Hotex – Feira Brasileira da Hotelaria | Gastronomia | Turismo

Verão promete ser de “bons ventos” para o turismo náutico brasileiro

Pesquisas apontam a preferência do turista brasileiro quando o assunto é “sol e praia”. Além de recordes registrados com o turismo na última temporada de verão, o lazer sobre as águas, em barcos para esportes e passeios, tem chamado a atenção do público e deve contribuir para uma nova temporada promissora. O último relatório da Marinha do Brasil apontou um número de 1,23 milhão de carteiras de habilitação ativas para embarcações desse tipo, 73,7 mil a mais do que o ano anterior. Um dos maiores fabricantes de lanchas do país ressalta que o “mundo náutico” está cada vez mais próximo dos brasileiros. Com 8,5 mil km de costa, 35 mil km de vias navegáveis interiores e quase 9,3 mil km de margens de reservatórios de água doce, o Brasil tem despontado no setor turístico e, especialmente, no lazer sobre as águas. Nos últimos anos, a navegação em barcos de esportes e lazer tem conquistado o brasileiro. Para se ter uma ideia, relatório da Marinha do Brasil de 2023 aponta 1,23 milhão de carteiras de habilitação do tipo “amador” (CHA) ativas, documento que autoriza uma pessoa a conduzir barcos de esporte e recreio, como lanchas, veleiros e jets. Esse número representa 73,7 mil carteiras a mais do que no ano anterior, aumento de 6,4%. O fabricante brasileiro de lanchas Triton Yachts, um dos mais renomados do país que produz para o território nacional e internacional, prevê um crescimento em torno de 15% na fabricação de barcos direcionados ao país para 2025. “Percebemos um grande potencial no Brasil para o turismo náutico. Além de um perfil de turista que geralmente gasta bem mais do que um turista convencional e movimenta uma cadeia enorme, desde restaurantes, marinas, combustível, prestadores de serviços, comércio e muitos outros. O consumidor está mais preocupado com a qualidade de vida e por conta disto as pessoas têm investido no lazer ligado às águas e à natureza. Observamos também que o comportamento do cliente em termos de escolha do barco mudou e está mais exigente, em busca de opções de alta qualidade, barcos maiores, com melhor aproveitamento de espaços e conforto”, explica o diretor da Triton Yachts, Allan Cechelero. “Essas mudanças nos motivam a trazer novidades constantes como é o caso do lançamento recente da marca, a lancha Triton 44 Flyer que já está com ótima procura no mercado e traz diferenciais como: grandes decks laterais localizados na traseira do barco(popa) que se abrem sobre as águas, grande espaço no cockpit aliando sofás, mesa e espaço gourmet, grandes e seguras passagens nas duas laterais para acessar na frente do barco(proa), um amplo espaço na proa com um solário e um lounge com sofás e mesa para lazer. Além disso, na área interna conta com três quartos, dois banheiros e cozinha e tudo isso com possibilidade de personalização na decoração e acabamentos. Características como essas não eram fatores determinantes na hora de comprar um barco há 10 anos. Hoje o cenário mudou”, destaca o executivo. Com quase 1 milhão de barcos navegando pelas águas brasileiras e novidades trazidas pela indústria, a tendência é de uma temporada de verão promissora para o turismo náutico. A projeção é seguir o ritmo positivo da temporada anterior, quando a atividade turística obteve o maior volume de receitas em uma década, um total de R$ 162,2 bilhões (nov/2023 a fev 2024) – conforme estudo da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). Além disso, passar o verão em uma praia deteve 51% da preferência dos brasileiros entrevistados em estudo sobre o comportamento do viajante nacional, realizado pelo Ministério do Turismo. “O desenvolvimento da náutica é chave para um turismo ainda mais desenvolvido. Hoje, modelos de negócios para os “entrantes” nesse tipo de lazer já estão disponíveis como cotas compartilhadas, consórcios, aluguel, compra programada ou compra direta de um barco. Incentivos e investimentos do Governo junto à iniciativa privada para a náutica, já que é um setor de alta empregabilidade e agrega de forma significativa no desenvolvimento, são fundamentais também para esse progresso”, complementa o diretor da Triton Yachts. Sobre Triton Yachts A Triton Yachts é uma consagrada linha de barcos projetada e construída pelo estaleiro paranaense Way Brasil que está há 40 anos no mercado. A marca, lançada há cerca de 30 anos no Brasil, é referência no país em lanchas para passeio e conta com uma variedade de modelos de 23 a 52 pés. Segurança, qualidade construtiva, suporte aos clientes e constante inovação em termos de design e materiais são alguns dos pilares na trajetória da marca fundada por um dos mais experientes projetistas náuticos do país. Mais informações: http://www.tritonboats.com.br/   By Rotas Comunicação

ANR se reúne com Secretário de Desenvolvimento Econômico de São Paulo para discutir futuro do setor de restaurantes

