemas de gestão integrados ajudam a controlar estoques, reduzir desperdícios e monitorar a performance das vendas em tempo real. “Negócios que escalam de forma eficiente são aqueles que combinam estratégia com tecnologia. Quanto mais organizados os processos, maior a capacidade de crescimento sem perder a qualidade”, reforça Marani. O futuro do setor gastronômico Aqueles que desejam se destacar no mercado precisam estar atentos às tendências e às novas demandas dos consumidores. Modelos como dark kitchens, expansão para múltiplos canais de venda e a digitalização do atendimento são algumas das estratégias que podem ser exploradas para aumentar o faturamento. “O dono de restaurante que pensa no longo prazo não pode depender apenas do boca a boca ou da localização física. Ele precisa estruturar um modelo de crescimento baseado em dados, inovação e experiência do cliente. É assim que negócios realmente escaláveis são construídos”, conclui Marani. Sobre Marcelo Marani Marcelo Marani é fundador e CEO da Donos de Restaurantes, uma das principais escolas para donos de restaurantes da América Latina. Professor formado em Ciência da Computação, com mestrado em Administração de Empresas, defendeu em 2007 uma tese que mostrava que 70% dos donos de restaurantes não trabalham com qualquer tipo de fidelização. Empresário, sócio de mais de 10 empresas do foodservice, com um faturamento de R$30MM em 2024, tem mais 25 anos de experiência no mercado de alimentação e é considerado um dos maiores especialistas em gestão e aumento de faturamento para restaurantes do Brasil. Marani é também apresentador de TV, no programa Café com Chef da Band todo domingo de manhã, é host do podcast mais escutado no Brasil para donos de restaurantes e também autor do livro Transforme o seu Restaurante em um Negócio Milionário, da editora Gente. Marani já treinou mais de 25 mil empresários, em 19 capitais do Brasil, e já fez trabalhos em Portugal e na Argentina. Para mais informações, visite o Instagram. By Carolina Lara Comunicação Foto: Divulgação
Expo Construção Offsite encerra sua sexta edição com soluções inovadoras para hotelaria, franquias e setor público
A edição de 2026 está confirmada para os dias de 16 a 19 de junho, no Sambódromo do Anhembi São Paulo, junho de 2025 – A sexta edição da Expo Construção Offsite (ECOS) encerrou sua jornada em grande estilo, consagrando-se como a mais bem-sucedida desde sua criação. Realizada no Sambódromo do Anhembi, em São Paulo, entre os dias 3 e 6 de junho, a feira atraiu empreendedores, empresários e profissionais da construção civil ao longo de quatro dias intensos, reafirmando seu protagonismo como o principal evento de construção industrializada da América Latina. Com uma programação robusta e imersiva, a ECOS 2025 ofereceu palestras, cursos, demonstrações ao vivo e uma cidade modular inteiramente montada, com projetos prontos para morar, trabalhar ou empreender. O destaque da edição foi o expressivo número de soluções voltadas aos setores de hotelaria, franquias e poder público – um verdadeiro espetáculo de inovação e criatividade Entre os projetos apresentados, destacaram-se os chalés, as cápsulas futuristas e os micro-hotéis, que trouxeram suítes nos formatos standard e basic. Um minimercado autônomo também chamou a atenção ao oferecer uma experiência imersiva ao visitante, demonstrando seu potencial como solução prática para o abastecimento de suprimentos em locais como condomínios, academias e outros ambientes de uso coletivo. Com um investimento 15% superior ao da edição anterior, a ECOS 2025 apresentou uma estrutura mais confortável, tecnológica e preparada para oferecer conteúdos relevantes a um público altamente qualificado. “Este ano, tivemos várias estreias que tornaram o evento ainda mais dinâmico”, reflete Marcos Bueno, CEO da Expo Construção Offsite. “Entre elas, podemos destacar o Decora Offsite, a Arena Offsite, o Boulevard e o ConstrueCast, podcast oficial da feira, que acompanhou os quatro dias de evento com entrevistas exclusivas e debates aprofundados sobre os rumos da construção, engenharia e arquitetura no Brasil. Sem dúvida, essas atrações serão mantidas e ampliadas na edição de 2026.” O FOCOS – Fórum da Construção Offsite contou com mais de 20 horas de conteúdo técnico e estratégico. Entre os temas debatidos estiveram: impressão 3D de casas, capacitação para construção offsite, fomento à construção industrializada, sustentabilidade ambiental e o uso da madeira como solução inovadora. Reforçando seu caráter internacional, a ECOS 2025 recebeu, pela primeira vez, uma comitiva estrangeira: “o Consejo de Construcción Industrializada do Chile”, que