Hotex – Feira Brasileira da Hotelaria | Gastronomia | Turismo

Chieko Aoki participa de painel no LACTE e destaca desafios do empreendedorismo feminino: “Temos de vencer nossos medos”

Presidente da rede Blue Tree Hotels ressalta a importância do senso de responsabilidade e do cuidado com o outro A presidente da rede Blue Tree Hotels, Chieko Aoki, participou do painel “Elas no comando: o auge da carreira tem nome de mulher” durante o LACTE 20, evento que reuniu agentes e gestores de eventos e viagens corporativas, promovido pela Associação Latino-Americana de Eventos e Viagens Corporativas (ALAGEV), que aconteceu nos dias 24 e 25 de fevereiro, em São Paulo. A palestra ocorreu no segundo dia de programação e debateu o empreendedorismo feminino, ressaltando a importância das relações humanas, da superação dos medos e do compromisso com o outro. Ao lado de Jacqueline Conrado, country manager da United Airlines no Brasil, Chieko destacou que superar desafios e enfrentar medos sempre foi um dos pontos centrais de sua carreira. A empresária também compartilhou um pouco de sua trajetória como fundadora de uma das maiores redes de hotelaria do país, destacando os pilares do Bem-Cuidar, Bem-Receber e Bem-Servir, que fazem parte da ‘Alma Blue Tree’, filosofia criada por ela e aplicada nos seus 21 hotéis, presentes em todas as regiões do Brasil. Segundo ela, a sua entrada no setor hoteleiro aconteceu por acaso, mas que sempre acreditou no destino. “As coisas acontecem e as portas se abrem. Fundar a Blue Tree foi a melhor coisa que eu fiz. Mais do que seguir meu instinto, sempre fui guiada pelo sentimento de responsabilidade. Para mim, o verdadeiro sucesso está em superar as próprias dificuldades e medos e encontrar a paz, lema esse que levo para a Blue Tree”, disse. Trabalhar pelo outro Chieko Aoki também ressaltou a importância da coletividade e do impacto que uma rede forte pode gerar. Como integrante do grupo “Mulheres do Brasil”, que reúne mais de 100 mil mulheres em diversas partes do mundo, reforçou seu compromisso em fomentar oportunidades e fortalecer a presença feminina no mercado. “O outro é muito importante. Viver é fazer relacionamentos de qualidade, criar laços, aliado a um sentimento de responsabilidade e uma busca para contribuir para o crescimento das pessoas”, ressaltou. Ao longo da conversa, reforçou que a vontade de fazer e a coragem de agir são determinantes para qualquer trajetória. “Cada desafio vencido transforma internamente e abre novas oportunidades, sempre pautadas pelo respeito ao outro e pela construção de conexões genuínas”. Sobre Chieko Aoki Uma das empresárias mais influentes do Brasil, Chieko Aoki é o nome por trás do sucesso da Blue Tree Hotels, rede que fundou em 1997. Pioneira em um setor historicamente dominado por homens, a sra. Aoki, como é chamada por colaboradores e parceiros de negócios, transformou a Blue Tree em uma das maiores redes hoteleiras do Brasil com excelência em hospitalidade e em gestão hoteleira, com mais de 4 mil apartamentos e espaços de eventos distribuídos do Amazonas ao Rio Grande do Sul. Formada em Direito pela Universidade de São Paulo (USP), com especializações no Japão e nos Estados Unidos, Chieko é reconhecida pelo método próprio em hospitalidade, a Alma Blue Tree, com foco em cuidar e conectar pessoas (clientes, colaboradores e investidores, assim como a todas as pessoas), para promover a convivência harmônica no mundo.   By Business Factory Foto: KV/Divulgação

Atlantica Hospitality International expande mercado de locação flexível com abertura do Roomo Campo Belo

