Hotex – Feira Brasileira da Hotelaria | Gastronomia | Turismo

ALMOÇO ANUAL E PREMIAÇÕES DESTAQUE 2025 DO SINDAL

O SINDAL realizou o seu 11º Encontro Anual de Confraternização dos Empresários Associados e Convidados Especiais, bem como as Premiações Destaques do Ano, no dia 28 de novembro de 2025, das 11h:30 às 15h30, no NB Steak da Av. Braz Leme, em Santana, Capital. Neste evento estiveram presentes empresas líderes da indústria de equipamentos para cozinhas profissionais e industriais para serviços de alimentação fora do lar, Empresas comerciais, revendedoras e importadoras marcaram forte presença e uma delas foi destacada como Empresa Destaque de 2025: – a ENGEFOOD. O ecossistema desenhado pelo sindal visou que os participantes do evento tivessem a oportunidade de CONSTRUIR uma rede de relacionamentos que transcendeu o NETWORKING social do evento, gerando oportunidades de colaboração e negócios entre os protagonistas desse mercado que se fizeram presentes. OS PRESENTES À 11º EDIÇÃO DO ENCONTRO ANUAL: AÇOS BUZON – Almir e André Buzon, ÁGILE SERV – Fábio G Costa, ALCALÁ – Cristian Monteiro e Ricardo Fasanaro, ALFATEC – Caroline Abud, ARKOS INOX – Wagner Bertoni e Gabriel, BERTA COZINHAS – Silvio e Renata Castelhano e Edgar Ribeiro, CASA BAETA – Gabriel Baeta, COZIL – COZILÂNDIA – Oneri Diniz, – Tito Elias Berni – Enzo Berni e Renan Berni, EDANCA – Marcelo Haddad David – Maurício David Neto e Marcelo Haddad David Filho, ELVI COZINHAS – Daniel Martins e Sérgio Frota, ENGEFOOD – Fernanda Galati – Alexandre Romero e Vicente Mutzemberg, FEDMETAL SP – Oswaldo Ansarah – Diretor Jurídico, FM KITCHENS – Fábio Maycom, FORNOFLEX – Rômulo Victorio Moreira, FRAIS E STAMPMEC Fernando Cazzoli e Fábio Ferreti Galdino, FRANCO BACHOT – Alberto Franco Bachot sócio diretor, FS One Consultoria – Amauri Pelloso, HOSHIZAKI MACOM – Silvia Petri, JET FIRE – RS SISTEMAS – Rafael Veríssimo, KOENMESSE – ANUGA BRAZIL – Polliana Claudino e Thainara, M4K – COM IMP E EXP – Francisco dos Santos e Alípio Camargo, MAQTEC – Wagner Tavares, MÁRIO FONSECA – Prêmio Empresa 2015, MIDDLEBY BRASIL – Estevan Rabello e Renata Borges, MOBCOOK COZINHAS PROFISSIONAIS LTDA – Eng. João Paulo Duarte, MULTIFRITAS – Eloy Borba e Alexandre Borba, MUNDO MESA – Revsta Prazeres da Mesa – Georges Schnyder, CEO, NIPON CHEMICAL – Rodrigo Sadakane, NSF INTERNATIONAL BRASIL – Bruno Martins Rainone, PCRT – Armando Taddei, PRÁTICA – André Rezende e Milton Machado, PROJFOOD – Renata Zambon Monteiro – Nivaldo Monteiro – Fernanda Monteiro e Jonathan William Barbosa, RATIONAL – Henrique Medina de Mori – Diretor Coml, REBAL – Fernando Paschoal, RELUX – Regivaldo Alves da Silva (CEO) e Walter Vale (diretor), RODRIAÇO – Claudinei Turquetti, RS ARQUITETURA – Arquiteto Rogério Scurciatto, SÃO RAFAEL – Alexandre Boccia, SINDAL – João Carlos Rodrigues Peres, STUDIOINO – Emmanuel Melo e Diris Petribu, TANJERIN Consultoria – Cristina Souza – sócia diretora, TOP TAYLOR – Francisco Fornasaro e Paula Fornasaro, TOPEMA INNOVATIONS – Nelson Ferraz Cury, Bruna Cury e Luiza Cury, TR METAL – Sérgio Rezende – sócio diretor, TRAMONTINA – Gustavo Colussi e Fábio Sccaraboto, TUBOAR – Sergio Serai e Paulo Carvalhaes, URBZZ ARQUITETURA – Arquiteto J P Gomes, VENTUS EXAUSTÃO – Marcello Cantisane Filho. 8º EDIÇÃO – Prêmio Destaque 2025 Alexandre Boccia (São Rafael – Empresa Destaque 2025), Polliana Claudino (Koelnmesse – ANUGA Brazil), João Peres (Sindal), Arqta. Renata Zambon Monteiro (Consultora Projetista Destaque do Ano), Nelson Ferraz Cury (Topema – Empresa Destaque em Inovações e Sustentabilidade de 2025), Fernanda Galati (Engefood – Empresa Comercial Destaque de 2025) e André Rezende (Prática – Empresário Destaque do Ano) Empresas já premiadas: PRÁTICA, COZIL, ALFATEC, MIDDLEBY, TOP TAYLOR, ÁGILE, TRAMONTINA, SÃO RAFAEL, ENGEFOOD, TOPEMA Empresários premiados: Mario Fonseca, Ramon Gandara, Nelson Cury, José Sola, Roberto Bertoni, Marcelo Hadad David, Marcelo Campos Fábio Maycon, André Rezende, Consultores já premiados: Hélio Peixoto, Olga Laskani (in memoriam), Cláudio Tavis, Dimas Rodrigues de Oliveira, Amauri José Pelloso, Rogério Scurciatto Emmanuel Melo, Renata Zambon Monteiro.   By Sidal Foto: Divulgação