A Associação Nacional de Restaurantes (ANR) reuniu-se com o Secretário de Desenvolvimento Econômico de São Paulo, Jorge Lima, para celebrar o lançamento das Rotas do Vinho de São Paulo, na noite desta segunda-feira (2), na capital paulista. Durante o encontro, o Secretário apresentou um resumo das ações empreendidas pela gestão até o momento, destinadas a fortalecer a economia do estado, incluindo o setor de alimentação fora do lar. Entre as propostas, destaca-se a desburocratização dos processos de abertura e fechamento de empresas, o desenvolvimento econômico das cadeias produtivas do interior, medidas que beneficiam especialmente pequenos empreendedores do setor. Além de impulsionar o turismo, que representa 10% do PIB estadual, as iniciativas apresentadas visam centralizar o desenvolvimento em São Paulo, alavancar as pequenas cidades e fomentar segmentos específicos como vinícolas, produção de lúpulo e cervejas artesanais. “Esse tipo de encontro é fundamental para apresentar os pleitos de nossos associados e fortalecer um canal de comunicação com o estado. O secretário mostrou comprometimento com ações que fortalecem o setor, com destaque para iniciativas que promovem a inclusão de social e desenvolvimento econômico”, afirmou Fernando Blower, diretor executivo da ANR. Sobre a ANR Fundada em 1990, a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) é uma instituição que tem como objetivo promover o setor de foodservice (restaurantes, bares, lanchonetes e demais negócios de alimentação fora do lar) e defender e representar os interesses dos associados. Atua nos campos da articulação setorial em suas relações com Poder Público, fornecedores e instituições, bem como junto à sociedade em geral e às áreas de educação e pesquisa voltadas para o desenvolvimento técnico-econômico e para a geração de qualidade da gestão empresarial, de trabalho e renda. Conta com mais de 12 mil pontos de venda em todos os estados, contemplando desde as maiores redes do segmento, que possuem vasta experiência global, até pequenos negócios de alimentação fora do lar. O setor congrega aproximadamente 700 mil estabelecimentos, gerando empregos diretos para aproximadamente 1,5 milhão de pessoas, com faturamento anual na ordem de R$ 200 bilhões. By NB Press Comunicação

Votação do PL dos jogos de azar foi adiado no Senado; entenda as polêmicas e os desafios

Com a decisão, a Casa terá 30 dias para que os requerimentos de informações sejam respondidos Não foi dessa vez que o projeto de lei, que versa sobre os cassinos físicos e os jogos de azar, foi votado pelos parlamentares. Nesta quarta-feira (4), o relator do PL 2234/22, Irajá (PSD-TO), solicitou a retirada da pauta após pressão de senadores oposicionistas e governistas, pedindo mais tempo para análise. O presidente do Senado, Rodrigo Pacheco (PSD-MG), atendeu ao pedido, adiando a votação por 30 dias para que os requerimentos de informações sejam respondidos. De acordo com Gustavo Biglia, sócio do Ambiel Advogados e especialista em Regulamentação de Jogos e Apostas, o PL traz propostas importantes para regulamentar os jogos de azar no Brasil, buscando minimizar os riscos associados à prática, como a ludopatia e outros problemas sociais. Entre os avanços, estão a proposição de medidas como campanhas educativas, a criação de programas de conscientização sobre os riscos do jogo e a implementação de cadastros para monitorar jogadores, restringindo o acesso de menores de idade e de pessoas que voluntariamente solicitarem exclusão. “Além disso, o texto prevê a destinação de parte da arrecadação para o Sistema Único de Saúde, com foco no tratamento de dependências, e para programas sociais, o que pode ampliar a capacidade de resposta pública aos impactos negativos do jogo”, explica o advogado. Entretanto, o projeto apresenta limitações que podem comprometer sua eficácia, na visão do especialista. A falta de detalhamento sobre como será feita a fiscalização das medidas propostas é um dos principais desafios, assim como a necessidade de garantir que as campanhas preventivas sejam consistentes, abrangentes e acessíveis aos públicos mais vulneráveis. “Outro ponto crítico é o risco de sobrecarga no sistema de saúde, que mesmo recebendo recursos adicionais, pode enfrentar dificuldades para lidar com a possível demanda crescente por tratamento de dependências. Além disso, há o perigo de o Estado se tornar dependente da arrecadação proveniente dos jogos, o que poderia dificultar a adoção de políticas mais restritivas no futuro”, alerta Biglia. Eficácia na lei: é possível? Para que a regulamentação seja realmente válida, é necessário adotar medidas complementares, como a imposição de limites financeiros e de tempo para os jogadores, o uso de tecnologias para monitorar comportamentos de risco e oferecer apoio precoce, além de estabelecer parcerias com especialistas e organizações que atuem na prevenção e no tratamento da ludopatia. “A transparência na aplicação dos recursos arrecadados e a auditoria constante das políticas também são essenciais para evitar desvios e garantir que os objetivos sociais sejam cumpridos. Embora o PL represente um avanço, ele não será suficiente sozinho para mitigar todos os riscos associados ao jogo. A implementação efetiva das medidas e a colaboração entre governo, sociedade civil e setor privado serão determinantes para o sucesso da regulamentação”, defende o advogado. Fonte: Gustavo Biglia – Sócio do Ambiel Advogados. Especialista em M&As em Bets e regulamentação de jogos e apostas. Pós-graduado em direito societário pela Fundação Getulio Vargas (FGV/SP).   By M2 Comunicação