Residencial na Zona Sul de São Paulo inaugura estratégia anual de expansão da vertical de residenciais da empresa A Atlantica Hospitality International, rede hoteleira com mais de 180 empreendimentos e 28 mil quartos em todo o país, dá início à sua estratégia de expansão para 2025 com a abertura do Roomo Campo Belo, em São Paulo. O empreendimento é o primeiro lançamento em locação flexível do ano. Em 2024 foram 17 inaugurações de Roomo em cidades como São Paulo, Santos, Curitiba e Recife. Localizado na zona sul paulista, o novo residencial está estrategicamente posicionado para atender tanto aqueles que visitam a cidade a trabalho quanto os que buscam opções de lazer. A proximidade com as Avenidas Santo Amaro e dos Bandeirantes facilita o deslocamento para diferentes regiões da capital. Além disso, está próximo à estação de metrô e o Aeroporto de Congonhas, permitindo um acesso rápido e prático a região. “O empreendimento reforça nossa estratégia de ampliação de residenciais em regiões estratégicas de São Paulo. Assim como o Roomo Congonhas, o Roomo Campo Belo é mais uma opção funcional e completa para nossos hóspedes”, afirma Francisco Oliveira, Diretor de Residenciais da Atlantica Hospitality International. O empreendimento oferece infraestrutura completa para estadias de curta ou longa duração. O residencial conta com piscina, academia, lavanderia pay per use, coworking, bicicletário e minimercado. As unidades possuem cozinha compacta equipada com utensílios, frigobar, micro-ondas, cafeteira, Smart TV, tomadas USB, ar-condicionado e armários planejados. Revitalizando a vertical de residenciais A Atlantica Hospitality International entrou no segmento de residenciais com serviços em 2019. O modelo, que vem crescendo nos últimos anos, é uma aposta da administradora com representatividade nas metas de expansão da empresa para os próximos anos. Contemporâneos e práticos, os studios e apartamentos Roomo ficam em prédios residenciais e são equipados com tudo o que o hóspede precisa. O processo de locação é simples e descomplicado, sem a burocracia de um aluguel convencional. Todo atendimento é feito de forma digital, com comunicação via WhatsApp, sempre fácil e à mão. Saiba mais no portal. Sobre a Atlantica Hospitality International Fundada em 1998, a Atlantica Hospitality International, sediada no estado de São Paulo, conta hoje com um portfólio com mais de 180 empreendimentos, que agregam a oferta de mais de 28 mil quartos, em mais de 70 cidades no Brasil. Possui mais de seis mil colaboradores capacitados para atender da melhor forma seus investidores e hóspedes, por meio da transparência e da alta qualidade. Detém alianças exclusivas com três das maiores redes hoteleiras do mundo – Choice Hotels (dona das marcas Sleep Inn, Comfort, Comfort Suites, Quality, Clarion, Radisson, Radisson BLU, Radisson Collection, Radisson RED, Park Plaza, Park Inn by Radisson e Country Inn & Suites by Radisson), Hilton (bandeiras Hilton Garden Inn, Motto by Hilton e DoubleTree by Hilton) e Wyndham (Wyndham, Ramada Hotel & Suites, Ramada e Ramada Encore) -, além de contar com a família de marcas próprias Transamerica Hotels (Transamerica Fit, Transamerica Executive, Transamerica, e Transamerica Collection, Go Inn Transamerica e Esuites Transamerica) e a chancela by Atlantica. Os empreendimentos de hotelaria da companhia seguem padrões internacionais de excelência, com infraestrutura completa, acomodações modernas e bem equipadas, e serviços cortesia, como conexão para internet wireless e café da manhã. Pioneira no Brasil entre as administradoras de hotel, a Atlantica faz a gestão de locações de residenciais com serviços e locação flexível dentro da sua vertical Roomo e Radisson Serviced Apartments. E em uma terceira área de atuação, a empresa administra empreendimentos de Multipropriedade, modalidade praticada principalmente em destinos de lazer, com conceito de segunda moradia ou casa de temporada.   By Weber Shandwick Foto: Divulgação

Cresce turismo doméstico de luxo no litoral catarinense

A diferença cambial é um fator que tem motivado brasileiros de alto poder aquisitivo a viajarem pelo Brasil. Nas praias de Santa Catarina, o reflexo é sentido em ocupações recordes neste verão em marina e hotel exclusivo à beira da Praia Brava de Itajaí. Enquanto Santa Catarina tem presenciado um aumento considerável de turistas argentinos por conta da alta do dólar, a moeda também é um dos fatores que têm impulsionado turistas brasileiros de alto poder aquisitivo a viajarem pelo Brasil em cidades que oferecem infraestrutura, produtos e serviços de qualidade. No litoral norte de Santa Catarina, por exemplo, a Marina Itajaí conquistou as maiores taxas de ocupação desde 2022 em diárias de lanchas e iates nos meses de dezembro de 2024 e janeiro de 2025 e cresceu mais do que o dobro em relação ao mesmo período do ano passado,  conforme informações do diretor do complexo náutico Carlos Gayoso de Oliveira. O empreendimento, um dos maiores do país com 405 vagas secas e molhadas, atingiu picos de ocupação máxima no final do ano, além de ter registrado alto volume de serviços como a movimentação de barcos para a realização de passeios pela região. “O movimento deste final de ano foi surpreendente especialmente de público do Sul e do Sudeste, inclusive muitas pessoas que ainda não conheciam a marina e que vieram passear com seus barcos junto com a família. Além da questão da alta do dólar, a popularidade de Itajaí como polo náutico brasileiro, sua localização perto de praias e atrativos turísticos renomados e a qualidade dos serviços da marina foram relevantes na hora da escolha”; explica Carlos. O expressivo movimento de turistas nacionais também foi confirmado pelo hotel Villa d’Ozio, localizado à beira da Praia Brava de Itajaí e que traz um ambiente elegante ao estilo “casa de praia” exclusivamente para adultos. Com diárias em torno de R$1.200,00, o hotel registrou ocupação recorde acima de 90%, especialmente entre o Natal e a primeira quinzena de janeiro. A gerente, Andrea Santos, confirma que 100% do fluxo recebido foi de turistas brasileiros, especialmente da região Sul e Sudeste, que vieram de carro em busca de serviços de alta qualidade, exclusividade no atendimento e descanso à beira-mar. Além disso, aproveitaram a proximidade para se deslocar a cidades vizinhas, como Balneário Camboriú, Itajaí, Itapema, Bombinhas e Vale Europeu, usufruindo de bons serviços de marinas, shoppings, bares e restaurantes, além de atrativos naturais, como praias, trilhas e parques. Esse crescimento do turismo de luxo não é meramente uma consequência do verão. O desenvolvimento econômico da cidade de Itajaí, que se consolidou como um importante polo náutico, portuário e industrial, tem atraído também executivos de diversas partes do Brasil e do mundo ao longo do ano todo. Com o maior PIB de SC e o principal centro de importação do país, a movimentação de negócios em torno da região aumentou exponencialmente atraindo turistas em busca de conforto e lazer nas horas de descanso. “No último ano, recebemos um número significativo de turistas internacionais, especialmente altos executivos da Europa e dos Estados Unidos. Entretanto, nesta temporada, observamos uma predominância de visitantes brasileiros, principalmente oriundos da região Sul. A consolidação de Itajaí como o maior polo náutico do Brasil tem sido um fator determinante para atrair esse público de alto poder aquisitivo, que busca experiências diferenciadas e de qualidade. O desenvolvimento econômico da região com novos investimentos e melhorias constantes deve manter esse cenário em alta durante 2025”, explica a gerente do Villa D’Ozio. Sobre o Villa d’Ozio Com localização privilegiada, frente ao mar na badalada Praia Brava, em Santa Catarina, o Villa d’Ozio atende aos padrões da hotelaria internacional. Inaugurado em 2021, o hotel ao estilo boutique traz o aconchego de uma elegante “casa de praia”. Privativo, ideal para descanso, momentos a dois e contato com a natureza, é dedicado apenas para adultos. São 25 apartamentos, alguns com hidromassagem e outros com vista para a praia e jardins. Destaca a identidade catarinense e a colonização europeia por meio do aconchegante e sofisticado projeto arquitetônico e design de interiores de renomados escritórios e artistas brasileiros. Também oferece periodicamente eventos intimistas e experiências gastronômicas 100% artesanais, feitas no próprio restaurante, abertas ao público. Mais informações: https://www.instagram.com/villadozio/   https://villadozio.com.br/ Sobre a Marina Itajaí Com início das operações em 2016, a Marina Itajaí está localizada no centro de Itajaí, SC, ao lado do Centreventos. Com 405 vagas secas e molhadas, mais de 20 salas comerciais e modernos equipamentos para até 75 toneladas são alguns dos diferenciais do complexo náutico. Além do posto de combustível com bandeira BR, sendo a única marina no sul do país com Diesel Verana. Possui espaço gastronômico com um restaurante internacional, o Zephyr Seafood & Sushi, com amplo estacionamento, ponto de carregamento de carros elétricos e heliponto. Foi a primeira marina do Brasil com certificação internacional ISO 14.001/2015 e Bandeira Azul. Mais informações: https://www.marinaitajai.com/   By Rotas Comunicação Foto: Victor Santos

