Bares e restaurantes percebem impactos com popularidade dos jogos de apostas no Brasil
O descontrole das apostas online tem gerado um aumento significativo de vícios e problemas de saúde mental, afetando diretamente a produtividade e as relações no ambiente de trabalho As apostas, conhecidas como “bets”, têm se tornado um fenômeno crescente no Brasil. Com isso, muitos apostadores estão perdendo dinheiro, e é cada vez mais comum trabalhadores recorrerem a empréstimos para pagar dívidas e contas básicas. Todos buscam contar com a sorte, e apostar não é um problema em si. Na tentativa de ganhar dinheiro de forma rápida, as pessoas recorrem a apostas em bolões, loterias e jogos de azar. Contudo, quando o ato de apostar sai do controle e começa a prejudicar a vida da pessoa, ela desenvolve uma doença chamada ludopatia. Reconhecida pela Organização Mundial de Saúde (OMS), a ludopatia é caracterizada pelo transtorno da pessoa que joga compulsivamente. Essas apostas levam à hiperestimulação e, como consequência, ao cansaço, estresse e perda de produtividade. Os jogos de apostas podem ativar no cérebro mecanismos de recompensa parecidos com vícios químicos. Assim, a ludopatia gera um estado de dependência, levando o indivíduo a crer que a solução para os problemas gerados pelas apostas pode ser resolvida com mais apostas. As bets no Brasil Desde 2018, quando foram liberadas pelo governo federal, as casas de apostas têm ganhado cada vez mais visibilidade por meio de patrocínios exorbitantes nos esportes e uma presença crescente nas redes sociais por meio de propagandas apelativas. Segundo o Datafolha, mais de 32 milhões de brasileiros dizem apostar ou já terem feito alguma aposta. O estudo aponta também que há grande capilaridade social e geográfica dessas apostas; pessoas de todas as classes e locais têm colocado parte de sua renda em apostas incertas. Contudo, em uma pesquisada realizada pelo SBVC; AGP Pesquisas – publicado no jornal Folha de São Paulo – o fenômeno é mais comum entre jovens e homens, gerando mais prejuízos para pessoas de baixa renda, com impacto de 62% nas classes C e D/E juntas. Entre os jovens de 16 a 24 anos, quase um terço (30%) já apostou, sendo que 21% são homens e 9% são mulheres. O brasileiro gasta, em média, R$263 por mês em sites de apostas. A princípio, esses números não revelam a profundidade do problema; milhares de pessoas têm se endividado e se encontram em estado de vício devido aos jogos de azar. As casas de apostas prometem grandes recompensas, e quanto maior o risco, mais alto é o valor retornado. Por isso, a lógica de tentar recuperar o dinheiro perdido fazendo uma nova aposta de maior risco é incentivada nessas plataformas. Esse ciclo de apostas, perdas e ganhos leva o indivíduo a uma jornada de obsessão, na qual cada vez mais são exigidos dinheiro, preocupação e saúde mental, resultando em muitos casos em um estado de vício. Desde julho de 2023, a legislação brasileira passou a tributar as apostas esportivas e estabeleceu regras claras para a exploração desses serviços. De acordo com a nova lei, as empresas de apostas online estão sujeitas a uma tributação de 18% sobre a receita bruta, além de serem obrigadas a obter autorização do governo para operar no país. Essa medida visa aumentar a arrecadação de impostos e coibir práticas abusivas, trazendo mais segurança jurídica e transparência ao setor. As regulamentações incluem ainda a proibição de anúncios que possam induzir ao erro ou apelar para o público infantil, além de impor limites claros para a publicidade dessas plataformas. A expectativa é que essas novas regras ajudem a mitigar os impactos negativos das apostas na vida dos trabalhadores, promovendo um ambiente mais responsável e controlado para os jogos de azar. O efeito no empreendedorismo Atualmente, existem cerca de 6 milhões de trabalhadores no setor de bares e restaurantes, segundo dados da Abrasel. E a queda na produtividade já tem sido observada em alguns estabelecimentos, com pedidos de adiantamentos e vales. Esse movimento foi observado por Paulo Ricardo, dono de uma lanchonete em Natal (RN), que percebeu que o hábito de apostar durante o expediente reduziu o rendimento de seus empregados. “No momento do intervalo, todos ficam jogando. Vejo que isso tem feito cair o rendimento deles. Passam a madrugada jogando, perdem dinheiro, ficam adiantando vale. É um pouco disso que está acontecendo”, comenta o empresário. Esse comportamento leva a um ciclo de vício que afeta não apenas o empregado, mas também toda a operação da empresa. “Um motoboy, por exemplo, trabalha, mas quando faz 50 reais, ele pega e vai embora”, explica o empresário, dizendo como a produtividade tem sido afetada pelas apostas. Com isso, a relação entre empregador e empregado se desgasta, pois as apostas acabam afetando diretamente o desempenho profissional. Efeitos psicológicos e emocionais das apostas Do ponto de vista político-social, as apostas esportivas aumentam as desigualdades sociais e econômicas existentes. As pessoas de baixa renda são as mais vulneráveis ao apelo das apostas como uma promessa ilusória de prosperidade rápida. Esse ciclo de exploração é agravado pela falta de regulamentação rigorosa e pela promoção agressiva das apostas, que transformam o desespero econômico em um negócio lucrativo. As consequências emocionais são devastadoras: o estresse crônico e a ansiedade resultantes das perdas financeiras contínuas corroem a saúde mental do indivíduo. O ato de jogar repetidamente pode ser visto como uma tentativa inconsciente de encontrar significado e preencher um vazio existencial, onde o indivíduo busca incessantemente uma sensação de controle e êxito que parece sempre escapar. Os efeitos econômicos da ludopatia são profundos e abrangentes, refletindo um problema social significativo que afeta não apenas os indivíduos, mas também suas famílias e comunidades. A compulsão por apostas leva muitos trabalhadores a endividamentos severos, utilizando suas rendas em jogos de azar em vez de atender às necessidades básicas. A redução da produtividade e o aumento do absenteísmo são reflexos diretos da ludopatia no ambiente de trabalho, afetando a lucratividade e a sustentabilidade das empresas. Além disso, as pessoas afetadas por esse vício frequentemente necessitam de tratamento psicológico e médico, muitas vezes financiado por recursos públicos. Isso demonstra