participou das atividades técnicas e comerciais do evento. “Nesta edição, constatamos um volume significativo de negócios concretizados durante o evento, além de fortes perspectivas para parcerias futuras, segundo os próprios expositores”, destaca o CEO Marcos Bueno. “Atraímos inúmeros interessados em adquirir edificações voltadas a diferentes segmentos da economia, com destaque para os setores hoteleiro, de franquias e poder público. Os visitantes encontraram uma grande diversidade de produtos prontos para uso, e o volume de negociações atingiu plenamente as expectativas das empresas participantes, gerando também um valioso networking entre os expositores. Esta edição consagrou-se, sem dúvida, como o maior hub da construção modular offsite”, finaliza. Com resultados expressivos e projetos visionários, a Expo Construção Offsite firma-se como a vitrine mais importante da construção modular e industrializada, apontando o caminho para o futuro da habitação e da hospitalidade sustentável no Brasil e no mundo. O evento já tem data marcada para 16 a 19 de junho de 2026, no Sambódromo do Anhembi, e a organização já está preparando uma megaestrutura para oferecer ainda mais conforto aos visitantes, além de muitas novidades que vão superar as atrações apresentadas neste ano. By Iara Filardi Foto: Iara Filardi
Governo de São Paulo aposta em turismo náutico e investe R$ 45 milhões em novas estruturas até 2026
Com mais de 177 mil embarcações, São Paulo lidera o país em número de barcos registrados. Até 2026, o estado receberá 21 novas estruturas voltadas à navegação. Estaleiros de outras regiões já observam o potencial do mercado paulista para expandir suas vendas. Com mais de 177 mil embarcações, de acordo com a Associação Brasileira dos Construtores de Barcos (Acobar), São Paulo é hoje o estado com o maior número de barcos registrados no Brasil. O turismo sobre as águas tem ganhado força tanto no litoral quanto no interior do estado, devido principalmente aos recentes investimentos públicos no setor. O Governo do Estado anunciou recentemente um pacote de R$ 45 milhões para a implantação de 21 estruturas náuticas até 2026, que incluem marinas, píeres e rampas públicas em diferentes regiões paulistas. Além do pacote estadual, municípios do interior do estado também têm recebido investimentos para o turismo náutico. É o caso de Araçatuba, que acaba de ganhar uma nova estrutura com valor superior a R$ 1,6 milhão. A obra contempla rampa de acesso, píer flutuante, quatro decks, mirante e quatro quiosques públicos. Segundo a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Agroindústria e Turismo, a cidade atrai cerca de 530 mil turistas por ano e mais de 47 mil deles motivados por atividades náuticas. O avanço do setor em São Paulo tem chamado a atenção de estaleiros de outras regiões do país, que enxergam no estado um mercado estratégico. “Vendemos para o Brasil todo, mas o estado de São Paulo é sempre destaque, seja pelo litoral com forte apelo náutico, seja pelo interior, que tem crescido muito com o turismo em água doce. A região concentra destinos diversos e atrativos, e com essas novas estruturas públicas, o turismo náutico deve movimentar ainda mais. Nossa atuação cobre praticamente todas as regiões do estado e a parceria com a Boatlux, empresa referência em cotas compartilhadas, facilita esse acesso, mostrando que o mercado náutico pode, sim, ser para todos”, afirma Allan Cechelero, diretor de marketing da Triton Yachts, empresa com 40 anos de atuação e presença em todo o Brasil e no exterior. Sobre Triton Yachts A Triton Yachts é uma consagrada linha de barcos projetada e construída pelo estaleiro paranaense Way Brasil, com 40 anos de mercado. A marca é referência no segmento de lanchas de passeio e conta com modelos que variam de 23 a 52 pés, reconhecidos pela segurança, qualidade construtiva, suporte aos clientes e inovação constante em design e materiais. Nos Estados Unidos, os modelos são comercializados sob a marca Hanover, que vem conquistando cada vez mais espaço no mercado internacional. https://www.tritonboats.com.br/ By Rotas Comunicação Foto: Divulgação
Restaurantes apostam em inteligência artificial para aumentar lucro e fidelizar clientes
