São Paulo se tornou, nesta semana, o principal palco das discussões mais relevantes da hotelaria e do turismo no Brasil. Dentro da programação da HOTEX — Feira Brasileira do Turismo, Hotelaria e Gastronomia, o HOTEX Summit Brasil de Hospitalidade 2025 reuniu, no São Paulo Expo, alguns dos mais influentes nomes do setor para debater, com profundidade e visão de futuro, temas que vão do ESG à inteligência artificial, passando por gestão, design e novos modelos de negócios.
A abertura do ciclo de palestras ficou a cargo de Andre Bekerman, que apresentou o tema “A Nova Hospitalidade é Sustentável: ESG no Coração da Hotelaria”, destacando como práticas ambientais, sociais e de governança já moldam decisões estratégicas e atraem novos perfis de hóspedes e investidores.
Na sequência, Amilcar Mielmiczuk conduziu a palestra “Crescimento de Short Stay & Long Stay: Conflitos e Convergências para Novos Negócios”, discutindo os impactos desses formatos no mercado, nas operações e na rentabilidade hoteleira.
O conceito de sustentabilidade aplicado ao design foi o foco de Fred Groke, que apresentou “Ecodesign Estratégico: Valor Percebido e Impacto Positivo nos Negócios”, revelando como a estética e a funcionalidade podem caminhar juntas para gerar experiências memoráveis e resultados financeiros sólidos.
O painel “Hospitalidade que se Constrói Diferente: Madeira Engenheirada e a Nova Era da Arquitetura Inteligente” reuniu Clovis Nakai, Ana Belizário, Allan Ricardo Dias, Vitor Neves, Renato Simonsen, Adriana Machado e Daniel Salvatore, que compartilharam soluções construtivas inovadoras e sustentáveis, capazes de transformar tanto a performance quanto o apelo comercial dos empreendimentos.
A gestão hoteleira foi abordada por Márcio Lacerda e Karol Garrett, que trouxeram o case “Gestão Resiliente e Spin-off Corporativo: O Caso da Unna Hospitality no Setor Hoteleiro Brasileiro”, enfatizando a importância de estratégias adaptativas em um cenário de rápidas mudanças.
Com a palestra “Gestor 5.0 – Liderança Focada na Gestão de Equipes Multifuncionais”, Maarten Van Sluys trouxe uma visão prática e futurista sobre o papel do gestor moderno, unindo tecnologia, inteligência de dados e habilidades humanas para potencializar resultados.
O encerramento do HOTEX Summit Brasil de Hospitalidade 2025 foi marcado pelo Painel Premium “Crescimento da Hotelaria no Brasil”, que reuniu dois ícones do setor: Chieko Aoki, presidente da Blue Tree Hotels, e Paulo Mancio, Executive Managing Director da CBRE Brasil e especialista em Business Development, Luxury Hospitality, Estudos de Viabilidade e Hotel Building Design. A mediação ficou a cargo de Jeferson Munhoz, sócio-diretor da HotelCare e da Escola Para Resultados, cuja vasta experiência em gestão estratégica e inovação agregou ainda mais profundidade ao debate.
Juntos, os participantes analisaram as perspectivas de crescimento, investimentos e inovação que devem marcar a próxima década do setor no país, em um painel considerado um dos momentos mais aguardados do evento.
RECONHECIMENTO E PREMIAÇÃO
Encerrando a programação do dia, o Prêmio HOTEX Summit Brasil de Hospitalidade homenageou líderes e empresas que têm transformado o cenário hoteleiro brasileiro. O Prêmio HOTEX Summit Brasil de Hospitalidade 2025 contou com o patrocínio especial da Cristais Labone, referência em excelência e sofisticação. A pinha, símbolo exclusivo criada para a premiação, representa prosperidade, acolhimento e renovação — valores que inspiram a hospitalidade e o compromisso dos homenageados com o futuro do setor. Entre os agraciados estiveram:
Chieko Aoki (Blue Tree Hotels) — Pioneira Liderança Feminina na Hotelaria
Maria José Dantas (ABG) — Visão Inovadora na Valorização de Pessoas
Márcio Lacerda (Hotelaria Brasil) — Melhor Rede Multimarcas Internacionais
Orlando Souza (FOHB) — Liderança Associativa Hoteleira
Andre Bekerman (Trul Hotéis) — Melhor Conversão Hoteleira
Paulo Mancio (CBRE) — Business Development & Luxury Hotels
Alexandre Zubaran (Enjoy Hotéis) — Melhor Projeto de Expansão em Multipropriedades
A premiação reforçou a proposta do Summit de não apenas discutir tendências, mas também valorizar profissionais e empresas que estão construindo o futuro da hospitalidade no Brasil.
Com plateia formada por hoteleiros, investidores, fornecedores, construtoras e profissionais da cadeia de turismo e gastronomia, o HOTEX Summit Brasil de Hospitalidade 2025 firmou seu papel como palco de debates estratégicos, networking e geração de negócios. Mais do que apresentar tendências, mostrou que a hospitalidade do futuro será moldada pela sustentabilidade, pela colaboração, pelo uso inteligente da tecnologia e, acima de tudo, por muita humanidade.
A próxima edição da HOTEX já tem data marcada: será realizada de 03 a 06 de agosto de 2026 (segunda a quinta-feira), juntamente com a ABIMAD’42, no São Paulo Expo. O evento manterá sua proposta de unir hotelaria, turismo, gastronomia e design em um único espaço de negócios e networking, e trará novamente o HOTEX Summit Brasil de Hospitalidade, reunindo líderes e especialistas para debater as tendências e inovações que irão moldar o futuro do setor.
HOTEX — Feira Brasileira do Turismo, Hotelaria e Gastronomia
📅 03 a 06 de agosto de 2026 — Segunda a quinta-feira
⏰ Das 10h às 19h (de segunda a quarta-feira) | Até às 17h na quinta-feira, dia 06
📍 São Paulo Expo — Rod. dos Imigrantes, km 1,5 — São Paulo/SP
🌐 www.hotexbrasil.com.br
By HOTEX
Foto: Alex Yamane