Flávia Zülzke, dos Hotéis Deville, está entre os TOP 50 Executivos de Destaque em Vendas & Marketing de 2024
No dia 14 de agosto, no Teatro do WTC, em São Paulo (SP), a 7th Experience realizou a cerimônia de nomeação do “TOP 50 Executivos de Destaque em Vendas & Marketing de 2024”. Um programa que visa reconhecer os executivos que vêm liderando os projetos de maior relevância em Vendas e Marketing dos últimos 12 meses. . Trazendo representatividade para a Hotelaria entre os outros segmentos, um dos nomes destacados foi o de Flávia Zülzke, Diretora de Marketing e Vendas dos Hotéis Deville e CMO Rede Deville and Marriott Airport SP, foi uma das homenageadas do setor. O programa tem como objetivo identificar e homenagear líderes que vêm inovando constantemente impactando suas empresas, equipes e negócios. São líderes que vão além do tradicional, fomentam um ambiente engajador e impulsionam a cultura da inovação. A equipe de especialistas levou em consideração fatores como realizações significativas, impactos na empresa e na comunidade, projetos inovadores, liderança e visão estratégica. . . As indicações foram feitas por especialistas da área, pares do setor e aplicações diretas dos executivos que estão fazendo a diferença em suas empresas e na economia. Até o dia 31 de julho as votações estavam abertas de forma online, e, no dia 14 de agosto, foram homenageados os 10 mais votados. Foram 50 indicados entre 500 profissionais. . “Estou honrada em ter sido indicada para a lista dos TOP50 de Sales & Marketing. Este reconhecimento é realmente especial, pois estar ao lado de grandes marcas e nomes que admiro há tanto tempo é uma satisfação imensa. É um privilégio levar a marca dos Hotéis Deville e do Mariott Airport São Paulo para um destaque entre essas empresas de renome e, claro, possíveis clientes. Representar a hotelaria e o trade turístico em um cenário tão competitivo é algo que me enche de orgulho. Participar do 7th Experience foi uma experiência enriquecedora, e estou muito feliz em ter sido reconhecida. Esse prêmio não é apenas uma conquista pessoal, mas também uma confirmação de que ir além do esperado é essencial para fortalecer nosso setor.”, declarou a executiva. . Flávia Zülzke é uma executiva renomada, com vasta experiência no mercado de Turismo e Entretenimento. Com uma carreira marcada por passagens em grandes empresas, ela se destacou pela sua liderança e expertise em estratégias de marketing e vendas. Ao longo de sua trajetória profissional, integrou importantes organizações, como Cultura Inglesa, Live Nation Entertainment, Swatch Ltda, Sony Music e Avianca Brasil. Em cada uma dessas empresas, contribuiu significativamente para o crescimento e sucesso das marcas, liderando projetos de grande relevância e impacto. . Atualmente, como Diretora de Marketing e Vendas dos Hotéis Deville e CMO Rede Deville and Marriott Airport SP, Flávia enfrenta novos desafios, incluindo a ampliação dos canais digitais e o lançamento da primeira marca The Westin (Marriott Group) em São Paulo, no bairro do Itaim, previsto para 2024/25. . Flávia Zülzke é reconhecida por sua visão estratégica, sua capacidade de liderança e sua paixão por promover experiências memoráveis para os clientes. Sua formação acadêmica sólida aliada à sua expertise prática a tornam uma referência no setor, inspirando profissionais e impulsionando o crescimento das empresas por onde passa. . Sobre os Hotéis Deville . A rede de Hotéis Deville começou sua história em 1974, na cidade de Curitiba, e desde então, cresce e se consolida como um dos principais grupos hoteleiros do país, sendo proprietária e administradora dos hotéis. . Presente nos estados do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Bahia, atualmente a marca investe e opera 9 hotéis em território nacional. Formada pelas bandeiras Deville Prime, Deville Business, Deville Express e a franquia Marriott São Paulo Airport e o lançamento do hotel The Westin São Paulo, em 2025. Atualmente a rede Deville conta com aproximadamente 1.600 acomodações e mais de 1.000 funcionários. . Mais informações sobre os hotéis podem ser acessadas no site www.deville.com.br Conecte-se conosco no Facebook e @hoteisdeville no Twitter e Instagram e TikTok . By Rafaela Salomon Imagens: Divulgação
Contador avisa investidores de hospedagens sobre novos impostos para Airbnb e Booking