Multipropriedade em alta: resort com temática amazônica espera movimentar R$ 2 milhões em vendas no Carnaval

A alta movimentação turística de brasileiros e de estrangeiros no litoral catarinense vem impactando o setor imobiliário, especialmente na região que concentra cidades que são referências em turismo, como é o caso de Penha, sede do Beto Carrero World. Para o Carnaval, a expectativa dos empresários segue positiva. O complexo turístico e hoteleiro Amazon Parques & Resorts, em construção, projeta um aumento de 60% de negócios no período em relação ao feriado do ano passado. O Carnaval deve movimentar mais de R$ 12 bilhões em receitas no país, conforme projeções da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), um crescimento de 2,1% em relação ao mesmo período de 2024. O aumento é impulsionado pela desvalorização do real, que atrai mais turistas estrangeiros, e pela diversidade de atrações espalhadas pelo país. O feriado prolongado, de 1º a 5 de março, deve seguir em alta para o turismo e o mercado imobiliário em cidades como Penha, no litoral norte de Santa Catarina, sede do Beto Carrero World. O município  recebe mais de 2 milhões de turistas por ano e também concentra belas praias, infraestrutura de lazer e serviços, além da localização privilegiada, próxima a aeroportos e a outros importantes destinos como Balneário Camboriú. Empresários no município estão otimistas com o Carnaval. O   Amazon Parques & Resorts, o primeiro complexo turístico e hoteleiro do mundo com temática amazônica, em construção, próximo ao Beto Carrero, projeta vendas em torno de  R$ 2 milhões, crescimento de 60% em relação ao mesmo período de 2024. “Nossa expectativa é positiva pelos inúmeros atrativos de Penha, pela qualidade de nosso produto, pelo crescente interesse dos brasileiros no modelo de multipropriedade e também pela alta de turistas do Mercosul, especialmente argentinos, em razão da desvalorização do real, e  que encontram nesse modelo de negócios uma opção excelente e acessível para adquirir uma propriedade de férias através das cotas compartilhadas. Além disso,  Amazon Parques & Resorts traz muitos diferenciais como um tema que valoriza a riqueza natural do Brasil representada pela Amazônia e instalações de alto padrão, as quais serão gerenciadas pela mundialmente renomada Wyndham Hotels & Resorts”, afirma Roberto Kwon, CEO do Amazon Parques & Resorts. Com inauguração prevista para final de 2026, o resort é uma solução que alia conforto e investimento acessível pela divisão de cotas, negociado diretamente com a construtora. O resort terá mais de 200 apartamentos distribuídos em três torres e uma infraestrutura de lazer com mais de 9 mil m², que inclui piscinas, trilha, jacuzzis privativas e quadras esportivas. O empreendimento é  afiliado à RCI, a maior rede de intercâmbio de férias do mundo, que permite aos proprietários de cotas desfrutarem de estadias em mais de 4.200 resorts afiliados, distribuídos por 110 países. Sobre o Amazon Parques & Resorts Fundada em 2020, o Amazon Parques & Resorts tem como meta a implementação de empreendimentos imobiliários desenhados para o entretenimento, bem-estar e hotelaria alinhados às novas práticas do mundo contemporâneo consciente. Atua com a comercialização imobiliária e de multipropriedade com conceito de arquitetura sustentável, proporcionando entretenimento de qualidade, alinhado às práticas contemporâneas de economia e fortalecendo uma rede de iniciativas de comunidades. http://www.amazonparqueseresorts.com.br/   By Rotas Comunicação Foto: Divulgação ———————— Somos o Grupo Multimídia, editora e agência de publicidade especializada em conteúdos da cadeia produtiva da madeira e móveis, desde 1998. Informações, artigos e conteúdos de empresas e entidades não exprimem nossa opinião. Envie informações, fotos, vídeos, novidades, lançamentos, denúncias e reclamações para nossa equipe através do e-mail [email protected]. Se preferir, entre em contato pelo whats app (11) 9 9511.5824 ou (41) 3235.5015. ​Conheça nossos ​portais, revistas e eventos​! madeiratotal.com.br revistavarejobrasil.com.br megamoveleiros.com.br revistause.com.br www.hotex.com.br