De atendimento automático no WhatsApp a rotas de entrega otimizadas, IA transforma a operação dos estabelecimentos. Segundo a Abrasel, 28% já utilizam a tecnologia Se, há pouco tempo, a inteligência artificial (IA) parecia uma realidade distante para os restaurantes, hoje ela já está presente em cardápios personalizados, atendimentos automáticos, entregas otimizadas e estoques mais eficientes. Uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), divulgada em 2024, revelou que 28% dos estabelecimentos brasileiros já utilizam ou utilizaram IA em algum processo do dia a dia. O número cresce impulsionado pela facilidade de acesso a soluções antes restritas a grandes redes. Ferramentas como a Natural Bot, por exemplo, oferecem um atendente virtual para WhatsApp capaz de interagir com o cliente em linguagem natural, sugerir pratos com base em preferências anteriores e até processar pedidos completos sem necessidade de um garçom ou atendente humano. “A IA tem o poder de transformar profundamente a operação de um restaurante. Não se trata apenas de tecnologia, mas de criar experiências mais eficientes, humanas e personalizadas em escala. Quem começa agora está um passo à frente na corrida pela competitividade”, afirma Rafael Coffani, CEO da Natural Bot. Além do atendimento ao cliente, a IA também tem ganhado espaço em áreas operacionais. Um dos maiores desafios para os restaurantes que trabalham com delivery é gerenciar as rotas de entrega em tempo real e é aí que plataformas como o Google Maps Platform entram em cena. Integrada aos sistemas de gestão, a ferramenta usa algoritmos de IA para calcular o melhor trajeto levando em consideração tráfego, clima, horário e até restrições de trânsito locais. Já na retaguarda, a gestão de estoque inteligente é outro diferencial competitivo. A plataforma BlueCart, especializada em hospitalidade, utiliza IA para prever demanda com base em dados históricos e ajustar automaticamente os pedidos aos fornecedores. O resultado: menos desperdício de alimentos, redução de custos e maior lucratividade. O impacto é concreto, uma vez que restaurantes que adotam essas soluções relatam aumento de produtividade, redução de custos operacionais e maior controle dos processos. Especialistas recomendam que os empresários do setor comecem aos poucos, com projetos-piloto, e vão expandindo à medida que os resultados aparecerem. A boa notícia é que as soluções estão cada vez mais acessíveis inclusive para pequenos negócios. “Estamos falando de automação com impacto direto em economia de tempo, eficiência, fidelização e aumento de lucros. Não é mais luxo, é necessidade”, completa Coffani. Sobre a Natural Bot A Natural Bot é uma startup de tecnologia especializada em inteligência artificial para o setor de foodservice. Fundada em 2023, a empresa desenvolve soluções inovadoras para automatizar e otimizar o atendimento de restaurantes, proporcionando mais eficiência e escalabilidade. Seu principal produto, o CoPiloto, utiliza IA Generativa para transformar a experiência de vendas via WhatsApp, tornando o processo mais ágil, intuitivo e integrado. By HUG Comunicação Foto: Freepik
Como as marcas estão desenvolvendo o turismo de bem-estar e retendo clientes
Retiros silenciosos, terapias do sono e tratamentos antiestresse: a indústria hoteleira aposta no bem-estar para impulsionar negócios Viajar sempre foi uma oportunidade de enriquecer a mente e o corpo. Explorar novos destinos, vivenciar diferentes culturas e compartilhar momentos inesquecíveis traz não apenas prazer, mas também benefícios concretos para a saúde física e mental. Mas e se, em vez de um bônus da viagem, o descanso e a revitalização se tornassem o propósito central da jornada? Nos últimos anos, o turismo de bem-estar deixou de ser um nicho para se consolidar como uma das tendências mais fortes da indústria. Hospedagens em fazendas regenerativas, retiros em templos budistas (shukubo), terapias de biohacking, suítes com monitoramento do sono e sessões de reiki em meio à natureza estão cada vez mais no radar dos viajantes. A busca por experiências transformadoras – e não apenas por acomodações luxuosas – está impulsionando investimentos estratégicos e redefinindo o conceito de hospitalidade. A série The White Lotus capturou perfeitamente o fascínio do turismo de luxo, mostrando como resorts sofisticados podem ser refúgios de bem-estar. No mundo real, porém, a nova era da hotelaria de alto padrão aposta em algo além do hedonismo: o equilíbrio entre tecnologia, sustentabilidade e experiências profundamente regenerativas. Desde spas de classe mundial e programas de yoga e meditação até academias de alta performance e o chamado “turismo do sono”, os hotéis estão ressignificando o luxo, colocando o bem-estar no centro da experiência. De olho neste mercado, grandes marcas, como a Hyatt Inclusive Collection da rede Hyatt, estão investindo fortemente no segmento de bem-estar, destinando uma parcela significativa de seus orçamentos para infraestrutura wellness e desenvolvendo soluções completas para propriedades que desejam se posicionar nesse