Luis Fernando Cabral, contador especialista em contabilidade de investimentos, da Contador do Trader, alerta os investidores a ficarem atentos com relação à mudança . A hospedagem em plataformas como Airbnb ou Booking pode ficar mais cara: o governo federal está estudando uma maneira de tributar a locação por esses sites e aplicativos a partir de um pedido do setor hoteleiro. Entretanto, as plataformas defendem que já pagam impostos referentes à atividade à qual estão classificadas, que seria transação de bens e serviços e não consideradas como atividade comercial hoteleira. Luis Fernando Cabral, contador especialista em contabilidade de investimentos, da Contador do Trader, alerta os investidores a ficarem atentos com relação à mudança. . “Há muitas pessoas que investem em aluguéis por temporadas a partir de plataformas como Airbnb e Booking, entre outras. A Receita Federal está de olho nessa modalidade, que tem potencial de pagar mais impostos, o que prejudicará justamente a atratividade desses aplicativos, que é o preço mais vantajoso em relação aos hotéis”, afirma Luis Fernando. De acordo com o especialista, o setor hoteleiro pede uma revisão das declarações dos últimos cinco anos para implementar um cruzamento de dados dessas informações tributárias. A comparação é em relação a outros tipos de plataformas, como Uber e iFood. . . As plataformas defendem que já pagam tributos. O Airbnb se posicionou defendendo que “a locação por temporada não é configurada como atividade comercial hoteleira”. Em seu site, há avisos de que cada país cobra um determinado imposto, alguns como valor agregado (IVA) outros como Bens e Serviços ou sobre o consumo. Já o Booking informa, também em seu site, que são aplicados impostos locais sobre bens e serviços e que as reservas são consideradas uma transação direta entre o proprietário da hospedagem e o hóspede, por isso é que essas taxas são aplicáveis às transações. . Especialista em investimentos, Luis Fernando orienta os proprietários de hospedagens por temporada a recalcularem os ganhos e lucros para verificarem se, quando forem divulgadas novas taxas, compensará manter o serviço. “O setor hoteleiro, obviamente, exige uma demanda que trará mais competitividade. Por outro lado, é preciso compreender as diferenças entre cada tipo de atividade. De qualquer maneira, a Receita Federal está de olho e deverá anunciar medidas tributárias a qualquer momento”, ressalta. By Fábio Luporini | Comuniquese5 Imagens: Divulgação
Grupo Royal Palm Hotels & Resorts Reforça Compromisso Sustentável e Lança seu Primeiro Relatório ESG
O Grupo, composto por seis empreendimentos, avança cada vez mais no compromisso de praticar a gestão ambiental. O Grupo Royal Palm Hotels & Resorts, composto por seis empreendimentos localizados em Campinas e Indaiatuba, lançou seu primeiro relatório ESG, reafirmando seu compromisso com a sustentabilidade e a responsabilidade social. Há mais de 10 anos, o grupo publica o ‘Balanço Institucional’, demonstrando seu comprometimento com o meio ambiente e agora migrando formalmente para o ESG. Desde a fundação do grupo, herança do fundador Armindo Dias, sempre esteve presente o valor de uma gestão preocupada com a ética, a transparência e a responsabilidade socioambiental. “Foi um mergulho nos processos da empresa para entender o que já estamos praticando e onde podemos melhorar,” afirma Antonio Dias, Diretor Executivo do grupo. Para reforçar esse compromisso, o Royal Palm contratou a consultoria ESG4, que realizou workshops para que quase todos os colaboradores conhecessem os princípios que norteiam os critérios ESG e sua importância, não só para a performance do grupo, mas também para toda a sociedade. Após a fase de conhecimento e sensibilização, foi realizado um Diagnóstico e um Censo junto aos colaboradores para identificar suas percepções sobre ESG. O relatório detalha as práticas sustentáveis adotadas por cada empreendimento, incluindo cuidados com a água, consumo de energia, gestão de resíduos e insumos. Além disso, destaca o compromisso do grupo com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), beneficiando 12 metas específicas: saúde e bem-estar, educação de qualidade, igualdade de gênero, água potável e saneamento, energia acessível e limpa, trabalho decente e crescimento econômico, indústria, inovação e infraestrutura, redução das desigualdades, consumo e produção responsáveis, ação contra a mudança global do clima, paz e justiça, e parcerias pelas metas. O grupo está em processo para associação ao Pacto Global – Rede Brasil, a maior iniciativa de sustentabilidade corporativa do mundo, visando alinhar suas estratégias aos 10 princípios universais, desenvolvendo ações para o enfrentamento de desafios sociais e ambientais. No campo da descarbonização, o grupo investiu 2 milhões de reais na troca do sistema de aquecimento de piscina, de gás natural para bombas de calor que utilizam energia elétrica. Este investimento resultou em uma redução de 425 toneladas de CO2 por ano na pegada de carbono do grupo. Em 2024, o grupo também realizará seu primeiro inventário de carbono e iniciará o processo de compensação de suas emissões. O consultor Alexis Pagliarini diz que, “Para nós, da ESG4, o processo de alinhamento do Royal Palm aos princípios ESG foi facilitado porque o grupo já tem as questões socioambientais contempladas nas suas ações há tempos. É muito bom ver mais uma etapa ser concluída e poder contribuir com o aprimoramento constante que o Grupo Royal Palm está disposto a cumprir.” “Com o lançamento deste relatório, estamos formalizando nossas práticas de sustentabilidade e reafirmando nosso compromisso com a responsabilidade ambiental e social,” conclui Antonio Dias. Para mais detalhes, o relatório completo está disponível no site: https://royalpalm.com.br/esg/ Sobre o grupo Royal Palm Hotels & Resorts O grupo Royal Palm Hotels & Resorts, que iniciou suas operações em hotelaria em 1997, tornou-se referência em eventos e turismo para negócios e lazer. O grupo é composto por seis empreendimentos: o Royal Palm Plaza Resort, o hotel boutique The Palms, o Centro de Convenções Royal Palm Hall, duas unidades dos hotéis Royal Palm Tower (Indaiatuba e em Campinas, unidade Anhanguera), além do Hotel Contemporâneo, de categoria econômica. O grupo faz parte da holding Arcel Empreendimentos e Participações S.A. By Pipah Comunicação