Wyndham Ibirapuera inaugura árvore de Natal temática de 11 metros inspirada no Snoopy

Novidade marca década de tradição natalina em Moema e transforma hotel em ponto turístico  O Wyndham São Paulo Ibirapuera Convention Plaza Hotel, segundo maior empreendimento da capital paulista com mais de 630 apartamentos, lança mais uma edição de sua tradicional árvore de Natal, um ícone do bairro Moema é atração gratuita aberta também ao público que circula pela cidade.  Nesta décima edição consecutiva, o hotel eleva o espetáculo com uma estrutura de 11 metros decorada com o tema Snoopy para celebrar o 75º aniversário da Peanuts™ em 2025 e reforçar o compromisso do hotel em fazer parte da magia do Natal em São Paulo, além de ser uma parada irresistível para moradores e visitantes durante as festas.  Para o diretor-geral do Wyndham São Paulo Ibirapuera, João Paulo Andrade, “a árvore de Natal do Wyndham se consolidou como um ponto de encontro e celebração em São Paulo. Neste ano, ao trazermos o Snoopy como tema – em parceria oficial com a Peanuts -, unimos tradição, família e diversão de um modo que só a hotelaria pode oferecer. Queremos que cada hóspede, cada pedestre, cada paulistano que passar por aqui sinta que estamos criando memórias — e tenha o melhor cenário para suas fotos. É uma homenagem à cidade, ao espírito natalino e ao carinho que guardamos por quem nos visita.” Nos últimos anos, a árvore do Wyndham Ibirapuera se firmou entre as decorações mais aguardadas do final de ano na capital e já atraiu milhares de visitantes, graças à localização privilegiada no bairro de Moema, ao lado do Shopping Ibirapuera e à facilidade de acesso para turistas e moradores que desejam vivenciar a temporada natalina. Neste ano, a proposta temática com Snoopy amplia o apelo para famílias, fãs da cultura pop, amantes das luzes e das decorações instagramáveis. Com iluminação especial, decoração alusiva ao personagem e programação musical gratuita, a iniciativa reafirma o hotel como parte integrante do roteiro natalino de São Paulo — convidando desde o hóspede em estadia de negócios até o visitante de lazer a participar da experiência. A expectativa é repetir e ampliar o sucesso das edições anteriores, reforçando o Wyndham Ibirapuera como destino de experiência completa para a cidade que nunca dorme. Ao longo do período do evento, espera-se que mais de 50 mil pessoas sejam impactadas pela atração. Sobre o Hotel Wyndham São Paulo Ibirapuera O Wyndham São Paulo Ibirapuera Convention Plaza Hotel é hoje o segundo maior empreendimento da capital paulista com 656 apartamentos divididos em sete categorias, atendendo plenamente viajantes a negócios ou lazer. Localizado no bairro Moema, um dos bairros mais charmosos da cidade que oferece diversas opções para roteiros de compras, passeios e gastronomia, está ao lado do Shopping Ibirapuera e da estação de metrô Eucaliptos, a 2km do Parque Ibirapuera e a 3km do Aeroporto de Congonhas. Com um dos maiores espaços de eventos dentro do hotel da capital, com capacidade para até 1300 pessoas simultaneamente, a unidade possui infraestrutura de lazer completa com fitness center, piscina coberta, e saunas seca e a vapor. Além disso, abriga o YVÁ Gastronomia, restaurante com culinária contemporânea, drinques autorais e curadoria musical, um ambiente ideal para o almoço de negócios, momentos com a família ou mesmo uma happy hour. O hotel traz a marca Wyndham, uma das bandeiras mais conceituadas no mundo e que pertence à Wyndham Hotels & Resorts, a maior empresa de franquia de hotéis do mundo com 9300 empreendimentos em 95 países, e conta com administração da Trul Hotéis. Saiba mais www.wyndhamibirapuera.com.br Sobre a Trul Hotéis Criada em 2016 como uma operadora multimarca com o conceito da customização hoteleira, a Trul chega ao mercado brasileiro com diferenciais, trazidos pelos anos de conhecimento nacional e internacional de seus fundadores nesse mercado. A empresa foca na necessidade e experiência do consumidor e, com DNA inovador, traz aos seus empreendimentos a maximização dos resultados por meio das melhores práticas em gestão e NPS acima da média de mercado. A Trul já conta com 15 hotéis sob sua administração, espalhados pelos estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo e Bahia. A rede está em franca expansão, tendo triplicado de tamanho em dois anos, no auge da pandemia em 2020 e 2021. www.trulhoteis.com.br Sobre a Peanuts         Os personagens da Peanuts e propriedade intelectual estão relacionados à posse da Peanuts Worldwide, 41% propriedade da WildBrain Ltd., 39% propriedade da Sony Music Entertainment (Japan) Inc. e 20% propriedade da família de Charles M. Schulz, que introduziu o Peanuts ao mundo em 1950, quando a banda desenhada estreou em sete jornais. Desde então, Charlie Brown, Snoopy e o resto do bando da Peanuts deixaram uma marca indelével na cultura popular. Além de apreciarem os amados programas e especiais Peanuts na Apple TV, fãs de todas as idades celebram a marca Peanuts em todo o mundo através de milhares de produtos de consumo, bem como atrações de parques de diversões, eventos culturais, meios de comunicação social e banda desenhada disponíveis em todos os formatos, desde os tradicionais aos digitais. Em 2018, a Peanuts estabeleceu uma parceria com a NASA num acordo plurianual de leis espaciais concebido para inspirar uma paixão pela exploração espacial e STEM entre a próxima geração de estudantes. Sobre o Grupo Marilan O Grupo Marilan é uma empresa reconhecida pela qualidade de suas marcas, que incluem Marilan, Teens, Lev, Pit Stop, Casa Suíça, Top Cau e Festtone. Com um portfólio diversificado de mais de 200 itens, a empresa oferece produtos como biscoitos, torradas, bolos, bolinhos, panettones e chocolates. Seus produtos chegam a mais de 70% dos lares brasileiros e estão presentes em mais de 30 países. O Grupo Marilan possui cinco fábricas, localizadas em Marília, Jandira, São Paulo (SP), Igarassu (PE) e São José dos Pinhais (PR), além de 23 Lojas de Fábrica no estado de SP. Com mais de 5 mil colaboradores, que se dedicam diariamente para garantir produtos de excelência a milhões de consumidores.   By Race Comunicação Foto: Divulgação