GLOBAL PANORAMA OF THE HOTEL INDUSTRY & TRENDS

In long-term projections, between 2022 and 2032, the Travel and Tourism industry sector is expected to contribute to the growth of the global economy at an average annual rate of 5.8%. This standard more than doubles the estimated average annual growth of 2.7% for the world economy, as reported by WTTC.org By Sol Andreassa The Hospitality market was valued at $4,107.6 billion in 2022 and is expected to reach $9,950 billion in 2028, with an annual growth rate of 16.13% during the 2023-2028 estimated period, according to Market Data Forecast. As a remark, it is important to say that Trips and Tourism accounted for 6.1% of global gross domestic product (global GDP) in 2021 (Statista.com) and are now heading for even greater records. In the fascinating universe of luxury traveling, the global market moves US$1.54 trillion per year, according to survey data from the ILTM | Barton Consulting | Wealth-X. In this collection of industry data, it was found that at the end of December 2022, unaffiliated hotels representing approximately 30.000 rooms were under construction – a growth of about 2% compared to 2021. The largest brands and hotel chains had 131.000 rooms under construction in the same period. Highlight for the hotel registrations in the USA: at this moment, there are around 60.000 hotels, a third of them being independent, according to data released by Skift. Worldwide, STR estimates that there are more than 17,5 million rooms in 187.000 hotels worldwide. (Phocuswire). TRENDS CHANGING THE WORLD STAGE After analyzing the current global statistics of the sector, the idea that trends have remained the same over the last seasons is reinforced. And which are they? We can mention value-based decision-making, the rise of experience travel, hybrid concepts in hospitality, virtual reception and new forms and behaviors of research for the issues that involve traveling. However, new predispositions have been presented, and they have changed this area. As we know, the economy quickly changes the scenario of a segment, and therefore, one of the new trends includes the resumption of backward markets, that is, a change in travel strategies to mitigate inflation and experiences are less impacted, reveals the CloudBeds Report – Independent Hospitality Panorama Report 2024. WHO SPENDS MORE? Since the outbreak of the pandemic, the demand for leisure has been so significant that it would be easy to forget other segments that are recovering slowly. However, with the virtually stagnant growth of leisure trips, all attention is focused on three market segments: international, corporate and group travel. In 2023, international tourism reached almost 90% of pre-pandemic levels, paving the way for a full recovery in 2024. Foreign tourists tend to extend their stay and spend about 90% more than domestic travelers, as remarked by Aoife Roche of STR during Cloudbeds’ first Passport UserCon event. She also pointed out that strong demand in the Asia-Pacific region is likely to make up for any gap in other regions. BUNISNESS TRIPS After facing a myriad of adversities in recent years, a fast return to pre-pandemic spending levels on global business traveling is expected in 2024. Even though the trip volume may not reach 2019 levels, some of the recovery will be driven by the rising fares. China, for its part, is likely to take the lead, cementing its position as the world’s leading market for business traveling. GROUP TRAVELING Group travel took big strides in 2023 and the momentum is expected to continue throughout 2024. In addition to conference trips and small regional gatherings, this also includes team onboarding events, social groups, and group trips to sporting events. However, there are adjustments in individual experiences, where destinations and hotels from smaller or neighboring cities, for example, can be chosen, and this is where hoteliers need to be aware of the movements to find new business opportunities, thus optimizing their performance. DESIRE FOR LUXURY To enjoy a more enriching trip experience, different from home, travelers are adopting strategies to save money, such as opting for off-season periods, choosing days during the week, and closer destinations. Some select locations where the cost of living is more affordable, while others take advantage of discounts on day passes or choose to only eat at luxury hotels, while some prefer more affordable accommodations. POSTPONING THE PAYMENT, NOT THE TRIP “Buy now, pay later” (BNPL) is the fastest growing payment method in the US. In travel, service providers like Affirm and Afterpay have partnered with Booking.com, Expedia, Airbnb, and selected hotels to offer BNPL options; and the list is growing fast. In a survey by Atmosphere Research, four in ten travelers say a BNPL option made a trip possible. AIRBNBUST? After a considerable growth during the pandemic, the short-term rental (STR) sector is experiencing a serious setback. Is this the beginning of the end? Traditionally, a major draw of private rentals is value: more space for less money. However, the price difference compared to hotels has narrowed and travelers are complaining about pricing tactics. At the same time, governments are closing in on STR operators by limiting the number of permits issued and the number of days that properties can be rented per year. New York is one of the cities that has just entered this fray and with strict new regulations barring Hosts from renting an entire home and requiring them to be present during guests’ stay. As a result of all this activity, rumors of apocalyptic decline (“Airbnbust”) spread online. However, on closer inspection, it seems that thoughts on the annihilation of short-term rents have indeed been greatly exaggerated. While some secondary markets had an oversupply, the overall demand increased. In addition, over the past year, hotel rates have risen faster than rental rates. Globally, short-term rentals account for about 14.2% of the accommodation sector (Skift). Available Accommodation Revenue (RevPAR) in rental vacation sector grew 5.7% in the first six months of 2023. (TravelPulse). Demand for short-term rentals in the U.S. grew 7.6% in August 2023 year-over-year, while demand for hotels fell 1.3%. CBRE Generative