Região das Hortênsias é atração de roadshow no Paraná
Os 5 municípios gaúchos que compõem a Região das Hortênsias, Gramado, Canela, Nova Petrópolis, Picada Café e São Chico promovem uma viagem de negócios no Paraná. O objetivo da ação é apresentar as cidades gaúchas como alternativas turísticas, com foco nas informações atualizadas sobre o pleno funcionamento de toda a cadeia turística da região. A confirmação de abertura do principal aeroporto do Rio Grande do Sul em outubro, que está fechado desde maio devido às enchentes que afetaram o estado, reforça ainda mais a possibilidade de inclusão da Região das Hortênsias como próximo destino de viagem dos Paranaenses. . Os eventos acontecem de 29/07 a 1/08, passando pelas cidades de Londrina, Maringá, Ponta Grossa e Curitiba. O público-alvo do roadshow são agências operadoras, influenciadores e imprensa do Paraná, que participam de jantares com apresentações institucionais de cada cidade, além de rodadas de negociações com 23 empresas da região, onde podem conversar diretamente com proprietários de hotéis, pousadas, restaurantes, atrativos, parques e agências da região. . A Turismóloga Bárbara Konrath da Secretaria de Turismo de Gramado, que acompanha a comitiva, celebra o sucesso dos eventos. “Estamos muito satisfeitos com esta ação de promoção do nosso destino e a expectativa é de ótimos negócios para as empresas da região.” . A Região das Hortênsias soma 34 mil leitos em hospedagem, 45 mil cadeiras na rede gastronômica e mais de 150 atrativos turísticos que encantam os visitantes com excelência em atendimento e experiências inesquecíveis. By Secretaria de Turismo Imagens: Divulgação / Créditos Cleiton Thiele / Losenir Reis / Mauro Stoffel
Atividade turística no Paraná acumula alta de 4,8% de janeiro a maio
.Departamento de Análises Econômicas da Fecomércio PR cria indicador exclusivo da Cesta do Turismo no Paraná, com base nos dados do IPCA . A atividade turística acumulou alta de 4,8% de janeiro a maio no Paraná, conforme dados da Pesquisa Mensal de Serviços (PMS), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O volume nacional das atividades turísticas também registrou elevação de 1,1% no acumulado até maio. De acordo com o economista e assessor econômico da Fecomércio PR, Lucas Lautert Dezordi, o crescimento no acumulado no ano das atividades turísticas foi impulsionado, sobretudo, pelos aumentos de receita das empresas dos ramos de restaurantes, hotéis, serviços de bufê, espetáculos teatrais e musicais, transporte aéreo de passageiros e agências de viagens. . Entretanto, na variação mensal, comparando-se maio com abril, o turismo paranaense teve desempenho negativo de 2,8%, após ter registrado quatro resultados positivos consecutivos. . Na comparação com maio de 2023, enquanto o turismo no Brasil caiu 0,7%, no Paraná subiu 2,9%. “Sobre o caso brasileiro, apesar de ter apresentado 37 taxas positivas seguidas, o desempenho negativo de maio foi pressionado, principalmente, pela queda na receita de empresas que atuam nos ramos de transporte aéreo de passageiros, rodoviário coletivo de passageiros, locação de automóveis e serviços de bufê”, avalia Dezordi. . . Nos últimos 12 meses, de junho de 2023 a maio de 2024, a PMS mostra uma tendência de desaceleração da atividade turística. “Com o fim da pandemia da Covid-19, a partir de 2022 e 2023, a retomada das atividades presenciais e viagens acelerou o turismo no Brasil e no Paraná. Esse período foi marcado pela recuperação da demanda reprimida observada nos anos de 2020 e 2021, auge da crise sanitária. Portanto, em 2024 observa-se uma desaceleração natural da atividade turística, indicando uma acomodação na demanda por serviços turísticos”, justifica Dezordi. . Apesar dessa tendência, o setor turístico contribuiu positivamente para a economia brasileira, com um aumento de 4,0%, e para a economia do Paraná, com crescimento de 7,5% no mesmo período. “O ano de 2023 foi marcado pela retomada de eventos turísticos e atividades presenciais. Com isso, é comum o setor apresentar uma acomodação em sua taxa de crescimento, desacelerando sua atividade”, observa o economista. . . Inflação da Cesta do Turismo . Em junho, a Inflação da Cesta do Turismo, indicador elaborado pelo Departamento de Análises Econômicas da Fecomércio PR com base nos dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), registrou deflação nacional de 0,45% em junho em relação a maio. . . No Paraná (com coleta de dados em Curitiba e RM), os preços dos serviços e produtos relacionados às atividades turísticas tiveram redução de 0,35% em junho. Passagens aéreas foi o subitem que registrou a maior queda, com redução de 10,09%, e puxou a inflação para baixo, seguida por Estacionamento (-3,38%) e Pacote turístico (-2,07%). As maiores altas em Curitiba e Região Metropolitana no mês de junho em comparação a maio foram observadas nos subitens Pedágio (1,93%), Hospedagem (1,84%) e Sorvete (1,55%). . No acumulado de janeiro a junho, a inflação do turismo em Curitiba e RM está negativa em 3,29%, indicando baixa de preços. Já nos últimos 12 meses, apresentou alta de 2,78%. . . Conforme destaca o economista Lucas Dezordi, na comparação com o ano anterior, a inflação do turismo acumulada em 12 meses vem desacelerando no estado. “Após uma alta significativa no preço das passagens aéreas em 2023, os preços tendem a se acomodar em 2024”, pondera. . . Boletim Desempenho das Atividades Turísticas – PMS Boletim Inflação da Cesta do Turismo – IPCA Turismo . By Karla Santin | Pr.Senac Imagens: Divulgação Imagem Principal: Ilustrativa