Cinco tendências de árvores natalinas para 2025, segundo o designer Rodrigo Figueiredo

Projeto do Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton, inspira temporada com leitura contemporânea do clássico A temporada de festas chega com novas direções criativas para a decoração de fim de ano. Para 2025, o designer de decoração Rodrigo Figueiredo destaca cinco tendências que ressignificam a montagem de árvores natalinas, combinando memória afetiva, estética contemporânea e protagonismo visual. As recomendações têm como referência a árvore de 4 metros criada por ele para o lobby do Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton, aberta à visitação e já considerada um dos cenários mais fotografados da cidade neste fim de ano. 1. O clássico reinterpretado A busca por um Natal afetivo permanece, mas ganha novas leituras. Figueiredo aposta em composições que resgatam símbolos tradicionais, como vermelho, verde e dourado, apresentados de forma atual, com volume, brilho e profundidade. “Queríamos trazer o Natal clássico, mas de forma atual e interativa. O vermelho domina, com toques de verde, dourado e um leve branco, tudo pensado para iluminar e convidar à convivência. É tradição repaginada para entrar no olhar de quem passa pelo hotel”, afirma o designer. 2. Luz como elemento estrutural A iluminação deixa de ser detalhe para se tornar linguagem. Em vez do pisca-pisca convencional, entram cadeias luminosas contínuas, pontos de luz estrategicamente distribuídos e intensidades que criam atmosfera. No Qoya, a luz modela a árvore e conduz o olhar, reforçando a sensação de acolhimento e imponência. 3. Narrativas visuais e interação A tendência de incluir elementos que contam histórias, ou estimulam interação, ganha força nas produções de 2025. No projeto do Qoya, itens como Papai Noel, presentes e um contador regressivo surgem em versões contemporâneas, agregando camadas narrativas à composição. Figueiredo destaca que, assim, a decoração deixa de ser apenas contemplativa e passa a envolver o público. 4. Paleta coordenada e imersiva A escolha das cores torna-se ainda mais estratégica. A combinação entre vermelho profundo, dourado, verde e branco cria uma estética sofisticada, atemporal e coerente com os interiores do hotel. A proposta do Qoya não se limita à árvore: o lobby é transformado em uma ambientação integrada, criando uma experiência imersiva de fim de ano. 5. A árvore como espaço de convivência Outra tendência é o papel da árvore como ponto de encontro. Mais que decoração, ela passa a compor cenários instagramáveis e áreas de circulação que estimulam permanência e convivência. “A ambientação une tradição e modernidade, transformando o lobby em um espaço de celebração. A iluminação reforça o clima festivo e posiciona o hotel como palco de experiências memoráveis neste fim de ano. A árvore está aberta para visitação do público, reforçando o espírito acolhedor da temporada”, afirma Isabela Meyer, gerente-geral do Qoya Hotel Curitiba. Sobre o Qoya Hotel: O Qoya Hotel Curitiba é um empreendimento da HCC Hotels e integra a Curio Collection by Hilton, portfólio global de hotéis exclusivos voltados para viajantes que buscam experiências autênticas e personalizadas. Localizado no bairro Batel, região nobre e vibrante da capital paranaense, o Qoya combina sofisticação contemporânea, design autoral brasileiro e um alto padrão de hospitalidade. Com arquitetura elegante, ambientes cuidadosamente planejados e uma curadoria que valoriza o bem-estar e o lifestyle urbano, o hotel se destaca por oferecer não apenas hospedagem, mas uma experiência completa para hóspedes e visitantes. Sua estrutura conta com 168 apartamentos, spa, academia, salas de eventos, coworking, e uma área externa com jardim, ideal para eventos sociais e corporativos Reconhecido por oferecer serviços personalizados e experiências exclusivas, o Qoya Hotel Curitiba tem se consolidado como um dos principais destinos de luxo e lifestyle do sul do Brasil, um espaço que inspira conexão, afeto e bem viver. By JN Assessoria de Imprensa Foto: Divulgação