Turistas de cruzeiros movimentam mais de R$ 1,4 bi em compras e alimentação

O turismo de cruzeiros deve bater novo recorde nesta temporada e superar a movimentação total de R$ 5,1 bilhões da temporada 2023/2024. Os impactos nos setores do comércio e de alimentos e bebidas dos cruzeiristas e tripulantes foram expressivos com altas respectivas de 15,8% e 15,7% em relação à temporada anterior. Considerada a cidade com o melhor porto de embarque do país, a catarinense Itajaí deve despontar no lazer sobre as águas. Novo shopping para compras, diversão e gastronomia voltado para a baía e a poucos metros do porto, com conclusão prevista para 2026, deve contribuir para novos recordes. O anúncio recente da construção do Boulevard Marina Itajaí, o maior shopping voltado para as águas do Brasil, com investimento inicial de mais de R$ 100 milhões e 120 operações, que será instalado em uma das melhores estruturas de marinas para receber embarcações privadas de passeio do Brasil, no centro da cidade e a poucos metros do porto de embarque e desembarque de passageiros de navios de cruzeiros, deve contribuir para novos recordes nas movimentações geradas pelo turismo relacionadas ao lazer sobre as águas. Na última temporada de cruzeiros marítimos, segundo pesquisa da FGV (Fundação Getúlio Vargas) e CLIA/Abremar (Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos) o país registrou uma série histórica com impacto econômico total de R$ 5,1 bilhões na economia e que envolveu uma série de atividades como turismo, comércio e serviços. Os maiores gastos apontados pela pesquisa, realizados pelos cruzeiristas e tripulantes, foram nos setores de comércio varejista – com a movimentação de R$ 716 milhões e aumento de 15,8% em relação a 2022/2023, além de alimentos e bebidas, que somou R$ 730,4 milhões e crescimento de R$ 15,7%. A previsão da Abremar para a próxima temporada é de novo recorde com a previsão de 861 mil cruzeiristas contra 844 mil na temporada anterior. A cidade de Itajaí, que detém o melhor porto de embarque do país conforme prêmio recentemente recebido, o Krooze Awards, tem a expectativa de receber 32 escalas de cruzeiros para 2024/2025 e superar a temporada anterior que registrou um fluxo de mais de 110 mil turistas. “Para os cruzeiristas, tripulantes, além de proprietários de embarcações de passeios que vêm com seus familiares e amigos, o novo shopping, o Boulevard Marina Itajaí, pela localização privilegiada, no centro da cidade, próximo ao porto e dentro da marina, aliado ao conceito moderno, aberto e com áreas de lazer e voltado para as águas, e pelo mix de produtos e serviços de alto padrão que irá oferecer, certamente será uma grande atração e impulsionará a movimentação de compras e negócios locais, além de contribuir com a geração de empregos e atração de investidores, já que os gastos com esse tipo de turista é bem superior aos gerados pelo turismo convencional. O Boulevard Marina Itajaí também deve refletir em inúmeros outros setores como é o caso do mercado imobiliário do entorno que já se posiciona como um dos mais valorizados do país”, explica Anderson Becker, CEO da ABecker Loteamentos, responsável pela construção no novo empreendimento. O design arquitetônico do Boulevard Marina Itajaí adota o conceito aberto com elementos que remetem a uma elegância praiana e conectada com o mar para proporcionar uma experiência de compra de alto padrão ao ar livre, com destaque ao paisagismo, jardins com amplas áreas de convivência e voltado para as águas. Contará com variedade de lojas desde cafeterias e restaurantes renomados até opções de comércio e serviços, garantindo uma vivência  ampla e diversificada aos visitantes. Ao longo de sua construção, a empresa também avalia a expansão de suas áreas com novos atrativos e serviços turísticos. Sobre a ABecker A ABecker é uma das maiores loteadoras do Brasil, com mais de 57 mil lotes no portfólio e 19.570 mil já entregues. Desde sua fundação em 2006, a empresa se destaca por sua atuação verticalizada, que abrange todas as etapas do desenvolvimento de empreendimentos para garantir qualidade e eficiência. Com sede em Joinville, a ABecker está à frente de empreendimentos de destaque como o Boulevard Marina Itajaí (Itajaí/SC) e o Multi Space (Araquari/SC e Joinville/SC). A empresa é reconhecida pela credibilidade no mercado e pelas parcerias sólidas que construiu ao longo dos anos, contribuindo para o desenvolvimento das regiões onde atua. Mais informações: https://abeckerloteamentos.com.br/   By Rotas Comunicação

Legalização de cassinos físicos no Brasil: oportunidade ou desafio?

Senado poderá votar projeto de lei nesta quarta (4); entenda os reflexos para a economia brasileira A votação do Projeto de Lei que legaliza cassinos físicos no Brasil, prevista para ocorrer no Senado nesta quarta-feira (4), é um tema que levanta intensos debates sobre seus potenciais reflexos na economia brasileira. Aprovado na Câmara dos Deputados e na Comissão de Cidadania e Justiça (CCJ) do Senado, a previsão é de que a votação seja a terceira do dia, no período da tarde. Por um lado, há expectativas de impactos econômicos positivos, como a geração de empregos diretos e indiretos, desde a construção dos complexos até as operações cotidianas, além do aumento no consumo em setores relacionados, como turismo, hotelaria e gastronomia. Outro benefício seria o incremento na arrecadação de impostos, já que a regulamentação e taxação da atividade podem se tornar uma nova fonte de receita para o governo. “Além disso, cassinos integrados a resorts e centros de convenções poderiam atrair turistas nacionais e internacionais, posicionando o Brasil como um destino turístico de alto padrão, seguindo exemplos de sucesso como Las Vegas e Macau”, projeta Gustavo Biglia, sócio do Ambiel Advogados e especialista em Regulamentação de Jogos e Apostas. Para o advogado, existem preocupações e desafios que não podem ser ignorados. Entre os principais, o impacto social da medida, com o potencial aumento de casos de vício em jogos de azar, pode gerar custos financeiros, familiares e psicológicos significativos. “A ausência de políticas de prevenção eficazes pode agravar esses problemas. Além disso, cassinos têm histórico de associação com atividades ilícitas, como lavagem de dinheiro, o que exigiria uma regulamentação rigorosa e fiscalização eficiente para evitar tais práticas”, pondera. Outro ponto destacado pelo especialista é a possível concorrência desleal com o jogo ilegal, já que cassinos clandestinos podem continuar operando em regiões menos fiscalizadas, mesmo com a legalização. Em relação aos reflexos para a economia brasileira, a instalação de cassinos pode favorecer o crescimento regional, especialmente em áreas menos desenvolvidas, gerando um efeito cascata de desenvolvimento econômico. Para Biglia, no entanto, o impacto a longo prazo dependerá da qualidade da regulamentação, da capacidade de fiscalização e da promoção de políticas sociais para prevenir possíveis externalidades negativas. “Além disso, há um debate ético e cultural em jogo, já que parte da sociedade brasileira ainda resiste à legalização dos jogos de azar, o que pode influenciar a implementação e aceitação da medida”, explica. A aprovação do PL dos cassinos físicos pode ser uma oportunidade de alavancar a economia brasileira, desde que venha acompanhada de um planejamento cuidadoso que equilibre os benefícios econômicos com a mitigação dos riscos sociais. “A experiência internacional demonstra que a regulamentação, combinada com políticas públicas consistentes, é essencial para transformar essa indústria em um ativo para o desenvolvimento nacional”.   By M2 Comunicação Jurídica