Mercado de trabalho nos restaurantes fecha 2024 com saldo positivo, apesar de queda em dezembro

Após nove meses positivos, setor fechou quase 6 mil postos de trabalho em dezembro; no acumulado de 2024, saldo foi de mais de 47 mil novas vagas O setor de restaurantes no Brasil fechou 5.991 postos de trabalho em dezembro, revertendo a sequência de nove meses positivos. O desempenho no mês foi inferior ao registrado em dezembro de 2023, quando houve o fechamento de apenas 507 vagas. No entanto, no acumulado de 2024, o saldo foi positivo com a geração de 47.208 empregos formais, segundo análise da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e da consultoria Future Tank, com base nos dados do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). O resultado negativo de dezembro foi impulsionado pelo fechamento de vagas em 18 das 27 unidades da federação. Os estados que mais contribuíram para a retração foram São Paulo (-3.152), Paraná (-1.222) e Rio Grande do Sul (-1.192). Entre os nove estados que tiveram saldo positivo de contratações no mês, os destaques são Bahia (+867), Santa Catarina (+457) e Alagoas (+194). A retração observada em dezembro era esperada devido a uma série de fatores. As incertezas do cenário político e econômico geraram apreensão por parte dos empresários, levando muitos a segurarem investimentos e contratações. Além disso, as empresas que estão em expansão enfrentam dificuldades para contratar. Além do Brasil manter uma taxa de desemprego preocupante, o varejo absorve grande parte da mão de obra temporária durante o mês de dezembro. Outro fator relevante é o aumento dos custos dos alimentos e a redução do poder aquisitivo das famílias, o que impacta diretamente o consumo e dificulta a contratação e ocupação de vagas, mesmo para aqueles que buscam expandir seus negócios. Apesar da retração em dezembro, o setor acumulou saldo positivo no ano, gerando mais empregos em 26 das 27 unidades da federação. São Paulo liderou as contratações, com 13.617 novos postos de trabalho, seguido por Rio de Janeiro (+6.750) e Minas Gerais (+4.450). O Rio Grande do Sul teve o pior desempenho anual, com o fechamento de 2.461 vagas, reflexo das enchentes ocorridas entre abril e maio. O resultado positivo de 2024 ficou abaixo do desempenho de 2023, quando o setor registrou a criação de 71.495 empregos. A desaceleração do ritmo de contratações indica desafios para o setor que segue atento às oscilações econômicas e ao impacto de eventos climáticos em algumas regiões do país. “O setor de restaurantes continua sendo um grande gerador de empregos no Brasil, mesmo diante das adversidades. A retração observada em dezembro era esperada e o saldo positivo ao longo do ano demonstra a resiliência do segmento. Para 2025, será fundamental acompanhar o cenário econômico e buscar políticas que incentivem a manutenção e ampliação dos postos de trabalho”, avalia Fernando Blower, diretor-executivo da ANR. Sobre a ANR Fundada em 1990, a Associação Nacional de Restaurantes (ANR) é uma instituição que tem como objetivo promover o setor de foodservice (restaurantes, bares, lanchonetes e demais negócios de alimentação fora do lar), e defender e representar os interesses dos associados. Atua nos campos da articulação setorial em suas relações com Poder Público, fornecedores e instituições, bem como junto à sociedade em geral e às áreas de educação e pesquisa voltadas para o desenvolvimento técnico-econômico e para a geração de qualidade da gestão empresarial, de trabalho e renda. Conta com mais de 12 mil pontos de venda em todos os estados, contemplando desde as maiores redes do segmento, que possuem vasta experiência global, até pequenos negócios de alimentação fora do lar. O setor congrega aproximadamente 700 mil estabelecimentos, gerando empregos diretos para aproximadamente 1,5 milhão de pessoas, com faturamento anual na ordem de R$ 200 bilhões.   By NB Press Comunicação Foto: Freepik