Reservas disparam e hotéis do país operam no limite à espera do Natal e do Réveillon

Hotéis de Curitiba registram ocupação máxima em fins de semana de dezembro, enquanto Salvador ultrapassa 75% com o início da alta temporada A proximidade do Natal e do Réveillon já provoca um forte aquecimento nas reservas da hotelaria em todo o país. Em diferentes regiões, a ocupação cresce de forma acelerada, impulsionada por eventos especiais, férias escolares e aumento do fluxo doméstico. Exemplos disso podem ser vistos em Curitiba (PR) e Salvador (BA), onde redes hoteleiras registram desempenho acima do esperado para o período. Em Curitiba, o avanço é puxado pelo Natal de Curitiba 2025, que conta com mais de 100 atrações e é considerado o maior do país. A capital deve atrair 2,4 milhões de espectadores e receber 322 mil turistas, o que já eleva a ocupação de hotéis da Rede HCC, alguns registrando 100% de ocupação em diversos fins de semana de dezembro. “Dezembro costuma ser um período mais ocioso nos hotéis, e vincular o turismo ao Natal está sendo ótimo para todo o setor. Normalmente o movimento é aquecido até o mês de novembro, devido às viagens corporativas e à agenda de shows na capital, mas acaba ocorrendo uma queda significativa em dezembro”, explica a gerente de marketing da Rede HCC, Maria Cecília Terres. Fim de ano no Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton O Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton abriu reservas para as celebrações de Natal e Réveillon, destacando sua árvore natalina de 4 metros assinada pelo designer Rodrigo Figueiredo, além de uma ambientação que combina tradição e modernidade com forte impacto visual e iluminação. A programação inclui ceia de Natal no restaurante Koré no dia 24, das 19h às 23h, e festa de Réveillon no Salão Paraná com recepção a partir das 20h, jantar, música ao vivo, open bar, open food e recreação infantil. Os valores partem de R$ 605 para a ceia e R$ 979 para o Réveillon, com foco em oferecer experiências completas e convenientes para famílias e grupos. A decoração está aberta ao público diariamente das 10h às 22h. A gerente-geral Isabela Meyer projeta uma temporada positiva, com metas de ocupação média de 50%, diária em torno de R$ 850, aumento de 5% no ticket médio e manutenção do mix de hóspedes composto por 80% nacionais e 20% internacionais. Localizado no Batel e integrante da HCC Hotels e da Curio Collection by Hilton, o Qoya se destaca pela arquitetura elegante, design autoral brasileiro e alto padrão de hospitalidade. Com 168 apartamentos, spa, academia, salas de eventos, coworking e área externa com jardim, o hotel reforça sua posição como referência em luxo e lifestyle no sul do Brasil Vagas temporárias No primeiro fim de semana de dezembro, o hotel econômico da rede localizado na área central de Curitiba recebeu duas excursões de visitantes para o Natal, que lotaram os 215 quartos disponíveis. No dia 13, o hotel também está com 100% das reservas feitas. “Nesses períodos, é comum contarmos com trabalhos temporários para manter o padrão de qualidade. Isso nos permite reforçar rapidamente a equipe, sem sobrecarregar o time fixo, garantindo agilidade e eficiência no atendimento ao hóspede. E essas vagas temporárias acabam sendo uma porta de entrada real para o mercado, podendo se tornar efetivas”, reforça a gerente, Carolina Sniecikoski. Em Salvador, o movimento também é expressivo, impulsionado pela entrada na alta temporada das praias e pelas festas de fim de ano, incluindo a tradicional Festa da Virada. A taxa de ocupação de hotéis como o Best Western e o Wyndham Salvador Hangar Aeroporto já ultrapassa 75%. “O trabalho para atender os hóspedes neste período de maior movimento começa bem antes de dezembro. Nós reestruturamos o cardápio dos restaurantes dos dois hotéis e reforçamos a escala com a contratação de profissionais temporários, para garantir que a estadia dos visitantes seja realmente sinônimo de férias”, destaca o gerente-geral dos hotéis baianos, Sebastião Ricardo Junior. O cenário indica que a hotelaria brasileira deve encerrar 2025 com um dos melhores desempenhos recentes, impulsionada pela combinação entre turismo de eventos, férias familiares e maior demanda nas principais capitais do país. Sobre o Qoya Hotel: O Qoya Hotel Curitiba é um empreendimento da HCC Hotels e integra a Curio Collection by Hilton, portfólio global de hotéis exclusivos voltados para viajantes que buscam experiências autênticas e personalizadas. Localizado no bairro Batel, região nobre e vibrante da capital paranaense, o Qoya combina sofisticação contemporânea, design autoral brasileiro e um alto padrão de hospitalidade. Com arquitetura elegante, ambientes cuidadosamente planejados e uma curadoria que valoriza o bem-estar e o lifestyle urbano, o hotel se destaca por oferecer não apenas hospedagem, mas uma experiência completa para hóspedes e visitantes. Sua estrutura conta com 168 apartamentos, spa, academia, salas de eventos, coworking, e uma área externa com jardim, ideal para eventos sociais e corporativos Reconhecido por oferecer serviços personalizados e experiências exclusivas, o Qoya Hotel Curitiba tem se consolidado como um dos principais destinos de luxo e lifestyle do sul do Brasil, um espaço que inspira conexão, afeto e bem viver.   By JN Assessoria de Imprensa Foto: Divulgação