FOHB e Noctua Advisory concluem estudo sobre canais de distribuição na hotelaria

O FOHB- Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil e a consultoria Noctua Advisory concluíram o mais completo estudo sobre os canais de distribuição hoteleira no Brasil. O levantamento, que traz uma base extensa de dados e projeções, identifica perspectivas importantes na maneira como os clientes compraram hotéis no Brasil entre 2015 e 2023. Abrangendo 23 estados e 205 cidades do território nacional, a pesquisa contou com a participação de 24 redes associadas ao FOHB: Accor, Atlantica Hotels International, Atrio, B&B Hotels, Bourbon Hotéis & Resorts, Bristol Hotéis e Resorts, Estanplaza Hotels, Grupo Wish, Hotelaria Brasil, Hotéis Deville, Hplus Hotelaria, IHG Hotels & Resorts, Intercity Hotels, ITC Hotelaria, Laghetto Hotéis, Louvre Hotels Group, Meliã Hotels International, Othon, Pestana Hotel Group, Royal Palm Hotels & Resorts, Samba Hotéis, Slaviero Hotéis, Swan e Travel Inn Hotéis. O estudo envolve 15 variáveis que influenciam as reservas, a comercialização e o desempenho dos canais próprios, incluindo sites e centrais de reserva das redes hoteleiras e dos empreendimentos; a distribuição através de intermediários como OTAs (Agências de Viagens Online), reservas por GDS e outros intermediários com distribuição online e offline. Os estudos cruzam diária média, taxa de ocupação, comissões de vendas e room nights. Os dados foram recolhidos em hotéis upscale, hotéis midscale e hotéis econômicos. Principais tendências reveladas e impacto das OTAs O uso do GDS (Global Distribution System) apresentou queda no período estudado, sendo substituído por canais eletrônicos de menor custo, sobretudo nas reservas corporativas com pagamentos em moeda local. A pesquisa aponta que, em 2023, a participação dos canais GDS nas vendas hoteleiras, antes historicamente 12% caiu para 5%. É possível também observar que desde 2015, o número de reservas feitas por OTAs duplicou, enquanto o volume de reservas feitas pelos próprios sites caiu pela metade, representando uma mudança marcante na distribuição. A maior queda se deu na hotelaria econômica. Estratégias e recomendações para gestão de canais de reservas O sócio da Noctua e coordenador do estudo, Paulo Salvador, destaca que a participação das reservas nas OTAs no Brasil não difere de outros mercados como os EUA e Europa, mas traz um alerta sobre o volume de comissões pagas: “Quando comparamos esses percentuais com os das redes em outros mercados notamos que é praticamente o mesmo. O que difere é que aqui no Brasil os percentuais das reservas pelo site são bem menores. Somente em 2023 os hotéis do FOHB tiveram uma despesa em comissões para OTAs estimada em R$ 244 milhões. Cada ponto percentual ganho pelos hotéis nas reservas pelo site pode representar enormes economias em gastos de comissão”. Paulo Salvador destaca que no mercado corporativo, com o surgimento de novas plataformas de reservas mais em conta, os hotéis do FOHB puderam fazer suas escolhas estratégicas e gerar economias significativas. “A boa notícia é que a tecnologia está trazendo novas alternativas para os viajantes corporativos reservarem hotéis e a queda nas reservas no GDS mostra claramente isso” completa. Orlando de Souza, presidente executivo do FOHB, comenta: “A dependência de canais indiretos, como as OTAs, traz um custo elevado, mas se bem gerida e integrada a outras estratégias diretas podem gerar retornos positivos. Outro ponto importante é a diversificação dos fornecedores de tecnologia que possam garantir mais flexibilidade para negociações e mais autonomia para as redes hoteleiras. Acreditamos que todos os canais de vendas são essenciais e complementares. Eles ampliam a visibilidade em mercados pouco conhecidos e auxiliam a ocupação em momentos de baixa demanda”. O estudo aponta várias recomendações estratégicas para auxiliar os resultados financeiros dos hotéis. Dentre elas: priorizar os canais de vendas com menor custo, não ser dependente de fornecedores únicos de tecnologia e desenvolver um roadmap de longo prazo para fortalecer os canais mais lucrativos. Acesse o estudo clicando aqui!   By Promonde

Hotel Petrópolis celebra alta temporada com atenção especial ao turismo familiar, em Nova Petrópolis