Reservas em resorts all-inclusive cresceram 300% em 2024 e setor projeta aumento

Com um faturamento de US$ 211,9 bilhões no ano passado, os resorts all inclusive têm atraído um público cada vez mais diversificado, em busca de experiências autênticas e memoráveis O setor de turismo está vivendo um renascimento impressionante. Após os anos desafiadores da pandemia, os dados econômicos do último ano não apenas demonstraram que o mercado recuperou os números anteriores, mas também apresentou um crescimento impressionante. O mercado, que faturou cerca de 11,1 trilhões de dólares globalmente, observou um aumento no número de turistas internacionais de cerca de 11% em relação ao ano anterior. O setor de hotéis, resorts e cruzeiros também registrou um crescimento significativo, com o faturamento saltando de US$603,44 bilhões em 2023 para US$701,14 bilhões em 2024. No Brasil, o cenário é igualmente positivo: o país recebeu mais de 6,65 milhões de turistas estrangeiros, um aumento de 12,6%. O valor gasto por esses turistas no país somou US$6,62 bilhões, a maior cifra registrada nos 11 primeiros meses do ano desde 1995. Um dos setores que mais se destacou no último ano foi o mercado de resorts all-inclusive. A Fora, uma das principais agências de viagens do mundo, reportou um aumento impressionante de 324% nas reservas de marcas all-inclusive mais procuradas em 2024. De acordo com um relatório recente do Expedia Group, as buscas no Hotels.com com o filtro “all-inclusive” cresceram 60% em comparação ao ano anterior. Esse crescente interesse promete atingir novos patamares em 2025. Existem alguns fatores que podem explicar esses números de sucesso: o primeiro é o crescimento das viagens em família, um público tradicional dos resorts all-inclusive. Um estudo realizado pela Skift aponta que as viagens em família estão se consolidando como uma das principais tendências dos últimos anos. Cerca de 42% dos entrevistados indicaram que seu principal motivo para viajar é fortalecer laços e criar memórias compartilhadas com a família. Nesse quesito, os resorts se destacam ao oferecer experiências que agradam a várias gerações, desde atividades recreativas para os pequenos até passeios relaxantes e culturais para os mais velhos. Outro ponto decisivo para atrair famílias é a praticidade: realizar todas as atividades em um único local, com conforto e segurança, é um grande atrativo. O segundo fator que impulsionou o crescimento do setor é a diversificação dos perfis de viajantes. Embora as viagens em família continuem sendo o ponto forte do setor, há um aumento significativo de solteiros em busca de novas conexões menos digitais e grupos de amigos. Além disso, a Geração Z está se destacando como um novo público-alvo deste tipo de hospedagem. A Expedia Group revelou que 42% dos entrevistados da Geração Z afirmaram que resorts all-inclusive são seu tipo de hospedagem preferido, superando qualquer outra geração. Por último, houve uma a percepção dos viajantes de uma certa evolução  dos resorts all-inclusive, desde seu auge no mercado de massa nos anos 1980. Em 2024, o modelo excessivo de bebidas e buffets deu lugar à alta gastronomia em restaurantes sofisticados; resorts genéricos foram substituídos por propriedades com design arquitetônico marcante, integradas ao contexto cultural do destino; e as aulas de hidroginástica cederam espaço a experiências personalizadas de bem-estar e para a alegria dos hóspedes, o conceito manteve sua maior vantagem: o conforto de um pagamento único antecipado, eliminando surpresas no check-out. Atentas a essa crescente demanda, marcas de hospitalidade como Marriott, Hyatt, Hilton e Rixos têm liderado uma onda de inaugurações de resorts all-inclusive, sinalizando um foco renovado nesse setor. A Hyatt, que no ano passado bateu um pipeline record de 138000 quartos e é líder no segmento, vem expandindo consistentemente seu portfólio all inclusive ao longo da última década.  Esse movimento incluiu o lançamento de marcas como Hyatt Ziva e Hyatt Zilara, além de investimentos em destinos menos explorados, como a costa búlgara do Mar Negro. Para 2025 a marca projeta um aumento de reservas nas Américas em torno de 20% apenas no primeiro semestre deste ano. “Para 2025, nossa linha planeja estrear em dois novos destinos: Santa Lúcia e Aruba . Também vamos inaugurar o Hyatt Vivid Punta Cana o segundo hotel da marca Hyatt Vivid Hotels & Resorts que oferecendo um resort à beira-mar com 500 quartos somente para adultos. Além disso, a Hyatt Inclusive Collection está de olho no mercado brasileiro e busca investidores para lançar o primeiro hotel da marca no país, consolidando sua estratégia de expansão na América Latina. O Brasil é uma oportunidade promissora para expandir nosso portfólio” destaca Antonio Fungairino, Head de Desenvolvimento das Américas da Hyatt Inclusive Collection As redes hoteleiras têm intensificado os investimentos em resorts para tornar a experiência dos hóspedes mais atrativa e envolvente. Tecnologias inovadoras, como concierges virtuais equipados com inteligência artificial, estão transformando a interação com os clientes, oferecendo recomendações personalizadas e suporte em tempo real. Além disso, os resorts estão diversificando suas ofertas de lazer, apostando em atividades imersivas na cultura local, festas exclusivas, atividades em parceria com marcas de luxo e também nas mais recentes tendências de bem-estar, que incluem biohaking, camas com monitoramento de sono, tratamentos com oxigenio. Em um mundo repleto de opções de serviços, conteúdos de viagem e destinos, planejar férias tornou-se uma tarefa mais complexa e, muitas vezes, sobrecarregante. Diante dessa abundância de escolhas, os resorts all-inclusive emergem como uma solução ideal para quem busca relaxamento total e conforto, sem abrir mão de vivenciar experiências locais ricas e autênticas. Essa combinação de conveniência e personalização tem impulsionado o mercado de resorts, que registrou um faturamento recorde de US$ 211,9 bilhões e projeta alcançar US$ 280,71 bilhões até 2029, refletindo o crescente interesse dos viajantes por este segmento. Sobre a Inclusive Collection, da World of Hyatt A maior coleção de resorts de luxo all-inclusive do mundo, a Inclusive Collection, parte da World of Hyatt, inclui dez marcas distintas de resorts e hotéis, projetadas para celebrar cada momento em todos os estilos e fases da vida. Isso inclui Impression by Secrets Resorts & Spas, Hyatt Ziva®, Hyatt Zilara®, Zoëtry® Wellness & Spa Resorts, Secrets® Resorts & Spas, Breathless Resorts & Spas®, Dreams® Resorts & Spas, Hyatt Vivid Hotels & Resorts, Alua Hotels