mercado em expansão. “O crescimento acelerado do turismo de bem-estar reflete um interesse cada vez maior dos consumidores por saúde, longevidade e equilíbrio. Nosso portfólio, presente em mais de 14 destinos, está constantemente incorporando experiências imersivas que conectam os hóspedes à natureza e à cultura local, proporcionando uma jornada de renovação completa e que vai além dos tratamentos convencionais. Esse investimento não apenas enriquece a experiência dos viajantes, mas também gera um retorno significativo na receita”, ressalta Antonio Fungairino, Head de Desenvolvimento das Américas da Hyatt Inclusive Collection, a linha de resorts da rede Hyatt. Em 2025, o grupo dará continuidade a sua expansão com as inaugurações do Secrets Playa Esmeralda e do Dreams Playa Esmeralda em Miches; além da estreia da marca Hyatt Vivid Hotels & Resorts com o lançamento do Hyatt Vivid Punta Cana. “O setor ainda está em plena curva de crescimento e pode dobrar sua capacidade hoteleira em menos de 10 anos”, concluiu Fungairino. Tendências do Wellness que estão transformando o setor: Retiros e isolamento No mundo hiperconectado de hoje, desligar-se completamente durante as férias pode ser um desafio. Por isso, os retiros que oferecem isolamento total – tanto social quanto digital – estão se tornando cada vez mais populares e disponíveis em destinos inusitados. Os viajantes podem, por exemplo, se refugiar em um presbitério de 1872, luxuosamente reformado, ou optar por uma estadia voltada para escrita no campo ou um refúgio de pesca em um país nordico. Para quem busca uma experiência ainda mais imersiva, há retiros que incluem cerimônias de purificação em cabanas de suor, saunas siberianas ao ar livre, meditação e banhos de gongo. Para aqueles que desejam uma experiência menos intensa, também é possível vivenciar momentos de introspecção em cabines de flutuação ou em sessões de meditação em paisagens idílicas, proporcionando uma pausa revigorante da rotina agitada. Tecnologia a serviço do bem-estar A inovação digital está transformando a estadia dos hóspedes, tornando-a mais fluida, intuitiva e imersiva. Aplicativos personalizados, check-ins sem contato e inteligência artificial oferecem recomendações sob medida para cada perfil de viajante. Além disso, dispositivos vestíveis (wearables) monitoram a saúde em tempo real, permitindo que os hóspedes acompanhem indicadores como qualidade do sono e níveis de estresse. O uso da Internet das Coisas (IoT) nos quartos potencializa essa experiência: sensores aprendem hábitos dos hóspedes e sugerem formas personalizadas de relaxamento. Há também dispositivos que podem ser incluídos no próprio quarto como tapetes de banho inteligentes, que analisam peso, composição corporal e postura, fornecendo sugestões de exercícios ou convites para serviços de spa. Espelhos inteligentes com análise de pele, como o que utilizam inteligência artificial para avaliar a pele do hóspede e sugerir produtos ou tratamentos faciais disponíveis no hotel. Sustentabilidade e conexão com a cultura local Com a crescente consciência ambiental diante da crise climática, os viajantes estão cada vez mais inclinados a optar por viagens sustentáveis. Essa abordagem incentiva um contato mais profundo com a natureza e escolhas alimentares mais saudáveis e responsáveis. Hoje, a sustentabilidade não é apenas um diferencial, mas também um elemento fundamental para o bem-estar. Hotéis que adotam práticas eco-friendly, como o uso de ingredientes orgânicos de produtores locais, a redução do plástico e construções sustentáveis, estão em alta. Além disso, o conceito de hospitalidade sustentável vem evoluindo para oferecer uma conexão mais autêntica e pouco invasiva com o meio ambiente. Um exemplo é o Impression Isla Mujeres by Secrets localizado no México, que utiliza energia solar, sistemas avançados de tratamento de água e participa ativamente da conservação de tartarugas marinhas. Os hóspedes podem vivenciar uma experiência imersiva com esses animais sem comprometer seu habitat natural. Outro aspecto cada vez mais valorizado pelos viajantes é a imersão na cultura local. Nos hotéis da HIC na Costa Rica, por exemplo, hóspedes podem aprender sobre a tradição cafeeira ao lado de um barista especializado, transformando um simples café em uma experiência sensorial e autêntica. Já em Dubai, é possível participar da criação de blends exclusivos de chá, explorando os aromas e sabores característicos da região. Personalidade e fidelização Os hotéis e resorts de luxo estão cada vez mais investindo em experiências personalizadas, que atendem às necessidades individuais dos hóspedes. A personalização se tornou um diferencial importante, com serviços que vão desde consultas com especialistas até itinerários exclusivos, criando jornadas únicas que priorizam o relaxamento, o autoconhecimento e o