Com estrutura ampliada e chalés pet-friendly, empreendimento se consolida como referência na Serra Gaúcha A alta temporada promete movimentar ainda mais o turismo em Nova Petrópolis, um dos destinos mais encantadores da Serra Gaúcha. O Hotel Petrópolis está preparado para receber turistas de todo o Brasil, especialmente famílias que desejam aproveitar as festas de fim de ano e as férias de verão em meio às belezas naturais da região. Atento à crescente demanda pelo turismo familiar, o Hotel Petrópolis aposta em acomodações planejadas para atender esse público, como os Apartamentos Família Conjugado e Deluxe. Além de oferecer maior capacidade e conforto, esses espaços incluem facilidades como micro-ondas e a possibilidade de solicitação gratuita de berços. A infraestrutura do hotel também se destaca com chalés pet-friendly, playground, sala de jogos e uma área verde com piscina, ideal para relaxar durante o verão. “O turismo familiar está em expansão, e nossas novas acomodações refletem essa tendência. Queremos oferecer conforto e conveniência para quem viaja com crianças e até mesmo com seus pets”, explica o gerente-geral, Marcelo Becker. A localização estratégica do Hotel Petrópolis convida os hóspedes a descobrirem os encantos de Nova Petrópolis e seus arredores. A poucos metros, o Parque Aldeia do Imigrante impressiona com sua imersão na cultura germânica, enquanto o Labirinto Verde, um ícone turístico, está a uma curta caminhada de cinco minutos. Outras opções incluem o Parque de Esculturas Pedras do Silêncio, com obras ao ar livre, e a Casa Sander, que oferece turismo rural e produtos artesanais, como geleias e massas. Dentro do hotel, as famílias podem desfrutar de momentos inesquecíveis com cestas de piquenique preparadas sob medida, ideais para tardes ao redor da piscina ou passeios em pontos como o Ninho das Águias, famoso pela vista panorâmica. “Queremos que o hotel seja não apenas um local para hospedagem, mas o ponto de partida para explorar tudo o que a cidade tem a oferecer. Além das novas acomodações, estamos sempre buscando formas de enriquecer a experiência dos nossos hóspedes”, ressalta Becker. Além de atrair turistas e promover Nova Petrópolis como um destino de destaque na Serra Gaúcha, o Hotel Petrópolis desempenha um papel relevante na economia local. Com 10 empregos diretos e três indiretos, o empreendimento aumentou sua equipe para oferecer uma experiência de excelência aos hóspedes durante a temporada. Promoções para verão e Carnaval Para atrair ainda mais visitantes, o hotel lança descontos exclusivos para reservas antecipadas feitas em dezembro, incentivando planejamentos antecipados. A iniciativa busca fidelizar turistas que desejam uma experiência completa na Serra Gaúcha. Com infraestrutura voltada ao turismo familiar e compromisso com práticas sustentáveis, o Hotel Petrópolis se consolida como referência em hospitalidade e um ponto de partida ideal para descobrir as belezas de Nova Petrópolis e da região. 60 anos com investimentos em revitalização e sustentabilidade Em 2019, o Hotel Petrópolis iniciou um movimento de atualização e reposicionamento no mercado hoteleiro. Desde então, foram investidos aproximadamente R$ 1 milhão na reforma das acomodações, instalação de painéis solares e revitalização do prédio histórico que abrigou a primeira sede do estabelecimento. Aos 60 anos, comemorados em junho de 2024, 17 dos 33 apartamentos já passaram por reformulação, com nova mobília e decoração intimista. Um dos atrativos que traduz o novo momento é o Chalé Liebe, acomodação em estilo germânico que conta com banheira de hidromassagem. A cabana de alvenaria, construída há cerca de 100 anos, foi revitalizada preservando as características arquitetônicas originais, como as vigas de madeira. Em frente ao Chalé Liebe, a varanda com pergolado e uma frondosa nogueira completam o tom romântico e de tranquilidade. Outro destaque entre as novas acomodações é o Apartamento Premium, que oferece ao hóspede uma experiência completa de relaxamento com banheira de imersão e kit exclusivo de produtos Alma Brasil. Localizado no último piso do hotel, a acomodação possui isolamento acústico e varanda com iluminação natural, proporcionando vista privilegiada para o Centro. Revitalização da primeira sede Na esteira das comemorações pelas seis décadas de história, o Hotel Petrópolis também aposta na preservação de suas raízes. Prova disso são as obras de revitalização do prédio que foi a primeira sede do hotel (abaixo), de 1964 até o início dos anos 1990. Construído em 1939, o edifício de dois pavimentos abrigou o primeiro hotel e também o primeiro hospital de Nova Petrópolis. O estudo de restauro está orçado em R$ 1,5 milhão e é realizado pela arquiteta Márcia Balestro. O projeto busca preservar as características originais do edifício, mantendo as cores verde e branco na pintura externa, como na época de sua inauguração. A conclusão das obras está prevista para 2027.   Energia solar e tratamento de efluentes Além da reforma nas acomodações e da atualização no formato de gestão empresarial, o reposicionamento do Hotel Petrópolis aposta na responsabilidade ambiental. Toda a energia elétrica utilizada no empreendimento vem de uma usina solar própria. Ao todo, são 112 módulos solares de 455 watts cada, capazes de gerar mais de 63 mil kilowatts por ano. A planta solar está em operação desde fevereiro de 2022 e teve um custo de instalação de R$ 185 mil. Com a economia gerada na conta de luz, o investimento será recuperado integralmente até fevereiro de 2025. Outro destaque fica por conta da estação de tratamento de efluentes do hotel, por onde passa 100% da água utilizada na lavanderia. Com capacidade para tratar 35m³ por mês, a estrutura funciona por meio do processo de decantação com leitos de secagem. Os resíduos da lavanderia são inicialmente armazenados em tanques, até a coleta por empresa especializada e destinação conforme as normas da Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam). Já livre de resíduos, a água é encaminhada para os tanques de reuso, que alimentam os estágios iniciais da higienização de roupas de cama, bem como a regagem dos jardins do hotel. Hotel Petrópolis Rua Cel. Alfredo Steglich, 33 – Centro, Nova Petrópolis – RS (54) 3281-4400 https://www.hotelpetropolis.com.br   By Sublinha! Comunicação