Clube Turismo inicia 2025 com novas inaugurações e expansão tecnológica

Rede inaugura unidades nõ Sul e Sudeste do país e anuncia plataforma tecnológica inédita para o setor de turismo O ano de 2025 começa com forte expansão para a Clube Turismo, que vai inaugurar três novas unidades no primeiro trimestre. As cidades de Maringá (PR), Santana do Livramento (RS) e Taboão da Serra (SP) receberão as novas operações da rede, reafirmando a liderança da marca no mercado de turismo brasileiro. No estado de São Paulo, a Clube Turismo já soma 160 pontos da rede no total. No Paraná, são contabilizadas 51 franquias, enquanto no Rio Grande do Sul a rede possui 45 unidades. Em 2024, o Sudeste despontou como líder da expansão, o que representa 55% das novas unidades abertas, seguido pela região Sul, com 23%. Atualmente, a rede totaliza 64 lojas, 106 unidades Home Office Prime e 395 home office prime em todo o Brasil, com previsão de crescimento de XX% em 2025. “O foco da Clube Turismo é continuar oferecendo experiências excepcionais para nossos clientes e oportunidades de crescimento sustentável para os franqueados”, afirma Ana Virginia Falcão, CEO da rede. Inovação Tecnológica e Crescimento Estratégico  Além da expansão física, a Clube Turismo prepara o lançamento do Ecossistema Web Multiagências em Plataforma Integrada do Brasil, previsto para o primeiro semestre de 2025. A ferramenta, que reunirá algoritmos avançados, geolocalização e inteligência artificial, promete revolucionar a jornada digital no turismo. “Esse será nosso maior investimento em tecnologia até hoje, projetado para transformar a jornada digital no turismo. Queremos oferecer uma plataforma ágil e inteligente que impulsione vendas e engajamento”, explica a executiva. A estratégia da rede para 2025 também inclui o fortalecimento de ações de marketing, a ampliação da presença em eventos e premiações do setor, além de um compromisso contínuo com a excelência no atendimento ao cliente. By Texto & Imagem Assessoria e Comunicação Foto: Divulgação

Expo Turismo Paraná está com as inscrições abertas

A melhor feira b2b de Turismo do Paraná acontece na capital mais inteligente do mundo As inscrições para participar da Expo Turismo Paraná já estão abertas. Podem se inscrever agentes de viagens e demais profissionais do trade turístico gratuitamente pelo site do evento www.expoturismoparana.com.br até o dia do evento. Após inserir dados pessoais e profissionais no sistema, o participante receberá sua confirmação de inscrição pelo site, além de sua credencial. “O participante que levar a sua credencial impressa precisa apenas pegar o suporte na recepção do evento, evitando filas e espera”, explica a coordenadora da ABAV-PR, Priscila Amaral. É importante salientar que o participante deverá pertencer a uma das quatro categorias profissionais do evento: agente de viagens, operador de turismo, profissional do trade turístico ou imprensa. Por ser um evento b2b, não são permitidos menores de 16 anos. A Expo Turismo Paraná, um dos maiores eventos do Sul do país, está em sua 29ª edição e vai ocorrer nos dias 27 e 28 de março de 2025 no Viasoft Experience, em Curitiba(PR). Com quase 30 anos de história, a feira consolidou-se como o melhor evento B2B de turismo do Estado, atraindo um público qualificado do mercado do turismo. A programação contará com palestras que vão abordar as principais tendências do turismo, oferecendo assuntos contemporâneos e inovadores. Além disso, caravanas de agentes de viagens de diversas regiões do Brasil já estão previstas. Assim como também caravanas de outros países como o Paraguay. Em sua abertura, o evento trará uma surpresa, proporcionando aos participantes um novo olhar sobre o turismo paranaense e reforçando ainda mais sua importância no cenário nacional. Serviço: Expo Turismo Paraná Data: 27 e 28 de março de 2025 Local: Viasoft Experience, Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300, Campo Comprido, Curitiba, PR Inscrições: https://www.expoturismoparana.com.br/visitar/inscreva-se Informações: https://www.expoturismoparana.com.br ou (41) 3223 3411   By Flamma Comunicação Foto: Luis Batista