Crescimento no setor de turismo de São Paulo supera o do país, diz Fhoresp
O setor de hotéis, bares e restaurantes no estado de São Paulo cresceu mais do que a indústria em 2023 e outras áreas da economia. Juntos, esses três ramos do turismo registraram alta de 5,4% no volume de vagas em relação a 2022, com 70 mil novos postos de trabalho. O turismo já representa 10% do PIB do estado. Os dados são do levantamento do Núcleo de Pesquisa e Estatística da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares de São Paulo (Fhoresp), que participa do Hotex Talks, que ocorre no São Paulo Expo. . “O crescimento do turismo no estado foi maior do que a média nacional: o Brasil cresceu 3% e São Paulo teve aumento de 5,1%. Esses são cálculos que nós temos de nossas pesquisas”, disse Ênio Miranda, diretor de Planejamento Estratégico da Fhosresp, que palestrou com o tema “Conheça a maior rede de defesa e promoção de hotéis, restaurantes, bares e entretenimento.” . Miranda afirmou que esse bom resultado reflete o trabalho realizado pela Federação que conta com vários serviços em defesa do setor. “A nossa responsabilidade em promover a economia desse macro setor do turismo no estado é muito grande. Nós temos um trabalho aqui na Federação que oferece suporte para os sindicalizados. Temos a área de capacitação, treinamento, profissionalização, tecnologias, o núcleo de pesquisas, trazemos para o empresário dados econômicos e estatísticos. Temos a área de relações públicas e comunicação, pois é importante que o setor tenha uma entidade com visibilidade na mídia para que as pessoas possam reconhecer o trabalho das entidades no setor. . . Contamos com um departamento jurídico muito forte e temos a parte política da defesa jurídica também, com processos, por exemplo, no Supremo Tribunal Federal para defender o interesse do empresário.” . A Federação conta com várias frentes de trabalho para apoiar os empresários do setor. Uma delas é estabelecer parâmetros e planejamentos para a gastronomia na hospitalidade. O diretor de capacitação da Foresp, Celso dos Santos Silva trouxe para a Hotex a palestra “A importância estratégica da gastronomia para a hotelaria hoje”. . . O diretor, que também é chef de cozinha, abordou a necessidade de cada estabelecimento ter bem planificado seus custos com alimentos e bebidas, considerando períodos sazonais. Ele destacou que um dos problemas dessa função dentro dos estabelecimentos é a escassez de mão de obra e comentou sobre o fenômeno que está sendo chamado de geração “nem nem”, uma referência a jovem que nem trabalham e nem estudam. “O que temos que fazer para esses jovens que preferem ficar em casa é mostrar que essa atividade do turismo é gigante, que não é só de obrigações, mas que você pode ser um bom coordenador de uma área de turismo rural, onde você vai estar na natureza, ter um trabalho físico e esportivo… Ele terá um plano de carreira”, ressalta. . Santos Silva menciona a importância de ofertar uma profissão com novas oportunidades e atraente o suficiente para convencer esse público a trabalhar no setor. “A pessoa não pode só ficar emitindo bilhete. Sim, fará isso menos seis meses para perceber a importância da função. Mas, depois vai para outros setores. É importante dar essa visão do plano de carreira.” . Crescimento constante . Com a palestra, “2030: Metas para o setor de turismo de Eventos”, Virgílio Carvalho, diretor de planejamento, gestão e capacitação da Confederação Nacional do Turismo (CNTUR), apresentou a visão de presente e futuro de crescimento do turismo no estado de São Paulo. “Há um compromisso do governador Tarcísio de Freitas de investimento na ampliação de potencialidades do estado com o destino de negócios por meio do turismo, que hoje em São Paulo também tem esse reconhecimento como a indústria e a agricultura”, disse. . . Além do turismo de negócios, Carvalho falou da vocação regional para o turismo rural e destacou o de natureza. “É importante lembrar que investimos no turismo de natureza, não é turismo de aventura. Ninguém quer pessoas arriscando a vida!” . Hoje, uma das grandes atrações é o Parque Caminhos do Mar, na estrada de Santos na Serra do Mar, em plena Mata Atlântica, que inclui uma tirolesa com 500 metros de comprimento e até 110 metros de altura. “É um parque com cerca de dez atrações importantes, começando com a maior tirolesa do mundo, que pode ver o alto da serra até o Cubatão”, contou. . A palestras são apresentadas na Hotex, que termina nesta sexta-feira, 19, no São Paulo Expo, que ocorre concomitantemente à Abimad – maior feira de mobiliário e acessórios de alta decoração. . By Kristiane Rothstein Imagens: Divulgação Hotex
EMPRESAS MARCAM PRESENÇA COM NOVAS COLEÇÕES E MARKETING OLFATIVO NA HOTEX E ABIMAD