Meliá Hotels International reduz custos de energia e amplia sustentabilidade com apoio da Schneider Electric

Parceria estratégica com São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá, Meliá Jardim Europa e São Paulo Higienópolis Affiliated by Meliá garante fornecimento 100% renovável da energia elétrica das operações A Meliá Hotels International e a Schneider Electric, líder global na transformação digital da gestão de energia e automação, anunciam parceria estratégica segunda a qual os hotéis São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá, Meliá Jardim Europa e São Paulo Higienópolis Affiliated by Meliá, com o suporte da área de consultoria independente Sustainability Business da companhia, reduziram seus custos de energia elétrica e avançaram em suas metas de sustentabilidade. A colaboração está alinhada à estratégia global Travel for Good da rede hoteleira, que visa promover operações mais eficientes e ambientalmente responsáveis, com metas de redução de emissões absolutas dos escopos 1, 2 e 3 de gases de efeito estufa (GEE) em 29,4% até 2025, e 71,4% até 2035. As unidades da rede no Brasil estão progredindo em direção a esses objetivos, ao mesmo tempo em que otimizam suas operações e asseguram previsibilidade orçamentária. A Meliá tem, há muitos anos, um sério compromisso com questões de sustentabilidade, promovendo um modelo de gestão responsável e que garanta a proteção do meio ambiente em vários destinos em que atua. A migração para o mercado livre de energia já foi incorporada em várias unidades da rede no Brasil (Meliá Campinas, São Paulo Nações Unidas Affiliated by Meliá, Meliá Brasil 21, Brasil 21 Convention Affiliated by Meliá e Brasil 21 Suítes Affiliated by Meliá). A parceria com a Schneider Electric, proveu uma consultoria imparcial, para reunir propostas de fornecedores confiáveis, aprimorar a atratividade financeira e condições contratuais A colaboração facilitou a transição de mais três unidades para esse ambiente por meio do modelo varejista. Além disso, a Meliá adquiriu certificados internacionais de energia renovável (I-RECs) que atendem a padrões como LEED, RE100, GHG Protocol, CDP e ISE B3. A Schneider Electric apoiou a Meliá na compra dos certificados para assegurar que 100% da eletricidade utilizada nesses hotéis seja proveniente de fontes renováveis. Avanços significativos em eficiência operacional e sustentabilidade Como resultado inicial da parceria, o São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá obteve uma diminuição de 31% nos custos mensais de energia, resultando em uma economia estimada de R$ 711 mil entre 2024 e 2026. Além disso, o I-REC de 2023 para essa unidade compensou 39.089 toneladas de CO2, e há o compromisso de certificar todo o consumo de energia elétrica até 2026. Paralelamente, o Meliá Jardim Europa projeta uma redução de 21% no custo de eletricidade, o que pode ultrapassar R$ 800 mil em um período de dois anos e meio nesta unidade. São Paulo Higienópolis Affiliated by Meliá estima poupar 25% na conta de luz, potencialmente economizando 660 mil reais até 2026, no cenário mais conservador. As unidades também se comprometeram com a aquisição dos certificados de energia renovável para o período de 2024 e 2026. Ao somar as economias projetadas das três unidades, a Meliá Hotels International pode alcançar uma economia superior a 2 milhões de reais nos próximos dois anos. A parceria incluiu a implementação da plataforma baseada em nuvem – EcoStruxure™ Resource Advisor, solução da Schneider Electric impulsada pela inteligência artificial para o monitoramento e gestão os custos de energia, a criação de KPIs e o gerenciamento das faturas e contratos de forma centralizada. “Com esses dados é possível otimizar os gastos, identificar oportunidades de economia e tomar decisões estratégicas com uma visão detalhada, integrada e centralizada. Nossa plataforma oferece acesso seguro e confiável à conta a qualquer momento e de qualquer lugar, propiciando a visualização de projetos, relatórios, resumos e outros detalhes sem comprometer a segurança dos dados”, afirma Mathieu Piccin, diretor LATAM do Sustainability Business da Schneider Electric. “O fato de sermos hoteleiros de coração significa que a hospitalidade não é apenas um negócio para nós, é a nossa paixão. E essa paixão é o que nos leva a responder aos desafios globais enfrentados pelo nosso planeta, encarando a sustentabilidade como um meio fundamental pelo qual podemos criar um legado positivo para o nosso planeta e para a sociedade”, diz Victor Donmez, Managing Director Latam, Meliá Hotels International. Reunindo mais de dez anos de experiência em sustentabilidade no Brasil, a área de Sustainability Business da Schneider Electric é a única consultoria independente e global especializada na compra de energia no mercado livre. Com uma equipe de mais de 3.300 especialistas em energia e sustentabilidade ao redor do mundo, a companhia assessora anualmente a compra de mais de 4 TWh de energia no Brasil. Mais informações sobre os serviços de consultoria e gestão da Schneider Electric para o mercado livre de energia varejista podem ser acessadas no website. Sobre a Schneider Electric Nosso propósito é criar impacto, capacitando todos para que aproveitem ao máximo nossa energia e recursos, unindo progresso e sustentabilidade. Na Schneider Electric, chamamos isso de “Life Is On”. Nossa missão é sermos o seu parceiro de confiança em sustentabilidade e eficiência. Somos líderes globais em tecnologia industrial, levando expertise e know-how em eletrificação, automação e digitalização para indústrias inteligentes, além de infraestruturas resilientes, data centers preparados para o futuro, edifícios inteligentes e residências intuitivas. Com base em nossa ampla experiência no mercado, fornecemos soluções integradas de internet das coisas (IoT) industrial com inteligência artificial (IA), cobrindo todo o ciclo de vida, assim como automação, software e serviços conectados, entregando gêmeos digitais (digital twins) para permitir o crescimento lucrativo para nossos clientes. Somos uma empresa de pessoas com um ecossistema de 150 mil colaboradores e mais de um milhão de parceiros que operam em mais de 100 países para garantir a proximidade com os nossos clientes e partes interessadas. Abraçamos a diversidade e a inclusão em tudo o que fazemos, guiados pelo nosso propósito significativo de um futuro sustentável para todos. www.se.com Sobre a Meliá Hotels International: Fundada em 1956 em Palma de Maiorca, Espanha, a Meliá Hotels International conta com mais de 400 hotéis abertos ou em processo de abertura, em mais de 40 países, e um portfólio de nove marcas: Gran Meliá Hotels & Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection,