Bourbon Hotel & Suítes Curitiba conquista “Jacaré de Ouro” no Prêmio Caio 2025

Ao todo, rede Bourbon Hospitalidade recebe dois prêmios no evento O Bourbon Hotel & Suítes Curitiba conquistou o “Jacaré de Ouro” na categoria Hotel com Espaço para Eventos de Médio Porte do Sul no Prêmio Caio 2025. A cerimônia de premiação ocorreu no Expo Center Norte, em São Paulo, no dia 8 de dezembro. A unidade Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu também foi agraciada na premiação com Jacaré de Prata na categoria Resort Urbano ou de Campo do Sul. Subiram ao palco para receber os troféus Vânia Dezordi, gerente-geral de Vendas (Resorts) da Bourbon Hospitalidade, e Camila Abdalla, gerente de Vendas (MICE), representando a rede hoteleira no evento. Com mais de 60 anos de atuação, a Bourbon Hospitalidade figura entre as maiores redes hoteleiras do país, com presença no Brasil, Paraguai e Argentina. Seu portfólio inclui resorts e hotéis urbanos que aliam conforto, excelência gastronômica, inovação e práticas sustentáveis. Sobre o Prêmio Caio A premiação chegou à sua 26ª edição, reunindo representantes de destinos, empresas e profissionais de todas as regiões do país. O Prêmio Caio reconhece anualmente os principais destaques da indústria de eventos e turismo do Brasil, ao eleger vencedores dos Jacarés de Ouro, Prata e Bronze.   By Grupo Excom Foto: Divulgação

Como hotéis e plataformas estão usando tecnologia para melhorar a experiência das viagens corporativas?

O mercado de viagens corporativas e de incentivo vem crescendo de forma expressiva e, junto com ele, o cenário vem sendo redefinido pelo uso da tecnologia, transformando a forma como empresas e profissionais vivenciam deslocamentos de trabalho. Afinal, o setor hoteleiro e as plataformas de viagens vêm investindo em soluções digitais que tornam a jornada mais eficiente, personalizada e segura. Segundo dados da Global Business Travel Association (GBTA), o mercado global de viagens corporativas pode ultrapassar US$1,5 trilhão até 2027, impulsionado pela forte retomada dos eventos presenciais e aos avanços dessas ferramentas digitais. Entre as inovações, Cristiano Moraes, especialista em turismo corporativo e executivo do Grupo Unika, destaca o uso de chatbots com inteligência artificial, capazes de responder dúvidas em tempo real; sistemas de gestão integrados, que conectam reservas de passagens, hospedagem e relatórios de despesas em um único painel; e o uso de assistentes virtuais, realizando o check-in automático e a liberação do acesso ao quarto via smartphone, reduzindo o tempo de espera na recepção. “Hoje, o viajante corporativo busca praticidade e personalização. A tecnologia permite que hotéis e plataformas entendam o perfil de cada hóspede e ofereçam experiências sob medida”, explica. Segundo o especialista, outro avanço importante para otimizar custos é o uso de análise de dados e machine learning. Plataformas que auxiliam na identificação de padrões de viagem, sugerindo opções mais econômicas e sustentáveis. “A tecnologia se tornou uma aliada estratégica para o gestor de viagens, que hoje atua muito mais como um curador de experiências do que somente um operador logístico”, afirma Moraes. Além da eficiência operacional, a grande maioria dos hotéis possuem uma preocupação com a sustentabilidade aliada ao bem-estar do viajante. Com isso, aplicam o uso de sistemas de energia inteligente, cardápios digitais e até programas de bem-estar integrados ao aplicativo de hospedagem, promovendo um equilíbrio entre produtividade e qualidade de vida. No futuro, a tendência é que a automação e os agentes digitais assumam grande parte das tarefas burocráticas, permitindo que gestores e viajantes se concentrem no que realmente importa: a experiência. “A viagem corporativa está deixando de ser apenas deslocamento pontual para eventos ou reuniões. Está se tornando uma extensão da cultura da empresa e da experiência do colaborador, e essa mudança segue totalmente alinhada aos novos tempos”, conclui o especialista.   By Dam Press Comunicação Foto: Freepik

Hot Beach Parques & Resorts conquista Jacaré de Prata no Prêmio Caio 2025 e celebra reconhecimento nacional em eventos