MICE: integração entre lazer e negócios transforma eventos corporativos em experiências marcantes e inesquecíveis
Destaque no segmento de MICE, Aviva destaca diferenciais de seus destinos Rio Quente Resorts e Costa do Sauípe para eventos corporativos, com novo hotel Grand Premium na Bahia A Aviva, plataforma de viagens e entretenimento que tem como propósito fazer famílias felizes em paraísos integrados à natureza, oferece experiências únicas voltadas ao público MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions). Detentora dos complexos turísticos Costa do Sauípe (BA) e Rio Quente Resorts (GO), além do parque aquático Hot Park e da marca de entretenimento Turminha da Zooeira, a empresa tem investido na renovação de espaços de eventos, na personalização de serviços e na criação de soluções completas para empresas que desejam realizar eventos marcantes e integradores. A Aviva apresenta ao setor novidades que reforçam o potencial de seus destinos para eventos personalizados e celebrações corporativas. Entre os destaques, está Costa do Sauípe sendo apresentada como destino referência em casamentos no formato “Destination Wedding”, em espaços ao ar livre e pacotes exclusivos. Já no Rio Quente Resorts, as novas experiências imersivas para grupos aliam natureza, relaxamento e integração – ideais para convenções, premiações e ações de “team Building”. Com infraestrutura completa, hospitalidade reconhecida, cenários naturais únicos e práticas alinhadas à sua Agenda ESG, a Aviva proporciona soluções que unem eficiência e encantamento. Os casos de sucesso recentes vão de uma grande convenção nacional com mais de 1.200 participantes realizada na Costa do Sauípe a encontros de médio porte no Rio Quente Resorts que transformaram a rotina de negócios em vivências memoráveis. “Temos os dois maiores resorts de praia e campo do país. A nossa ampla oferta hoteleira, com 12 hotéis e 2.600 apartamentos, alinhada com uma estrutura de lazer completa, serviços diferenciados de Alimentos & Bebidas e equipe especializada e focada para atender todos os tipos de demandas têm feito grandes empresas multinacionais de diferentes segmentos procurarem nossos espaços para seus eventos. Desde o ano passado, tivemos conosco GSK, MERCK, TIM, Ishida, BSOP, Marcopolo, Roche, BNB, entre outras”, comenta Edson Cândido, diretor de Marketing e Vendas da Aviva. Outro destaque é o novo hotel Sol Grand Premium, na Costa do Sauípe, que passou por uma renovação completa e agora oferece, além de uma estrutura de hospedagem all-inclusive de alto padrão, uma área de eventos renovada, com oito salas flexíveis e atendimento personalizado. Desde sua reabertura, o espaço já foi palco de convenções, congressos e encontros corporativos de diferentes perfis, recebendo feedbacks positivos de clientes. “As possibilidades de MICE no novo Sol Grand Premium têm encantado participantes de eventos corporativos pelos serviços de gastronomia, acolhimento da equipe e atenção aos detalhes. Chegamos a ouvir de clientes que o desafio agora será superar esse nível em próximos eventos”, comemora Edson. O retorno positivo reforça o posicionamento da Aviva como uma plataforma múltipla e criativa também para o segmento corporativo. Os resorts oferecem infraestrutura completa com centros de convenções e salas modulares, serviços de alimentos e bebidas com cardápios personalizados, hospedagem confortável em hotéis renovados e experiências de lazer que promovem integração, bem-estar e conexão com a natureza. Em Rio Quente, por exemplo, os grupos corporativos podem combinar plenárias com banhos nas águas naturalmente quentes do Parque das Fontes, trilhas ecológicas e vivências exclusivas com o ecossistema do Cerrado. Já na Costa do Sauípe, além do Sol Grand Premium e do premiado Brisa Grand Premium, o destino avança em seu ciclo de renovação com o retrofit de mais um hotel este ano – o Mar será elevado para a categoria Premium – e se prepara para inaugurar, em 2027, um dos primeiros parques aquáticos de grande porte da Bahia, o Hot Park Costa do Sauípe, que terá temática voltada à preservação da vida marinha. Além disso, sua estrutura de eventos é referência na região e no MICE, com a Arena Sauípe, que comporta cerca de seis mil pessoas, e o Centro de Convenções no hotel Terra, que está passando por modernizações em suas salas de eventos. Em 2027 e 2028, o hotel também passará por um retrofit completo, dividido em fases. Além da estrutura física, a Aviva se