O Futuro do Agente de Viagens na Era da Inteligência Artificial

Com a chegada do Operator, como os profissionais do turismo podem se reinventar? A revolução digital no turismo avança rapidamente, e uma das maiores apostas da OpenAI atualmente é o Operator, um sistema de inteligência artificial em fase de testes nos Estados Unidos, projetado para realizar reservas e montar roteiros personalizados de forma autônoma. Mas, diante dessa transformação, surge um questionamento essencial: qual será o papel do agente de viagens no futuro? Assim como aconteceu em outros setores, a IA não elimina a necessidade de profissionais qualificados—pelo contrário, ela redefine suas funções e abre espaço para um atendimento mais estratégico e personalizado. “A inteligência artificial veio para otimizar processos, mas o toque humano continua sendo insubstituível. O agente de viagens que souber aliar tecnologia e personalização terá um papel ainda mais valorizado no mercado”, afirma Wilson Silva, especialista em marketing digital e inteligência artificial. O Agente de Viagens 2.0: Do Operacional à Curadoria de Experiências A automação das tarefas operacionais significa que o agente de viagens pode se tornar um curador de experiências, focando no que realmente importa para o cliente. Embora a IA consiga sugerir destinos com base em dados, só um profissional entende as nuances emocionais, culturais e até mesmo os detalhes subjetivos que fazem toda a diferença em uma viagem. Para se destacar nesse novo cenário, o agente de viagens precisa assumir um papel mais consultivo e estratégico, oferecendo: ✅ Personalização avançada – Recomendações que vão além dos algoritmos, baseadas no estilo de vida, preferências e expectativas do viajante. ✅ Gestão de imprevistos – Soluções rápidas para problemas como cancelamentos, mudanças climáticas ou problemas com reservas. ✅ Experiências exclusivas – Sugestões de roteiros que não aparecem nos buscadores tradicionais, criando diferenciação. ✅ Conexão humana – Atendimento próximo, acompanhamento pré e pós-viagem e um toque de empatia que a IA ainda não consegue replicar. Dominar a IA: A Nova Habilidade Fundamental Os agentes de viagens que souberem trabalhar com a IA, e não contra ela, terão uma grande vantagem competitiva. Ferramentas como o Operator podem otimizar processos, reduzir o tempo gasto em tarefas burocráticas e permitir que o profissional se concentre na entrega de valor real ao cliente. “O profissional que dominar as ferramentas de IA para potencializar sua atuação não será substituído, mas sim elevado a um novo patamar dentro do turismo. A tecnologia não é inimiga, e sim um aliado poderoso para quem souber usá-la estrategicamente”, destaca Wilson Silva. 🔹 Uso estratégico da IA – Aprender a utilizar sistemas inteligentes para agilizar processos e oferecer opções mais precisas. 🔹 Marketing digital e presença online – Construir autoridade nas redes sociais e plataformas digitais para atrair clientes. 🔹 Storytelling e marketing de experiência – Criar conteúdos que inspirem os viajantes e transformem simples roteiros em sonhos realizáveis. 🔹 Consultoria especializada – Utilizar dados da IA para oferecer um atendimento ainda mais personalizado e consultivo. Workshops e Treinamentos: Preparando Profissionais para o Futuro Com ampla experiência na aplicação da inteligência artificial no marketing e nos negócios, Wilson Silva ministra workshops e treinamentos personalizados para empresas do setor de turismo, abordando de forma prática e técnica como os profissionais podem se adaptar e usar a IA a seu favor. Esses treinamentos incluem estratégias de posicionamento digital, uso de ferramentas de automação, personalização de atendimento e marketing de experiência. “Meu objetivo nos workshops é mostrar, na prática, como os agentes de viagens podem integrar a inteligência artificial ao seu trabalho e se diferenciar no mercado. Quem entender esse movimento antes dos concorrentes sairá na frente”, reforça Wilson. Conclusão: IA Não Substitui Emoção – O Agente de Viagens Como Arquiteto de Sonhos A tecnologia pode ser um grande facilitador, mas o toque humano continua sendo insubstituível. No futuro, os agentes de viagens que souberem equilibrar eficiência tecnológica com personalização e consultoria estratégica serão os mais bem-sucedidos. A IA pode montar roteiros, mas é o agente de viagens que dá alma a cada jornada. Sobre Wilson Silva Wilson Silva é especialista em marketing digital e inteligência artificial, formado em Marketing, mestre em Gestão de Negócios pela FIA e com MBA em Inteligência Artificial. Atua com treinamentos, mentorias individuais e corporativas e desenvolve projetos personalizados nas áreas de IA e marketing digital. É criador do canal IA na Vida Real no YouTube (https://www.youtube.com/@ianavidareal01), onde compartilha insights sobre o impacto da inteligência artificial no dia a dia e nos negócios. Também mantém o perfil no Instagram @wilsonsilva_mkt, onde publica conteúdos estratégicos sobre IA e marketing digital. Para mais informações, acesse: www.wilsonsilva.net.br   By Wilson Silva Foto: Divulgação