Acontece até sexta-feira, 19, a primeira edição da Hotex, evento que traz novidades da cadeia de hospitalidade, hotelaria e afins e ocorre juntamente com a Abimad, maior feira de alta decoração do país no pavilhão São Paulo Expo São mais de 150 empresas que apresentam inovações e soluções para um mercado em franco crescimento. . Minimalismo, design contemporâneo adequado aos mais variados espaços e identidade olfativa são atrações apresentadas pelas empresas. Confira as novidades da Finger Móveis Planejados, da Básico Aroma e da Karams. . FINGER: PROJETOS CORPORATIVOS E PEQUENOS ESPAÇOS . A Finger Móveis Planejados trouxe para a Hotex variedade de opções para a personalização dos mobiliários. São 60 cores que podem compor uma decoração desde o estilo clássico ao minimalista, passando pelo rústico, com linhas contemporâneas ou mais provençais. “Temos uma gama de produtos que permitem uma infinidade de composições e de soluções para os clientes”, diz Francielli Kern, gerente de marketing da Finger Móveis Planejados. . O lançamento é voltado para uma linha de produtos que oferece soluções para ambientes corporativos. A gerente explica que os produtos da Finger são totalmente sob medida. “O cliente pode adequar o ângulo, o raio da curva, pode adequar o tamanho e multiplicar possibilidades com o nosso portfólio de cores”. A Finger conta com móveis para todos os ambientes, tais como roupeiros, armários, estantes e mesas. As peças atendem também uma nova tendência de espaços menores. Um dos itens em exposição é uma mesa funcional que pode ser usada tanto para refeições quanto para mesa de trabalho. “Essa proposta é para uma espécie de flat, opção dos grandes centros, com estrutura básica para se viver: cama, roupeiro e cozinha. Hoje, sabemos que cada vez mais a questão de espaço é importante. Se não se consegue ter espaços muito grandes, então precisamos otimizar e apostar nos compactos”, diz. . Aos 46 anos, a Finger iniciou sua trajetória como uma marcenaria, no interior do Rio Grande do Sul. “Fomos crescendo, trabalhando para a área residencial, fazendo móveis para dentro de casa, para as cozinhas, depois nos voltamos para outros cômodos”. . Na Hotex, a empresa trouxe opções para clientes do setor de hospitalidade e serviços. “Nos últimos anos nós temos nos especializado também em outro braço de negócios, que é a área corporativa, no atendimento direto para rede hotelaria, agências bancárias, grandes, pequenas e médias empresas, com foco neste segmento corporativo para proporcionar soluções personalizadas para os negócios.” . BÁSICO AROMA: A ESSÊNCIA QUE PERSONALIZA AMBIENTES E MARCAS . Debutando na Hotex, a Básico Aroma, que conta com 25 anos de mercado, trouxe sua expertise em identidade olfativa para a área de hospitalidade, decoração e movelaria. Hoje, a personalização da Básico Aroma pode ser literalmente sentida em grandes marcas do mercado. Entre elas a Osklen, a Reserva, a Ortobon, a Probel e até o Rock in Rio. Para o desenvolvimento dessa identidade, é preciso de um processo detalhado. “Para cada caso montamos uma estratégia, ouvimos o cliente e junto com a equipe de desenvolvimento, entendemos a marca, quais suas necessidades e qual é a mensagem que pretendem passar com a fragrância”, explica a gerente comercial Vanessa Sampaio. A Básico Aroma é responsável por todo o processo da criação até o produto final dessa marca olfativa. “Primeiro criamos um briefing com diversas perguntas para compreensão melhor da marca do cliente, entender o seu público e o objetivo que deseja alcançar. Fazemos uma reunião com nosso perfumista, que desenvolve algumas opções. Apresentamos a primeira leva de opções, o cliente avalia e, se houver necessidade de alguma modificação, ajustamos. Após, reenviamos ao cliente para uma aprovação final. Quando, de fato, for aprovado, aí sim, iniciamos todo o processo de fabricação”, detalha. . Mas, na prática qual é a diferença, por exemplo, entre a identidade olfativa da Reserva e de um show de música? “Para o Rock in Rio preparamos uma fragrância mais floral, com um toque cítrico, considerando que o local é em espaço aberto e é no Rio de Janeiro. Floral com notas cítricas traz elementos mais joviais. Já a Reserva está mais associada à elegância, com notas amadeiradas, mas, sem ser pesado; tem um toque de sálvia. Transmite imponência, uma presença que marca”, conta. . KARAMS: MINIMALISMO NA CELEBRAÇÃO DE 25 ANOS . A Karams, que frequentemente ocupa as páginas da Use Design, trouxe para a Abimad a coleção em comemoração aos seus 25 anos de existência. Elementos da cultura japonesa estão presentes em todo o processo de confecção das peças de lançamento, desde a escolha dos materiais, passando pela elaboração, até chegar ao cliente. . “A nossa temática está em cima da questão japonesa que fala sobre voo. Então, como nós estamos completando 25 anos nesse ano, o voo está relacionado à decolagem. Elegemos o tsuru, que representa longevidade, prosperidade e fidelidade na cultura japonesa, como um símbolo da prosperidade, da perpetuação e da fidelidade junto aos nossos clientes”, diz o diretor comercial da Karams, Fabio Kato. Kato reforça que a cultura oriental se reflete no minimalismo da nova coleção. Características podem ser observadas até mesmo na altura mais baixa dos estofados e no estilo “clean” da fabricação. “A nossa linha está muito limpa, há um trabalho ergonômico e de eleição de matéria-prima apropriados para oferecer conforto para o usuário. O máximo do menos é mais! Esse conceito ocorre também na criação desses produtos. Nós colocamos pouca informação, pouca costura. Temos sofás, praticamente sem costura. Nessa linha valorizamos o minimalismo dentro de nós.” . Apostando em estofados diferenciados e com uma filosofia que pode ser observada na nova coleção, a Karams busca conquistar novos clientes. “Sempre que a gente vem para um evento dessa grandeza, nosso propósito é realmente ampliar a nossa rede de contato, a carteira de clientes e colocar à disposição do mercado produtos que entendemos que vão contribuir para a nossa missão de proporcionar momentos de união por meio de soluções personalizadas, produtos com conforto, qualidade e design”, destaca Fabio Kato. .