diferencia pela hospitalidade de excelência reconhecida nacionalmente, pela atuação alinhada à sua Agenda ESG – com foco em impacto socioambiental positivo – e por seu “jeito de ser e servir”, que valoriza a empatia, a personalização e a excelência em todas as entregas. A equipe especializada em eventos atua de forma próxima e colaborativa, garantindo que cada encontro reflita a identidade de quem o realiza. “Para a Aviva, eventos também são uma forma de fazer famílias felizes. É por isso que cada detalhe importa: do check-in à celebração final, buscamos proporcionar uma jornada memorável para quem participa e para quem organiza”, complementa Edson. Com soluções sob medida para empresas de todos os portes e segmentos, a Aviva segue fortalecendo sua presença no mercado MICE, unindo negócios, entretenimento e propósito. Sobre a Aviva A Aviva é uma plataforma de viagens e entretenimento com o propósito de fazer famílias felizes em paraísos integrados à natureza, com hospitalidade, gastronomia, lazer e diversão. É detentora do Hot Park, um dos melhores e mais visitados parques aquáticos do mundo, e dos dois maiores resorts do Brasil de praia e campo, respectivamente, a Costa do Sauípe (BA) e Rio Quente Resorts (GO). Com 12 hotéis e 2.600 apartamentos, atende mais de 2,2 milhões de clientes por ano e gera mais de 18,5 mil empregos diretos e indiretos. É precursora no modelo de timeshare no Brasil, por meio da sua área de Fidelização, que oferece serviços exclusivos em seus destinos. A Aviva também é responsável pela Turminha da Zooeira, que tem conteúdo próprio de entretenimento com uma série animada e fará parte da temática do futuro Hot Park Costa do Sauípe. Para mais informações, acesse https://aviva.com.br. By Edelman Foto: Divulgação
TZ Viagens atinge 300 unidades e se consolida como maior rede multimarcas de agências de turismo do franchising no Brasil
Rede cresce sete vezes em cinco anos e reforça modelo centrado no franqueado, com autonomia comercial, operação multicanal e suporte estratégico A TZ Viagens acaba de alcançar a marca de 300 unidades franqueadas em operação, consolidando-se como a maior rede multimarcas de agências de turismo do franchising no Brasil. Desde 2020, a marca cresceu sete vezes em número de unidades, demonstrando robustez e adaptabilidade em um mercado que passou por profundas transformações nos últimos anos. Segundo dados da Fecomercio SP, o turismo nacional faturou R$ 207 bilhões em 2024, impulsionado pela digitalização de serviços e pela retomada das viagens personalizadas. Nesse contexto, a TZ Viagens se destaca por oferecer um modelo de negócio acessível — com investimento inicial a partir de R$ 7,5 mil — e uma operação multicanal voltada à excelência no atendimento e à autonomia dos franqueados. “Crescemos sete vezes em cinco anos porque desenvolvemos um modelo que coloca o franqueado no centro da estratégia, com suporte real e estrutura para escalar com segurança. Ao atuar como uma franquia multimarcas, oferecemos ao franqueado liberdade para escolher, entre fornecedores homologados, as melhores opções e condições para o cliente — o que o torna mais competitivo no mercado”, afirma Paulo Manuel, fundador e CEO da TZ Viagens. A rede aposta em diferenciais estratégicos, como a liberdade comercial para escolha das operadoras homologadas, a presença digital com sites personalizados para cada unidade e o suporte contínuo da Universidade TZ, plataforma de capacitação que reúne treinamentos, oficinas e mentorias. Outro destaque do modelo é que 100% das vendas são feitas pelas franquias — a franqueadora não concorre com os franqueados no atendimento ao cliente final. Além disso, a TZ Viagens é reconhecida pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) com o Selo de Excelência em Franchising por cinco anos consecutivos, sendo a única franquia de agências de turismo de lazer a manter esse reconhecimento de forma contínua nesse período. Com 66% da rede formada por mulheres, muitas em transição de carreira ou empreendendo pela primeira vez, a TZ Viagens aposta em diversidade e acessibilidade para expandir seu alcance. Os modelos de negócio vão desde home office até lojas físicas em grandes centros. Entre as metas para os próximos meses, estão a ampliação da presença nas regiões Norte e Nordeste, a chegada em cidades de médio porte com alto potencial de consumo e o lançamento de novas soluções digitais voltadas à automação e à melhoria da experiência do cliente. By accrux Comunicação e Marketing Foto: Divulgação
Inovar no turismo: Itaipu Parquetec impulsiona a transformação com ampla programação no Festival das Cataratas