O Hot Beach Parques e Resorts celebra uma conquista inédita no Prêmio Caio 2025. O complexo acaba de receber o Jacaré de Prata na categoria Evento Artístico para Cliente Final, reconhecimento que destaca entregas capazes de emocionar, envolver e gerar impacto real no público. Considerado o Oscar dos Eventos, o Prêmio Caio é uma das principais referências do setor e valoriza iniciativas que elevam o padrão de criatividade e excelência no Brasil. A vitória marca um momento simbólico para o Hot Beach Parques e Resorts, que vem ampliando presença nacional e fortalecendo a proposta de entregar experiências emocionantes, acolhedoras e acessíveis para visitantes de todas as regiões do país. O projeto premiado chamou atenção pela capacidade de unir arte, emoção e propósito em uma entrega que traduz a essência do Hot Beach: criar memórias que aproximam famílias, celebram conquistas e transformam viagens em vivências marcantes. Segundo Diego Ferrato, Superintendente do Hot Beach Parques e Resorts, o reconhecimento valoriza o esforço coletivo. “Receber este prêmio é o reconhecimento do trabalho de muitas pessoas dedicadas a transformar o Hot Beach em um destino de experiências completas, que encantam e inspiram. Sentimos orgulho desta conquista inédita, que confirma a força do nosso time e da nossa visão de futuro”. Criado em 1999, o Prêmio Caio é organizado pelo Grupo Conecta Eventos e conta com apoio das principais entidades do setor, incluindo ABEOC Brasil, ABIH Nacional, AMPRO, UBRAFE e UneDestinos. Ser laureado nesta premiação significa ampliar a visibilidade no mercado, reforçar a credibilidade e consolidar a marca entre os principais nomes do turismo e do entretenimento no país. Para Rodrigo Vaz, Diretor Comercial, Marketing e Revenue Management do Hot Beach Parques e Resorts, o prêmio valida uma estratégia que une inovação e cuidado genuíno com o público. “Este prêmio reforça que seguimos na direção certa, investindo em experiências que emocionam e fortalecem nossa conexão com quem visita o Hot Beach. Criar memórias é o que nos move, e este reconhecimento mostra que estamos realizando esse propósito”. A conquista do Jacaré de Prata reforça o papel do Hot Beach Parques e Resorts na criação de eventos e atrações que elevam o padrão do setor. O resultado demonstra que projetos de grande impacto podem surgir também no interior de São Paulo, sejam corporativos ou artísticos, revelando a força criativa do Hot Beach Parques e Resorts e abrindo caminho para novas entregas ao longo de 2025. Sobre Hot Beach: Localizado em Olímpia, o Hot Beach Parques & Resorts reúne parque aquático, hotelaria e entretenimento em um só destino. São quatro resorts em operação, com mais um em construção. Atualmente são 1.292 apartamentos e a previsão é de ultrapassar 2.000 unidades até 2030. A empresa pertence ao Grupo Ferrasa, da sociedade Ferrato e Sant’Anna, fundada em 1981. Entre os empreendimentos do complexo estão o Hot Beach You, o restaurante Terraço Hot Beach, com alta gastronomia, e a Vila Guarani, espaço dedicado à cultura e diversão noturna.   By Visar Planejamento Foto: Divulgação

Viagens de luxo avançam na América Latina e Brasil se destaca como principal fronteira de crescimento