Bares e restaurantes e a reforma tributária: transição até 2033 exige atenção redobrada

Até que as novas regras passem a valer sem a coexistência do modelo atual, setor vai precisar de sistemas de gestão híbridos, sob risco de gerarem passivos na hora da apuração dos tributos, advertem especialistas A regulamentação da reforma tributária, por meio de projetos de lei em tramitação no Congresso Nacional, deve ser concluída ainda em 2024. Com isso, em 2025, se cumpre um ano de implementações para que, em 2026, as novas medidas comecem a vigorar. A partir de então, serão, no entanto, sete anos de transição entre o atual modelo e o novo. Portanto, até 2033, haverá dois regimes em vigência. Algumas atividades econômicas devem ser mais afetadas por essa concomitância de modelos. Uma delas é o food service (em negócios voltados à alimentação fora do lar, como restaurantes e bares). Para especialistas e empresários ligados a essas atividades (cujo faturamento estimado neste ano é de R$ 428 bilhões, segundo a Abrasel, associação que representa o setor), o momento ainda é de muita incerteza e dúvidas. E de atenção redobrada, para evitar risco de passivos tributários. O consultor Claudinei Coiado Angel, sócio-diretor da VLC Consultores, destaca que a convivência com dois regimes tributários será algo inédito para o food service. Também considera “bastante longo o período de transição”, até que, a partir de 2033, a reforma tributária esteja totalmente implementada e absorvida pelas empresas. Claudinei Coiado Angel, sócio-diretor da VLC Consultores Em sua avaliação, torna-se indispensável a empresários e profissionais do food service estarem atentos aos próximos capítulos. “Ainda temos diversas indefinições sobre o tema. Neste momento, a recomendação é acompanhar a evolução do assunto, para podermos estimar cenários de impacto e também subsidiar as discussões com os canais de comunicação entre o segmento e o Legislativo”. A estimativa é a de que a regulamentação da reforma tributária, aprovada pela Câmara dos Deputados no primeiro semestre, siga em discussão nas comissões do Senado (em especial, na Comissão de Assuntos Econômicos). A votação em Plenário e, se for o caso, a reapreciação pela Câmara devem levar a aprovação definitiva só mesmo para o fim do ano. A previsão é de que isso ocorra no dia 4 de dezembro. “MUITO TRABALHO” Na avaliação do assessor de Relações Institucionais da Associação Nacional de Restaurantes (ANR), Rafael Cardoso, apenas com a conclusão dos textos de regulamentação será possível mensurar com exatidão os impactos. Mas, desde já, é possível prever que o período de transição vai dar “muito trabalho” para as empresas, em particular as do setor de alimentação fora do lar. Rafael Cardoso, assessor de Relações Institucionais da ANR O especialista explica que o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), a ser extinto pela reforma, é o tributo de maior incidência sobre bares e restaurantes. Hoje, a alíquota varia de estado para estado. Estabelecimentos com operações em unidades da federação distintas, que já precisam fazer cálculos diferentes para cada estado, terão, com a transição, o acréscimo de mais uma alíquota, a do Imposto de Valor Agregado (IVA) a ser criado, para incluir nessa gestão. Sendo cada vez mais indispensável, assim, a automação dessa gestão contábil, fiscal e financeira dos estabelecimentos, sublinha o integrante da ANR. “Serão necessários novos sistemas de tecnologia, híbridos, porque terão de abranger regras antigas e novas coexistindo durante a transição até 2033. Ou seja, será um trabalho dobrado para calcular quanto pagar de imposto, e sem sistemas tecnológicos, isso é inviável.” “PASSIVOS TRIBUTÁRIOS” Caso essa gestão não seja eficiente, os riscos de “passivos tributários” para as empresas, durante a transição, são grandes, nas palavras do CEO da ACOM  Sistemas, Carlos Drechmer. A ACOM é responsável pelo ERP EVEREST, solução voltada para a gestão de bares e restaurantes, que possui ferramentas dedicadas às especificidades dos negócios do food service e que vem acompanhando de perto todo esse movimento. Carlos Drechmer, CEO da ACOM Sistemas “Até 2033, período da transição, serão anos muito difíceis [em termos de gestão fiscal das empresas de alimentação fora de casa]. Se regras, normas e mecanismos para esse período não estiverem claros, o setor vai sofrer”, afirma, destacando a necessidade cada vez maior de se investir em tecnologia e softwares adequados a este cenário que se desenha. “Se não houver essa preocupação, o risco de erros nos cálculos das arrecadações tributárias se torna muito alto, o que pode gerar passivos que impactarão na estrutura financeira da empresa”, argumenta. Drechmer entende que, guardadas as devidas proporções, a transição entre as atuais regras e as novas da reforma tributária, se assemelham ao que ocorreu há cerca  de 20 anos, quando se iniciou a implantação da nota fiscal eletrônica. “Começou como uma obrigatoriedade para  as grandes empresas, até chegar na adoção obrigatória por parte das pequenas também. Foi um longo período utilizando dois modelos”, recorda-se. Tanto o CEO da ACOM, como Cardoso, da ANR, e Angel, da VLC Consultores, ressaltam a importância da reforma tributária, em que pesem ainda muitas indefinições, o que deixa dúvidas sobre os impactos na carga tributária. “A gente não sabe ainda de quanto será a tributação. Mas a reforma é positiva pela redução da burocracia e do custo de cálculo de pagamento de tributos”, pontua Drechmer. SOBRE A REFORMA TRIBUTÁRIA A reforma tributária foi promulgada em 2023 pelo Congresso Nacional (Emenda Constitucional 132/2023). Ela institui o IVA, do tipo dual, que será constituído por dois tributos. São eles a Contribuição Social sobre Bens e Serviços (CBS) e o Imposto sobre Bens e Serviços (IBS). A CBS vai substituir o PIS/Cofins e o Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI). Já o IBS substituirá o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) e o Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISS). A reforma cria ainda o Imposto Seletivo (IS). Agora em 2024, por meio do projeto de lei (PLP 68/2024), estão sendo regulamentados pelo Congresso Nacional a CBS, o IBS e o IS, e pelo PLP 108/2024, a administração interfederativa dos recursos do IBS.   By Engenharia de Comunicação