Com lançamento de mestrado, palestras e integração com o Mercado Público Barrageiro, o parque leva ao festival seu papel no futuro do turismo sustentável O futuro do turismo passa pela inovação e o Itaipu Parquetec chega ao Festival das Cataratas 2025 com um estande projetado exatamente para impulsionar essa transformação. De 4 a 6 de junho, no Rafain Palace Hotel & Convention, em Foz do Iguaçu, quem visitar o estande do Itaipu Parquetec encontrará muito mais que conteúdo técnico: será uma imersão em soluções práticas para um turismo mais inteligente, sustentável e conectado às demandas globais. A edição que celebra os 20 anos do Festival tem como tema “Turismo 2030: Crescimento, Inovação e Sustentabilidade”, e o Parque reforça sua missão de conectar tecnologia, conhecimento e desenvolvimento regional com uma programação intensa e estratégica. Durante os dias 5 e 6 de junho, a partir das 14h, o espaço contará com palestras, rodas de conversa, painéis e pitches voltados a profissionais e empreendedores do setor. Entre os destaques está o painel “Observatórios de Turismo: o poder dos dados na tomada de decisão”, com a presença da Rede Brasileira de Observatórios e do Observatório Nacional de Turismo Sustentável, moderado pelo Itaipu Parquetec. Outro ponto alto foi o lançamento do Mestrado Profissional para o Turismo (Minter), uma iniciativa conjunta entre o Itaipu Parquetec e a UFRN, que reforça a visão de que conhecimento e qualificação são motores da inovação. O evento ainda traz painéis como “Conexões inteligentes: inovação para aeroportos e destinos turísticos” e “Onde um ecossistema de inovação pode te levar?”, reunindo startups e empresas como Pix Force, TecExpert e representantes da SITA. Além disso, empreendedores poderão conhecer o edital Futurismo, que oferece até R$ 100 mil para aceleração de startups do setor, um convite direto para quem tem uma ideia e quer colocá-la em prática nos atrativos da usina de Itaipu. Para Silvana Gomes, gerente de Turismo Sustentável do Itaipu Parquetec, o estande no Festival das Cataratas simboliza o papel do parque como motor da inovação no setor. “O Itaipu Parquetec veio para o Festival para ser esse braço de inovação, então além de trazer nosso posicionamento, promovemos discussões sobre conhecimento e áreas estratégicas que dão suporte ao turismo”, afirma. A proposta, segundo ela, é fomentar conexões que impulsionem soluções sustentáveis e inteligentes para o futuro do setor. Turismo com sabor e identidade local Um dos diferenciais desta edição é a integração com o Mercado Público Barrageiro, espaço administrado pelo Parque. Um segundo estande traz a identidade visual do mercado e promove a degustação de produtos típicos da fronteira, como queijos, vinhos, cafés, doces e artesanato local. Silvana também destacou a participação inédita do Mercado Público Barrageiro no evento. “Esse ano é a primeira participação do mercado no Festival, e isso marca um passo importante na consolidação dele como equipamento turístico e cultural da cidade. Ele abriu suas portas no ano passado e agora ganha visibilidade ao lado dos atrativos da Itaipu, que já têm presença consolidada no evento”, completa. A estética convida os visitantes a conhecerem o espaço físico do mercado, e a marca é posicionada como um equipamento turístico e cultural de destaque em Foz do Iguaçu. Para celebrar a participação, nos dias 5 e 6, o estande promove happy hours com produtos locais, e no dia 6 de junho, a partir das 20h, o Mercado Barrageiro recebe um show gratuito de uma das maiores bandas de reggae do Paraná, em um momento especial de arte, integração e diversidade. Um convite para transformar o turismo O estande do Itaipu Parquetec reúne as duas frentes, inovação e cultura local, de maneira simbólica e estratégica. Ao visitar, o público encontrará uma estrutura que traduz a essência do que é pensar o turismo com visão de futuro: acolhendo saberes, impulsionando negócios e valorizando o território. Com uma programação ampla, interativa e conectada ao que há de mais atual em inovação para o setor, o Itaipu Parquetec convida todos os profissionais, empresários, estudantes e entusiastas do turismo a conhecer de perto um dos hubs mais dinâmicos da região trinacional. O futuro do turismo começa aqui. Venha fazer parte dessa transformação. By ItaipuParquetec Foto: Kiko Sierich/Itaipu Parquetec
Turismo como vetor de desenvolvimento: por que a Região Sul deve liderar uma nova agenda estratégica