Relatório da Hyatt Inclusive Collection revela um forte crescimento do setor, mudanças nas preferências dos viajantes e a ampliação das oportunidades de investimento Um novo relatório sobre o panorama do turismo de luxo em cinco importantes mercados latino-americanos — Brasil, Colômbia, Costa Rica, México e República Dominicana (Latin America’s Luxury Tourism Landscape Research Report), realizado pela Hyatt Inclusive Collection — revela um forte crescimento do setor, mudanças nas preferências dos viajantes e a ampliação das oportunidades de investimento, especialmente no segmento de luxo em desenvolvimento no Brasil. Um Novo Perfil do Viajante de Luxo O setor de turismo de luxo continua a evoluir no Brasil, com o viajante típico de alto padrão sendo identificado como uma mulher entre 30 e 49 anos que prioriza bem-estar, cultura e gastronomia. Esse público prefere acomodações 4–5 estrelas que ofereçam atendimento personalizado, conexão emocional e experiências exclusivas baseadas em narrativas. A Maturidade do Mercado Varia pela Região México, Costa Rica e República Dominicana se destacam por seus mercados de luxo maduros, padronizados e integrados internacionalmente. Em contraste, Brasil e Colômbia apresentam ambientes menos consolidados, porém de alto potencial — especialmente para marcas internacionais dispostas a investir em parcerias locais e experiências culturalmente relevantes. Nesses mercados emergentes, a vantagem de pioneirismo ainda é possível, sobretudo em destinos secundários com fortes atrativos ecológicos e culturais. Apesar de ser a maior economia da região, o Brasil continua sendo o mercado de hospitalidade de luxo menos consolidado, com hotéis independentes representando 60% da oferta total e com investimentos fortemente concentrados nas regiões Sudeste e Sul. O modelo all-inclusive, amplamente adotado em outras partes da região, é relativamente pouco desenvolvido no país. No entanto, o clima de investimento no Brasil está cada vez mais favorável. O país ficou em segundo lugar entre os maiores destinos de IDE global no primeiro semestre de 2024, atraindo US$ 32 bilhões, segundo dados da OCDE. O investimento estrangeiro relacionado ao turismo alcançou US$ 360 milhões em 2024, superando significativamente os números de 2023, de acordo com o Ministério do Turismo. A chegada de visitantes internacionais também está acelerando. O Brasil recebeu mais de seis milhões de turistas estrangeiros em 2024, um aumento de 15% em relação ao ano anterior. Janeiro de 2025 estabeleceu um novo recorde mensal, com quase 1,5 milhão de visitantes internacionais — alta de 55% em comparação a janeiro de 2024. A Argentina foi o principal mercado emissor (1,9 milhão de turistas), seguida pelos Estados Unidos (728 mil), Chile (653 mil) e pelos vizinhos Paraguai e Uruguai (mais de 853 mil somados). Mais de 1,2 milhão de europeus visitaram o país entre janeiro e outubro de 2024, representando um aumento de 21%. Segundo o Ministério do Turismo, o setor de turismo brasileiro gerou um recorde de R$ 207 bilhões (~US$ 37 bilhões) em 2024, com os viajantes internacionais respondendo por um quinto desse total — o maior nível em 15 anos. Apesar desse crescimento, o turismo doméstico continua dominante, representando 80% da receita total. O segmento de luxo permanece particularmente promissor. Avaliado em R$ 80 bilhões (~US$ 14,4 bilhões) em 2023, ele deve atingir R$ 130 bilhões (~US$ 23,4 bilhões) até 2030, segundo a Bain & Company. A tendência atual indica que o turismo de luxo na América Latina vai além da infraestrutura, priorizando a capacidade dos destinos de atender às expectativas dos viajantes em termos de bem-estar, sustentabilidade e autenticidade. “Hoje, os viajantes de alto padrão buscam mais do que conforto material; eles querem um valor emocional mais profundo baseado em bem-estar, conexão cultural e sustentabilidade. Preferem destinos que combinem exclusividade e sofisticação sem perder autenticidade ou conexão humana”, afirmou Antonio Fungairino, head de Desenvolvimento para a América Latina e Caribe. Oportunidades de Investimento em Hospitalidade de Alto Padrão A paisagem brasileira de hotéis de luxo abrange marcas internacionais, redes nacionais e propriedades independentes distintas. Destinos voltados para a natureza são particularmente fortes: segundo a Brazilian Luxury Travel Association (BLTA), hotéis em áreas rurais e naturais registram taxas anuais de ocupação superiores às de seus equivalentes litorâneos ou urbanos. Os principais destinos de luxo incluem Rio de Janeiro, Foz do Iguaçu, Manaus, o Pantanal e o Maranhão, com hotspots já consolidados, como Fernando de Noronha, o Pantanal e Gramado, continuando a demonstrar potencial estratégico. Os períodos de maior demanda incluem Réveillon, Carnaval, casamentos e eventos corporativos. A sustentabilidade também está moldando o comportamento do mercado: 64% dos hotéis de luxo e 80% dos operadores turísticos apoiam iniciativas comunitárias. As regiões Norte e Nordeste do Brasil apresentam fortes oportunidades para projetos de turismo climático e regenerativo — áreas com grande potencial, mas que exigem planejamento de longo prazo, relações governamentais sólidas e forte expertise jurídica. Apoio Governamental e Desenvolvimento de Infraestrutura Mecanismos governamentais como o Fungetur, juntamente com parcerias com o BID, a OMT e secretarias estaduais de turismo, estão ampliando o acesso ao financiamento e promovendo o desenvolvimento sustentável. A nova iniciativa de branding nacional destaca a diversidade e a responsabilidade ambiental do país. No entanto, persistem desafios. Investidores continuam a enfrentar burocracia excessiva, tributação complexa e incerteza jurídica — especialmente no que diz respeito aos procedimentos de licenciamento ambiental. Apesar dessas barreiras, a posição do Brasil está se fortalecendo. Entre 2015 e outubro de 2024, o país ficou em terceiro lugar na América Latina e no Caribe em projetos greenfield anunciados para o turismo, totalizando USD 1,49 bilhão em 50 empreendimentos. O turismo agora representa 8% do PIB nacional, sinalizando forte potencial de médio prazo para o desenvolvimento de luxo e alto padrão. A análise destaca Brasil e Colômbia como mercados emergentes no setor, com grande potencial devido à sua localização e ofertas culturalmente atrativas — um aspecto altamente valorizado pelos viajantes globais atualmente. Esse cenário tem se mostrado ideal para atrair investidores e empresários interessados em construir novos empreendimentos no país. A Hyatt Inclusive Collection é uma das marcas que planeja fazê-lo na região Nordeste nos próximos anos. By Sherlock Communications Foto: Divulgação