TREINAMENTO, INTERNET DAS COISAS E GESTÃO DE CUSTOS MARCAM O PRIMEIRO DIA DA HOTEX
Trazer informações de qualidade que revertam em negócios ou agregados de valor para os players e visitantes é um dos objetivos da Hotex que iniciou na terça-feira, 16, e vai até quinta-feira,19, no São Paulo Expo. O primeiro dia da “HOTEX TALKS” da Hotex trouxe números relevantes do setor, inovações e tecnologia a serviço da hospitalidade. Os palestrantes expuseram o tamanho desse mercado de hospitalidade e hotelaria, com quase 30 mil unidades hoteleiras no país e reforçaram a importância de treinamento, parceria público-privado e inovação e comodidade constantes. . Focado no setor hoteleiro independente, com a palestra “Mercado e Oportunidades da Hotelaria Independente no Brasil”, Marco Buonomo, CEO da Brazil Sales Hotelaria e Turismo, apresentou o serviço baseado na maior redução na gestão de custos, proporcionando uma maior eficiência para o negócio. “Nossos serviços são inovadores e temos excelência em atendimento e expertise de mercado”, afirmou o CEO Marco Buonomo. A Brazil Sales oferece serviços de venda e marketing, gestão comercial com central de reservas, representações de contratação de unidades ou redes hoteleiras e maior visibilidade do negócio com distribuição de vendas on-line e marketing. O setor hoteleiro independente abrange cerca de 15 mil unidades de hospedagens no país, entre hotéis, pousadas, flats e outros, afirma Buonomo. . . Bruno Omori, presidente do Instituto de Desenvolvimento, Turismo, Cultura, Esporte e Meio ambiente (IDT-Cema) e diretor de Hospitalidade e Jogos e Tendências do Mercado de Hotelaria e Turismo da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo abordou o tema “Cenários e tendências do mercado de Hotelaria e Turismo”. Ele contou que diariamente, são hospedadas 340 mil pessoas em um dos cerca de 27 mil meios de hospedagens que abrangem hotéis, flats, condohotéis, resorts e pousadas no país. Exclusivamente, esse mercado emprega 300 mil colaboradores. Movimenta também serviços de agências de viagem, locadora de veículos e um negócio altamente rentável. São locados, por exemplo, 750 mil veículos por dia e aproximadamente 45 mil agências de viagens fazem 5 milhões de operações diariamente. No turismo de lazer o país conta com 19 grandes parques temáticos que recebem 5,5 milhões de visitantes por ano. No turismo de negócios, as feiras e eventos geram um faturamento na casa dos R$ 230 bilhões por ano e emprega 2,1 milhões de pessoas. Para Omori, é possível atender e ampliar os negócios para esse mercado que está em crescimento. . O palestrante Celso dos Santos Silva trouxe o tema “O novo panorama hoteleiro do estado de São Paulo – desafios e oportunidades”. Um dos desafios do setor mencionado pelo palestrante é a mão de obra escassa. “Há um descompasso entre a ausência de recursos humanos qualificados e a criação e o desenvolvimento de capacitação contínua e estímulos para a carreira profissional. O hóspede chega ao local e pergunta sobre os atrativos da região e o funcionário muitas vezes não sabe dizer. É preciso haver uma melhora nesse treinamento”, afirmou. Lembrou também sobre a importância dos colaboradores saberem detalhes sobre a gastronomia regional: “Qual é o prato típico de São Paulo? É importante o recepcionista ter essa informação, poder informar para o hóspede interessado em conhecer e desfrutar mais e melhor da região. Aqui temos o virado paulista e o cuscuz paulista. As pessoas gostam e querem conhecer esses detalhes quando vão a uma cidade”. . . Silva mencionou a importância de ter participação e implantação de parcerias públicas e privadas para impulsionar o setor. E reforçou a necessidade de estratégias de marketing de serviços associadas ao marketing integrado e segmentado. Também atentou para o equilíbrio da qualidade de serviços integrados com a gestão de custos para oferecer uma precificação adequada para a operação e administração do negócio. O palestrante reclamou da falta de lideranças profissionais e alertou sobre a necessidade de implantação de programas que favoreçam essa formação. . Julio Cesas Dias Ferreira fechou as palestra do primeiro dia com o tema “Automação e Internet das Coisas para Hotéis Bares e Restaurantes”. Ferreira destacou que a Internet das Coisas (IoT, do inglês Internet of Things), termo cunhado em 1999 por Kevin Ashton, trouxe uma revolução tecnológica impactando diversos setores da sociedade. Na prática, alinhavou a conexão de dispositivos do dia a dia à internet, permitindo a troca de informações e a automação de tarefas de forma inteligente. Essa interconexão de objetos e sistemas possibilita a coleta e o compartilhamento de dados em tempo