* Por André Farias Em tempos de transformação econômica e social, o turismo deixou de ser apenas um setor secundário e passou a ocupar papel estratégico no desenvolvimento regional. Esse movimento, já percebido em diversos países, começa a ganhar força no Brasil — e a Região Sul está em posição privilegiada para liderar essa mudança. Com uma diversidade cultural marcante, forte presença de empreendedores locais e qualidade de vida acima da média nacional, os estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná reúnem atributos valiosos para se tornarem hubs de experiências e negócios turísticos sustentáveis. O desafio está em transformar esse potencial em estratégia. Nosso ponto de partida deve ser o reconhecimento do turismo como eixo transversal da economia. Isso significa ir além da promoção pontual de atrações e pensar em políticas integradas, que envolvam poder público, iniciativa privada e a comunidade local. O turismo precisa estar no centro do planejamento urbano, do incentivo à inovação, da geração de empregos e da qualificação da mão de obra. Em Joinville (SC), por exemplo, iniciativas que conectam tradição e inovação vêm ganhando espaço — da valorização do patrimônio cultural a experiências baseadas em hospitalidade de excelência. Ainda há muito a evoluir, mas já se observa uma crescente articulação entre poder público, empreendedores e especialistas do setor. Outro aspecto fundamental é o investimento em infraestrutura e inteligência territorial. Mapear os ativos turísticos da região, entender o comportamento dos visitantes e criar narrativas que conectem esses elementos com o imaginário coletivo são etapas essenciais para diferenciar nossos destinos em um mercado competitivo. Empresas, por sua vez, têm a oportunidade de assumir protagonismo. Investir em hotelaria, gastronomia, roteiros temáticos e tecnologia voltada à experiência do turista é também uma forma de gerar valor, atrair novos públicos e fortalecer marcas locais. Essa lógica já é adotada em São Paulo e no Rio de Janeiro, mas precisa ser expandida com mais força para o Sul, onde há um campo fértil para inovação e crescimento. O turismo não é apenas um setor de lazer — é uma indústria que move cadeias produtivas inteiras. E o momento de agir é agora. A Região Sul pode — e deve — se posicionar como referência em turismo inteligente, sustentável e orientado para o futuro. Sobre André Farias: sócio da Coevo.co, plataforma de marketing especializada nos segmentos de hotelaria, destinos e turismo, André é o sócio responsável pelas áreas Comercial e de Marketing, com foco em geração e impulsionamento de projetos novos negócios. By Agência 2205wv Foto: Divulgação
The Westin Porto de Galinhas comemora três anos e consolidação como destino de luxo
Neste mês de junho, o The Westin Porto de Galinhas completa três anos de operações como o primeiro hotel no Brasil com a bandeira Westin Hotels & Resorts, prestigiada marca da Marriott International com foco em bem-estar. Ao longo desta história de sucesso, o The Westin Porto de Galinhas passou por uma trajetória de crescimento notável, tornando-se referência entre os resorts de luxo do país. O hotel ganha cada vez mais destaque no mercado nacional, atraindo um público qualificado e ampliando sua presença no segmento premium. O aumento da procura por hospedagens e da percepção de valor da marca foi impulsionado por investimentos estratégicos e uma proposta de serviço all-inclusive de padrão internacional. Desde sua inauguração, o The Westin Porto de Galinhas busca aprimorar a experiência dos hóspedes e aposta em melhorias contínuas em estrutura e serviços. Em outubro de 2024, o The Westin Porto de Galinhas anunciou um investimento de R$ 25 milhões para a criação de novas áreas que vão combinar gastronomia, entretenimento e conforto. As obras, já em andamento, têm previsão de conclusão no segundo semestre de 2025. O compromisso com a inovação e a excelência na hospitalidade posiciona o The Westin Porto de Galinhas como um dos principais destinos para quem busca sofisticação e bem-estar à beira-mar, com perspectivas positivas para os próximos anos. Com experiências focadas em bem-estar, o The Westin Porto de Galinhas oferece uma estadia capaz de revigorar corpo e mente. Sua ampla área de lazer conta com piscinas, beach club e, na faixa de areia da praia, quadras de vôlei e de beach tennis, além de kids club, teens club, Heavenly Spa, academia e recreação para diferentes faixas etárias. O resort tem ainda quatro restaurantes, food truck, café, quatro bares e carrinhos pop-up para se servir à vontade. Todos os quartos do resort são espaçosos, aconchegantes e bem equipados. The Westin Porto de Galinhas Rodovia PE-009, km 06, Porto de Galinhas – Ipojuca/PE Reservas: (81) 3311-1717 / [email protected] Mais informações em: westinportodegalinhas.com.br By Assimptur Foto: Divulgação