Como o Cabin Style redefine o conceito de hospedar-se em meio à natureza

Tendência mundial no design e na hotelaria ganha expressão brasileira no Vistas de Anitá, complexo de cabanas na Serra Catarinense que une conforto e imersão na natureza A poucos quilômetros de Florianópolis, em meio ao verde da Serra Catarinense, o Vistas de Anitá, em Anitápolis, vem evidenciando o cabin style, “estilo cabana”, um conceito que tem ganhado força no design contemporâneo. A arquitetura representa um novo modo de se relacionar com o espaço, o tempo e a natureza, indo além da estética. Não por acaso, o turismo de natureza vive um crescimento acelerado no Brasil. Uma pesquisa do Sebrae, realizada com apoio do Ministério do Turismo, mostra que o ecoturismo e o turismo de natureza já representam cerca de 60% do faturamento de micro e pequenas empresas do setor no país. E a tendência vai além: segundo a pesquisa Demanda Turismo Rural, 74% dos viajantes escolhem destinos rurais pela proximidade com a natureza, enquanto 70% afirmam buscar paz, tranquilidade e desaceleração em suas viagens, pilares que sustentam a proposta de cabanas inseridas em meio a natureza. Inspirado nas cabanas de madeira do hemisfério norte, o cabin style propõe uma celebração ao aconchego e a simplicidade, mas com um toque moderno. Janelas amplas, madeira aparente, tons terrosos e o uso de materiais naturais criam uma sensação de abrigo sem isolamento, um equilíbrio entre conforto e imersão no ambiente. É um estilo que nasceu do desejo de desacelerar, de viver o essencial, sem abrir mão da sofisticação. O Vistas de Anitá, localizado em Anitápolis (SC), é um dos principais exemplos desse movimento no Brasil. As cabanas foram projetadas para “servir à paisagem”, e não competir com ela. Construído em um terreno privativo de 28 hectares, o empreendimento combina privacidade e experiência. Trilhas e cachoeiras exclusivas, silêncio absoluto e um horizonte sem interferências tornam o Vistas um destino de reconexão. “O cabin style é uma resposta natural à forma como as pessoas querem viver e viajar hoje. Elas buscam experiências mais autênticas, próximas da natureza, mas sem sacrificar o conforto. O Vistas de Anitá nasceu dessa percepção: consegue ser próximo a Florianópolis e ao mesmo tempo um refúgio à correria dos grandes centros.”, explica Mônica Medeiros, CCO da Seazone. Antes mesmo da conclusão de todas as suas fases, o Vistas de Anitá se tornou um fenômeno digital. No Instagram, o perfil @vistasdeanita reúne mais de 105 mil seguidores e se consolidou como uma vitrine de design natural e escapismo contemporâneo, reflexo da busca crescente por experiências imersivas e visualmente impactantes. By Primeira Via Comunicação Integrada Foto: Divulgação

Skål Internacional São Paulo celebra confraternização anual no Club Med Lake Paradise

A Skål Internacional São Paulo realizou sua tradicional confraternização de fim de ano no Club Med Lake Paradise, a convite da skålega Patrícia Bonetti de Souza, diretora Comercial de Grupos e Eventos do Club Med Brasil, reunindo associados e familiares em um ambiente que simboliza a essência da hospitalidade global. O encontro reforçou a histórica afinidade entre os valores humanistas que deram origem à Skål e o conceito inovador que inspirou o nascimento do Club Méditerranée, em 1950. Criado por Gérard Blitz no pós-guerra, o Club Med nasceu com o propósito de promover alegria, convivência e paz entre pessoas de diferentes origens — uma filosofia que marcaria o turismo mundial e que até hoje sustenta a identidade dos villages. Da mesma forma, a Skål, fundada em 1934 por jovens profissionais europeus, emergiu do desejo de estimular amizade, colaboração e entendimento entre líderes do setor, levando ao lema que também nasceu em Paris e permanece vivo até hoje: “Faire des affaires entre amis” (Fazer negócios entre amigos). Durante o evento, os skålegas e familiares celebraram a oportunidade de vivenciar essa convergência histórica em um espaço que valoriza integração social, atividades ao ar livre e experiências coletivas. O Club Med Lake Paradise, localizado às margens da represa Taiaçupeba, em Mogi das Cruzes, oferece uma atmosfera que dialoga diretamente com os primeiros villages concebidos por Blitz, onde o sentimento de comunidade era o diferencial central da experiência. “Aqui, a amizade encontra a hospitalidade.” Skål-SP celebrou no Club Med Lake Paradise o que nos move desde sempre: pessoas, conexões e experiências que inspiram.” Foto: Roberto Adler Para Patrícia Bonetti de Souza, responsável pela mobilização que levou a confraternização ao Club Med, a escolha do local foi mais do que simbólica: Aristides Cury, presidente da Skål-SP destacou que o encontro reforça o compromisso da entidade com um turismo pautado em ética, amizade e cooperação — valores que ganharam ainda mais relevância após anos de recuperação do setor e transformações nas demandas dos viajantes.   O evento contou com momentos de integração, networking e celebração entre amigos e familiares, fortalecendo o espírito skålega que une profissionais de turismo em todos os continentes. A experiência no Club Med Lake Paradise se soma ao calendário de ações que a Skål-SP vem promovendo em prol do desenvolvimento do setor, da valorização de seus líderes e da ampliação de oportunidades de cooperação entre empresas, destinos e organizações do trade. Sobre a Skål Internacional São Paulo A Skål é a maior organização mundial de líderes do turismo, fundada em 1932, com presença em mais de 100 países. A entidade promove relações éticas, integração profissional e desenvolvimento sustentável do setor com base no conceito “Doing Business Among Friends”. A Skål São Paulo é um dos clubes mais ativos do Brasil, reunindo executivos de destaque da hotelaria, aviação, eventos, operadoras, destinos e empresas de tecnologia. Sobre o Club Med Lake Paradise O Club Med Lake Paradise, localizado em Mogi das Cruzes (SP), integra o portfólio premium da marca francesa e é reconhecido por seu ambiente natural privilegiado, esportes náuticos, gastronomia de alto padrão e atividades que incentivam convivência e bem-estar. O village expressa os valores originais do Club Med: simplicidade, integração social, alegria e espírito comunitário.   By Agência Amigo Foto: Roberto Adler e Ibrahim Georges Tahtouh