8º Expo Fórum Visite São Paulo Turismo de Raízes: Origens e Destinos é o tema central

Evento promovido pelo Visite São Paulo Convention Bureau, com apoio da Associação Brasileira de Companhias Aéreas (Abear) e Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo “O Expo Fórum é um dos eventos mais importantes de turismo de São Paulo”. A afirmação é do secretário de Turismo e Eventos do Estado de São Paulo, Roberto de Lucena, e foi feita na manhã de hoje (19), durante coletiva de imprensa no Novotel Center Norte”. O evento, marcado para o dia 3 de dezembro, terá como tema central Turismo de Raiz, escolhido a partir de um diálogo entre o Visite São Paulo Convention Bureau e a Secretaria. A esse respeito, Lucena destacou que, nesta edição, a pasta vai exibir segmentos turísticos, como as Rotas do Vinho, o Guia de Turismo de Raiz e o Turismo da Maturidade, entre outros. Já o presidente do VSPCB, Toni Sando, afirmou que “o Expo Fórum é um evento multisetorial” e que a entidade “tem como objetivo falar de negócios para São Paulo, já que reúne um grande grupo de empresários do setor de turismo e eventos”. O diretor de Marketing e Inovação do VSPCB, Fabio Zelenski, destacou que a ideia da entidade, ao propor um debate sobre turismo de raiz, também é a de oferecer um caminho inverso, que é “trazer visitantes de países que enviaram imigrantes para conhecerem o impacto de suas culturas em São Paulo”. Programação Agendada para o dia 3 de dezembro, no WTC Events Center, a 8ª edição do Expo Fórum Visite São Paulo será aberta às 9h pelo presidente-executivo do VSPCB, Toni Sando, e, em seguida, haverá uma ação social apresentada por Orlando de Souza, presidente do FOHB, e Jussara Zimmerman, diretora da Assessoria de Humanização do Instituto da Criança e do Adolescente do Hospital das Clínicas. Em seguida, às 9h30, será realizada a palestra do secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, Roberto de Lucena. O programa continua às 10h05, com a palestra de Fernando Beltrame, sócio-presidente da Eccaplan Consultoria sobre ESG. Às 10h30, os três ganhadores da 2ª edição do Hackathon Visite São Paulo vão apresentar as soluções desenvolvidas para transformar, por meio da tecnologia, o morador de São Paulo em turista do próprio destino. São as equipes ACB2, que criou o marketplace de experiências Passaporte; SP em Pontos, com a solução de mesmo nome, que funciona como uma rede social; e o time HackChange, que apresentou RolezAi, que vai operar pelo whatsapp. Às 10h55, é a vez de Jurema Monteiro, presidente da Associação Brasileira das Empresas Aéreas (Abear), fazer uma palestra sobre o setor. A ela, vai se seguir uma apresentação sobre Turismo de Raízes, com a moderadora Marta Poggi, consultora especializada em marketing, tendências e inovação, e a participação de Chieko Aoki, presidente da Rede Blue Tree Hotels; Khaled Mahassem, jornalista e diretor da Lynden Operadora de Turismo; e Miriam Lullo, cofundadora e coordenadora da Equipe de Especialistas em Cidadania Italiana. Às 12h10, ocorrerá a entrega de dois prêmios: o Mari Beni pela Skal SP e o Mulheres do Turismo de São Paulo, pela Aprecesp – Associação das Prefeituras das Cidades-Estância do Estado de São Paulo. Além das palestras, o 8º Expo Fórum Visite São Paulo terá ainda exposição de regiões turísticas do Estado. À tarde, estão previstas capacitações.   By Voice Comunicação