real, viabilizando uma série de aplicações inovadoras. . . Para mostrar o impacto da Internet das Coisas no dia a dia, Ferreira apresentou dados comparativos: “Em 2012, 10% dos veículos eram conectados, em 2020 esse número passou para 90%; já quando se fala em objetos, em 2016, 6,4 bilhões eram conectados, em 2020 passou a ser 50 bilhões de objetos conectados”. . Com base nesse conceito, a empresa de Ferreira, MDF Tecnology Solution, criou uma série de facilidades que trazem maior conectividade ao negócio da hospitalidade. Dessa forma, pode ser feito o acionamento automático de uma fechadura ou de um sistema de câmeras, de iluminação de um ambiente, ar condicionado ou som, a até mesmo o check-out da estadia de um hóspede. “São facilidades que a MDF, que também funciona como uma startup por desenvolvimento de projetos tecnológicos, oferece para o mercado da hospitalidade”. . By Kristiane Rothstein Imagens: Divulgação Hotex
HOTEX NASCE DE PARCERIA BEM-SUCEDIDA COM A ABIMAD
A partir desse ano, a cadeia de hospitalidade ganhou um upgrade na feira Abimad: trata-se da primeira edição da feira HOTEX, que surgiu de uma parceria de cerca de dez anos entre a feira da Associação Brasileira das Indústrias de Móveis de Alta Decoração – ABIMAD e a Revista USE DESIGN. . O setor de turismo, hotelaria e gastronomia do Brasil tem demonstrado um crescimento significativo nos últimos anos, contribuindo com aproximadamente 8,1% do PIB nacional e gerando milhões de empregos. O nascimento da HOTEX veio como uma resposta a essa expansão, oferecendo uma plataforma para que empresas e profissionais possam se atualizar sobre as últimas inovações e tendências, realizando negócios rentáveis e inteligentes. A feira tem desempenhado um papel crucial no setor de hospitality de modo geral, além de incentivar melhorias na infraestrutura e serviços oferecidos através da informação e negócios. . . O primeiro dia da HOTEX, uma das mais qualificadas feiras de hospitalidade e turismo do Brasil, foi marcado por uma atmosfera de entusiasmo e inovação. Visitantes de todo País se reuniram para explorar as últimas tendências e tecnologias do setor. Os estandes estavam repletos de visitantes, onde os expositores demonstram produtos que iam desde soluções de software para gestão hoteleira até novos conceitos de design de interiores para hotéis. Palestras realizadas por especialistas renomados ofereceram insights valiosos sobre a evolução do trade. O evento desde seu primeiro dia proporcionou inúmeras oportunidades de networking e negócios, permitindo que profissionais se atualizassem e estabelecessem novas parcerias. . . “Começamos projetando o espaço ‘USE DESIGN EXPERIENCE’, que é um trabalho de validação de produtos com network e negócios, onde as empresas expunham produtos para serem validados por lojistas e profissionais que frequentam a ABIMAD, bem como por novos convidados do setor de hospitalidade. Essa iniciativa deu tão certo que foi crescendo naturalmente ao longo dos anos e, como o público hoteleiro foi ficando cada vez mais cativo, ajustamos o nome para Hotel Experience, e que agora abreviado se tornou Hotex”, explica a publisher da revista Use Design e CEO da feira Hotex, Sol Andreassa. . . A empresária ressalta que a parceria entre ABIMAD e a HOTEX impulsiona o mercado da alta decoração e hospitalidade, pois são setores complementares. “As indústrias moveleiras e profissionais desejam atender também o setor de hospitalidade, que é enorme pujante, e possui alta demanda desde a infraestrutura até o design aplicado na decoração quarto a quarto, recepção, áreas de lazer e etc.; e a Hotex nasceu exatamente desta demanda e oferta; onde antes havia uma lacuna, agora está sendo suprida”, avalia. . . O presidente da ABIMAD, o empresário Paulo Mourão, enxerga no setor de hospitalidade novas oportunidades de negócios. “Queríamos proporcionar experiências e negócios com o setor de hospitality, trazendo assim os clientes corporativos para a feira. Hoje existem áreas muito específicas de hotelaria, empresas de eventos, shoppings, e gastronomia por exemplo, que já fazem a aquisição junto das fábricas; então é uma forma de nós integrarmos todo esse público em um mesmo evento.” . . No ano passado, a ABIMAD recebeu 20 mil pessoas. Para esse ano, a expectativa dos organizadores é que se mantenha o bom número de visitantes. Os motivos vão além das inovações apresentadas e parcerias fortalecidas. “É no segundo semestre que as pessoas gostam de decorar mais e melhor suas casas para o fim do ano. Então, essa é uma época importante para as lojas serem abastecidas com novidades para poder renovar a casa dos seus clientes”, afirma Paulo Mourão. . By Kristiane Rothstein Imagens: Divulgação